Black forest roll

KuehSiObeb
KuehSiObeb @KUEHSIOBEB
Bogor

menikmati black forest dalam gulungan hehehe rasanya lembutttt dan nyoklat

Black forest roll

36 orang berencana membuat resep ini

menikmati black forest dalam gulungan hehehe rasanya lembutttt dan nyoklat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 20 grterigu
  2. 10 grmaezena
  3. 10 grsusu bubuk
  4. 20 grcoklat bubuk
  5. 4kuning telur
  6. 2putih telur
  7. sejimpitgaram
  8. 50 grgula
  9. 50 mlminyak kwalitas bagus (pakai barco sehat karena dr kelapa)
  10. butter cream dan dcc untuk hiasan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    ayak bahan kering jadi satu , masukan minyak aduk rata

  2. 2

    masukan kuning telur satu per satu aduk rata

  3. 3

    kocok putih telur , garam dan air jeruk nipis hingga soft peak lalu masukan gula perlahan kocok hingga stiff peak , tandanya dibalik tidak tumpah

  4. 4

    tuang adonan ke loyang ukuran 24x24x4 yg sudah dialas kertas roti lalu oanggang di suhu 180 derajat celcius selama 20 menit sajah pakai api atas bawah

  5. 5

    sesudah matang angkat lalu pindahkan dialas kertas roti atau paki kertas minyak lebih irit hehehe, kelupas kertas riotinya lalu gulung panas2

  6. 6

    setelah hangat buka gulungan oles dengan butter cream taburi keju parut gulung lagi, oles butter cream ratakan taburi dcc

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KuehSiObeb
KuehSiObeb @KUEHSIOBEB
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa