Bomboloni Kopi
Ikutan bikin bomboloni resepnya mbak Adelia Firdaus. Masih belum terlalu mulus dan whiteringnya jg masih blm keliatan hehehe, tapi nanti mau coba bikin lagi supaya ga penasaran 😀
Dengan bahan utama tepung terigu, kopi dan ragi menjadikan bomboloni yang beraroma wangi manis, rasa kopi di setiap gigitannya dan warna kuning keemasan bikin ga cukup hanya makan 1 buah, ingin ngambil lagi dan lagi 🥰
#KelasDonat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur
Bomboloni Kopi
Ikutan bikin bomboloni resepnya mbak Adelia Firdaus. Masih belum terlalu mulus dan whiteringnya jg masih blm keliatan hehehe, tapi nanti mau coba bikin lagi supaya ga penasaran 😀
Dengan bahan utama tepung terigu, kopi dan ragi menjadikan bomboloni yang beraroma wangi manis, rasa kopi di setiap gigitannya dan warna kuning keemasan bikin ga cukup hanya makan 1 buah, ingin ngambil lagi dan lagi 🥰
#KelasDonat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Campur tepung terigu, susu bubuk, telur, gula pasir dan ragi. Aduk rata. Tuang air es / susu cair sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas. Uleni atau mixer sampai kalis.
- 2
Setelah adonan kalis, masukkan garam dan margarin. Setelah 30 menit, ambil satu adonan (urutkan dari yang pertama di rounding) lalu tekan sedikit sampai sedikit pipih diatas kertas roti, agar mudah saat menggoreng nanti, lakukan sampai habis, tutup adonan dengan serbet bersih, Proofing selama ±40 menit (atau hingga mengembang 2x lipat).
- 3
Sambil proofing, buat isian kopinya. Buat Vla :
Campurkan semua bahan kecuali margarine ke wajan, lalu aduk rata, masak dengan api kecil hingga mendidih meletup-letup dan mengental, matikan api, lalu masukkan margarin, aduk rata, biarkan dinginSetelah dingin masukkan kedalam plastik segitiga, sisihkan
- 4
Setelah mengembang, bomboloni siap digoreng.
Panaskan minyak agak banyak, tetapi gunakan api kecil saja. Setelah minyak panas, masukkan satu persatu bomboloni, goreng hingga kecoklatan, setelah satu sisi kecoklatan, balik, goreng kembali hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan diatas kertas minyak atau tisu dapur, dinginkan.
- 5
Setelah dingin, lubangi tengahnya dengan bantuan sumpit, gunakan plastik segitiga utk memasukkan vla kopi. Siap disajikan utk snack sore.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Kopi Bomboloni Kopi
Minggu ke - 24 (BC)Setiap pagi orang2 sarapan donat dan minum kopi, jadi tercetus ide sekalian makan donat sambil menikmati kopi dalam setiap gigitan, akhirnya buat adonan roti kopi dech.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#balonchallenge#moodbooster#pais_gaskeun
-
Bomboloni Vla Kopi Bomboloni Vla Kopi
Vla kopinya enak banget,pahit² manis gimana gitu 😂 beberapa hari yang lalu beli kopi,emang niatnya mau bikin bomboloni Vla kopi dan mau bikin roti boy jg rekues pak suami,kebetulan sekali CoComPal Minggu ini posbar olahan kopi jadi pas banget 🥳 vla kopi nya aku pakai resepnya mbak @tias_septias dan untuk bomboloni nya aku pakai resep donat yang aku bikin kemarin resepnya mbak @vitajaurina 💐💐💐#CookpadCommunity_Palembang#OlahanKopiWongKito
-
Bomboloni Vla Kopi Bomboloni Vla Kopi
Acara beladas Comcompal bersama mba @adelia_260486 , tentang per-donatan 😋, yg punya banyak banget resep donat.Dan waktunya utk praktek, karena saya lagi malas ngulen manual, jadi saya pake mixer aja ya... biar cepat dan ekspres.. 😋😂#WongKitoCooksnap_AdeliaFirdaus#Bakerpad_SerbaRoti#CookpadCommunity_Palembang#CookpadBakingCommunity#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke24
-
Bomboloni Isi Vla Kopi Bomboloni Isi Vla Kopi
Sebagai pecinta kopi, mau makanan apapun kalau diolah memakai kopi pasti gak bakalan nolak. Ini aku buat bomboloninya dan isian vla tidak terlalu manis ya. Biar mamaku juga bisa icip-icip..#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik
-
Bomboloni Mini Vla Kopi Bomboloni Mini Vla Kopi
Acara beladas Comcompal bersama mba @adelia_260486 , tentang per-donatan, yg punya banyak banget resep donat.Dan waktunya utk praktek, Saya buat Bomboloni Vla Kopi akan tetapi saya salah baca resep seharusnya 1 bh 50 gram saya buatnya 15 gram.Sumber resep : @adelia_260486#WongKitoCooksnap_AdeliaFirdaus#Bakerpad_SerbaRoti#CookpadCommunity_Palembang#CookpadBakingCommunity#PejuangGoldenBatikApron
-
Bomboloni vla kopi Bomboloni vla kopi
Punya bomboloni di rumah, jadi recook vla kopinya ibu wati, enak, wangi, yuk cobain.Semoga berkenan ya ibu wati, sehat selalu 🤗Sumber : @Wati_9456228#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Wati#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Bomboloni Vla Kopi 🟤☕️🟤 Bomboloni Vla Kopi 🟤☕️🟤
Ada sisa satu kuning telur sehabis membuat dimsum, langsung dikaryakan menjadi bomboloni 😉 Alhamdulillah, hasilnya menul2 dan empuk 🥰GATA week 46 (4th) + BALON week 24 (4th) Periode: 12-18 February 2024 ✅️#GenerasiAprontis#AntiRibetRibetClub#MoodBooster#BALONChallenge#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bomboloni Kopi GulRen Bomboloni Kopi GulRen
#BemarongBerami#AekSajukKopiGulaMerah#CookpadCommunity_Kalbar#KopiKekinian#diajakteamborneo
-
Bomboloni vla kopi Bomboloni vla kopi
Assalamualaikum mba @Wati_9456228 , setor bomboloninya untuk arisan cooksnap peda. Terima kasih inspirasi resepnya, vla kopinya enak . #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wati#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#KacanginAku
-
364. Bomboloni Vla Kopi 364. Bomboloni Vla Kopi
Hari ini bebikinan donat bomboloni saja buat kudapan sore & malam. Karena gak ada stok isian/filling di rumah jadi aku kreasikan saja dengan vla kopi sebagai isiannya. Untuk kopinya aku pakai yang jenis sachetan saja karena emang kopi sachet selalu tersedia di rumah 😅& untuk kopinya aku pakai rasa Latte Brown Sugar.Untuk resep bomboloninya ini aku pakai 1 1/2 kali resep asli yah, tapi telornya hanya pakai 1 bj yang size nya agak besaran dikit. Terima kasih resepnya bunda Adelia_firdaus 🙏👍, mantep white ringnya cakep, bombonya gembul, empuk & lembut, suka sekali, tentunya juga karena pakai produk minyak dari Rose Brand yang menjadikan setiap makanan lebih lezat & enak karena di proses dari buah sawit yang berkwalitas juga.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#BomboloniVlaKopi
-
Bomboloni Isi Selai Kopi Bomboloni Isi Selai Kopi
Resep donat killer soft, hanya saja saya buat bomboloni. Isinya pake selai kopi homemade. MasyaAllah..#cookpadcommunity_depok#csdepok_serbakopi#tiketgoldenbatikapron#kopikekinian#pekanposbar
-
Bomboloni isi Selai Kopi Tiramisu Bomboloni isi Selai Kopi Tiramisu
#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_JakartaDah lama ga bikin donat.. Ada kali sebulan 😅Hari ini lg semangat,, bangun pagi ngadon donat. Yg lain masih bobo nyenyak.Berhubung kemarin bikin selai kopi, jadinya bikin bomboloni deh.. Tapi ga semua adonan dibikin bomboloni, ada yg bolong tengahnya juga..Alhamdulillah anak bangun donat dh mateng, buat sarapan deh 😘Untuk isian sesuai selera ya.. Resep selai kopi liat post sbelum ini.Hasil :Bomboloni adonan dough berat 32gr saya bikin 12 pcsSisanya donat bolong berat dough 22 gr dapat 24pcsTotal 36 pcs. Irit telur karna pake 1 aja, udh empuk ko. . HeheKalo mau tambah empuk lagi bisa pake 2 kuning telur. Dan pake susu cair untuk cairannya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar