簡單料理~*味噌*鮭魚炊飯~(要煎)

叛逆的小貓咪
叛逆的小貓咪 @cook_28267748

真的有夠香,還很營養,想+甚麼就+甚麼~~

簡單料理~*味噌*鮭魚炊飯~(要煎)

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真的有夠香,還很營養,想+甚麼就+甚麼~~

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預備食材

20~30分鐘
250克的鮭魚
  1. 鮭魚(有刺要先去除) 250克
  2. 300克(約2杯)
  3. 味噌醬汁
  4. 味噌 1大匙
  5. 味醂 1大匙
  6. 清酒 2大匙
  7. 鴻喜菇
  8. 高麗菜
  9. 青豆
  10. 紅蘿蔔洋蔥
  11. 洋蔥

料理步驟

20~30分鐘
  1. 1

    鮭魚250克,正反加點鹽、黑胡椒抹一抹~

  2. 2

    處理 菇類、青菜、其他想+的配料。

  3. 3

    調 味噌醬汁:味噌1大匙、味淋1大匙、清酒2大匙。

  4. 4

    把鮭魚擦乾,熱鍋放油煎鮭魚,雙面焦香就起鍋(不用熟)。

  5. 5

    原鍋炒菇類、青菜、其他想+的配料、白米。

  6. 6

    放入電鍋+水(約300克)、味噌醬汁、煎好的鮭魚。

  7. 7

    放進電鍋煮飯,煮好撒上蔥花,喇一喇開吃~

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