Black forest roll

Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
Bogor

Kali ini aku ikut juga membuat bolu gulung , tema BERES clover kali ini adalah bolu gulung , kali ini aku buat black forest roll , andalan saat bakulan . Yuk di buat juga buatnya mudah hampir tidak ada tantangan , sekedar hias menghias saja
#Beres_BoluGulung
#BeresClover_Juli2025
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bogor

Black forest roll

Kali ini aku ikut juga membuat bolu gulung , tema BERES clover kali ini adalah bolu gulung , kali ini aku buat black forest roll , andalan saat bakulan . Yuk di buat juga buatnya mudah hampir tidak ada tantangan , sekedar hias menghias saja
#Beres_BoluGulung
#BeresClover_Juli2025
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 gulung
  1. 3 BTRtelur
  2. 115 grgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/2 sdtsp
  5. 75 grterigu
  6. 20 grcoklat bubuk
  7. 50 mlminyak
  8. 25 grmargarin
  9. 50 grdcc
  10. 1 sdtpasta coklat
  11. Butter cream untuk olesan
  12. Coklat blok serut / mesis untuk toping
  13. Ceri untuk hiasan dan toping

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan semuanya, taro telur,sp, gula pasir, garam di wadah. Lalu lelehkan margarin, minyak, dcc, hingga larut lalu sisihkan tunggu suhu ruang

  2. 2

    Mikser bahan telur tadi hingga kaku dan putih berjejak, masukkan terigu, coklat bubuk

  3. 3

    Masukkan juga adonan coklat aduk balik jangan biarkan adonan mengendap, tuang dalam loyang bolu gulung ukuran 26, kukus 20 menit pada Klakat yang sudah di panaskan

  4. 4

    Angkat dan balik lalu gulung saat masih hangat, oles butter cream

  5. 5

    Gulung hingga padat dengan bantuan scrapper, diamkan hingga set lalu oles butter cream dan hias dengan coklat serutvayau mesis hias lagi sesuai selera. Beri ceri atasnya.

  6. 6

    Black forest roll pun siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
pada
Bogor
bergabung dengan cookpad dari tahun 2018 , bersyukur bertemu wadah yang tepat dan inikumpulan resep masakan ku, menu praktis,irit,enak dan mudah untuk di recook. IG : Dapurnona.bakerybantu support Chanel YouTube saya , DapurNona Chanel, terimakasih 🙏
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa