Kue Sus Coklat

Untuk pecinta coklat, wajib coba bikin kue sus yg edisi luar & dalamnya coklat begini nih 😁
Kue sus ini tuh nyooklaaat pake bingits
#KudapanCokelat
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikKreasiChocolate
Kue Sus Coklat
Untuk pecinta coklat, wajib coba bikin kue sus yg edisi luar & dalamnya coklat begini nih 😁
Kue sus ini tuh nyooklaaat pake bingits
#KudapanCokelat
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikKreasiChocolate
Cara Membuat
- 1
Kulit sus: ayak bersama tepung terigu & coklat bubuk, lalu sisihkan dahulu.
- 2
Campurkan semua bahan kulit (kecuali campuran terigu & telur) kedalam panci lalu masak hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api & masukkan campuran tepung & coklat bubuk tadi aduk cepat hingga adonan licin, tercampur rata & tidak ada yg bergerindil.
- 3
Setelah itu, matikan api & biarkan adonan dingin. Setelah adonan dingin, masukkan telur satu persatu sambil diaduk hingga tercampur merata. Adonan dapat diaduk dgn mixer ataupun dengan spatula, yang penting pastikan telur tercampur rata.
- 4
Masukkan adonan ke plastik segitiga & beri spuit. Semprot adonan ke atas loyang yg sudah diberi alas baking paper atau oles loyang dengan margarin.
- 5
Panggang kue di suhu 190-200 derajat selama 40-45 menit sesuaikan dgn oven masing2. Setelah itu biarkan kue dingin
- 6
Isian vla: campurkan semua bahan vla kecuali margarin & DCC. Masak diapi kecil hingga meletup-letup. Setelah itu matikan api kompor, masukkan margarin & DCC kedalam adonan dan aduk cepat hingga tercampur rata.
- 7
Masukkan vla ke dalam plastik segitiga untuk memudahkan penyemprotan vla ke dalam kue. Vla bisa disemprotkan dengan cara membelah bagian tengah kue ataupun dengan cara membuat lubang dibagian bawah kue. Kue Sus bisa langsung dinikmati, namun kue ini lebih enak disajikan dalam keadaan dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Sus Vanilla Kue Sus Vanilla
Edisi kangen lagi sama kue basah langganan di Tebet dulu 😆 Tiap jajan di situ, kue sus wajib aku pilih.Bikin kue sus ini dibilang sulit, ngga. Dibilang gampang, juga ngga. Pertama kali bikin langsung berhasil, kopong, ngga kempes, tapi warnanya pucat, kurang coklat. Waktu itu cuma panggang api atas bawah 200°C rak bawah selama 25 menit.Percobaan ke sekian setelah coba cemacem cara panggang, akhirnya dapet juga warna golden brown tapi bawahnya ngga gosong. ❤️Source: YT Fatmah Bahlwan Afiy Lu -
Kue Sus Coklat (Choco Èclair) Kue Sus Coklat (Choco Èclair)
Untuk resep kue sus-nya bisa dilihat di postingan sebelumnya. Resep kali ini saya kombinasikan kue sus bentuk panjang (èclair) dengan glazing coklat. Woro Hapsari -
Kue Sus Vanilla Kue Sus Vanilla
Salah satu kue favorit yg selalu bikin ketagihan makannya, maunya coba lagi coba lagi 😁Kali ini mau coba bikin sendiri dengan recook resep kue sus dari Youtube Channel nya Chalista Kitchen.So let's cook it 👩🍳#Week6#PejuangGoldenApron3 Ens Kitchen -
Kue Sus vla coklat Kue Sus vla coklat
Resep kulit sus nya enak, tebal tapi kopong. ditambahkan gula sedikit supaya lebih gelap. Isian vla coklat masih pakai resep lama. Linda Chan -
Kue Sus Vla Coklat #PR_SoesBukanSusi Kue Sus Vla Coklat #PR_SoesBukanSusi
Happy sunday 🙌Minggu ini akhirnya bisa ikutan #postingrame2 untuk kue sus. Dulu pernah buat kue sus pake vla vanila. Kali ini coba buaa yaag pake vla coklat.Source mba fitri sasmaya (resep dengan sedikit penyesuain)Let's cooking 😃 bubunIrma -
Kue Sus Vla Kue Sus Vla
Ini kue sus favorit anak-anak. Lagi masa pandemi begini karena di rumah terus, harus sedia cemilan di rumah agar betah. Sandarii Ajah -
10. Kue Sus a.k.a Choux 10. Kue Sus a.k.a Choux
BismillahirrahmanirrahimKue Sus ini salah satu kue Favoritku sejak kecil. Berawal dari ngidam pengen makan kue Sus yg lumer, Vlanya creamy dan rasanya lezat. Trus utak atik beberapa resep kue Sus, akhirnya ketemu formula yg pas dan jd resep andalan bakulanku 😍Niat awal sih blm utk dijual ya, bikinin tetangga yg waktu itu lagi sakit, lah kok sekeluarga pada doyan dan minta dibuatin. Akhirnya sekalian coba coba open PO di tetangga perumahan dan Alhamdulillah banyak yg suka sama kue susnya 😍😍Yg mau cobain silahkan yaa bun, ini aku bikin versi mini Ratih Rozana -
Kue Sus/Soes Vla Coklat Kopi Kue Sus/Soes Vla Coklat Kopi
Mau menikmati kopi dalam cara lain? Coba kue sus ini.Kue soes ini cocok untuk pecinta kopi. Karena rasa kopinya nendang abeees 😁.Kalau ingin lebih soft rasa kopinya mungkin bisa pakai bubuk kopi krimer atau bubuk kopi susu jadi tidak terlalu kuat rasa kopinya.Saya buat 2x resep dari resep aslinya jadi 24 pcs kue sus ukuran sedang.Saya hanya pakai 3 butir telur, tapi menurut saya hasilnya jadi lebih kokoh.Kalau untuk vlanya sepertinya 1x resep cukup untuk 2x resep kulit sus ini, karena saya buat 2x resep vla untuk isian kulit, sisanya masih sangat banyak 😁.Source: "Sus/Soes Vla Coklat Kopi" Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Kue sus/soes vla coklat Kue sus/soes vla coklat
Masih pakai resep kue sus yang lama. Pernah saya share sebelumnya ya resepnya.Kali ini bikin kue sus pakai vla coklat. Alhamdulillah ludes dalam sekejap.Kue sus ini juga jadi salah satu menu bakulan saya. Saya buat ukuran mini nya.Untuk vla coklatnya rasanya nyoklat banget dan manisnya pas.Takaran gula untuk vlanya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Tinggal kurangi atau tambah saja.#PejuangGoldenBatikApron Gina Rukmi -
Kue sus vla susu Kue sus vla susu
Kue sus kesukaan keluarga,kalo bikin kue sus, cepat banget habis nya....🍰😅😂 Hj.Tintin Purnama Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar