Chapssal Doughnuts — 찹쌀도넛

#KelasDonat
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_chelysadeli
#Donat
#chapssal
Tema kelas online #BelajarMasakBarengKomunitas di bulan Juli 2025 ini adalah Donut.
Siapa yang nggak kenal donat. Salah satu jajanan yang tidak lekang oleh perubahan zaman. Bahkan sekarang malah banyak variasinya.
Jadi, perlu sekali kita memahami dasar membuat donat. Terima kasih mbak @adelia_260486 yang sudah berkenan sharing ilmu dan pengalamannya membuat donat.
Kali ini saya tertarik mencoba membuat si donat kenyal dari negara ginseng, Korea Selatan, yang populer juga di Indonesia. Donat berbahan dasar tepung beras ketan. Biasanya yang diisi dengan pasta kacang merah. Tapi karena tidak ada stock, jadi saya membuat versi tanpa isian (polos) saja dan ditaburi campuran gula halus dan bubuk kayumanis.
Sebagai jajanan sore mendampingi secangkir kopi hitam ... mantap 😋
Chapssal Doughnuts — 찹쌀도넛
#KelasDonat
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_chelysadeli
#Donat
#chapssal
Tema kelas online #BelajarMasakBarengKomunitas di bulan Juli 2025 ini adalah Donut.
Siapa yang nggak kenal donat. Salah satu jajanan yang tidak lekang oleh perubahan zaman. Bahkan sekarang malah banyak variasinya.
Jadi, perlu sekali kita memahami dasar membuat donat. Terima kasih mbak @adelia_260486 yang sudah berkenan sharing ilmu dan pengalamannya membuat donat.
Kali ini saya tertarik mencoba membuat si donat kenyal dari negara ginseng, Korea Selatan, yang populer juga di Indonesia. Donat berbahan dasar tepung beras ketan. Biasanya yang diisi dengan pasta kacang merah. Tapi karena tidak ada stock, jadi saya membuat versi tanpa isian (polos) saja dan ditaburi campuran gula halus dan bubuk kayumanis.
Sebagai jajanan sore mendampingi secangkir kopi hitam ... mantap 😋
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah bersih, masukkan tepung ketan putih (ROSEBRAND), tepung terigu serbaguna, gula pasir, garam dan margarine.
- 2
Tambahkan air hangat secara bertahap sambil diaduk rata. Uleni sebentar saja asal adonan tercampur rata dan tidak ada bahan kering yang tertinggal.
- 3
Potong dan timbang adonan seberat @ 20 gram atau sesuai selera. Pada tahap ini, bisa diisi bahan isian jika memakai. Bulatkan adonan. Lakukan hingga adonan habis. Pada saat membentuk adonan, tutup menggunakan plastik agar adonan tidak kering. (Jika adonan kering, rentan akan meletus saat digoreng nanti).
- 4
Panaskan minyak secukupnya dalam wajan. Jaga jangan sampai minyak menjadi terlalu panas. Kemudian matikan api. Masukkan adonan chapssal. Aduk-aduk. Setelah beberapa saat, nyalakan api kembali dan masak hingga chapssal matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Setelah chapsal agak dingin, taburi dengan gula donat dan kayumanis bubuk. Chapssal siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chapssal 찹쌀도넛/ Korean Doughnuts Chapssal 찹쌀도넛/ Korean Doughnuts
Recook resep mbak Adelia ❤️Chapssal/donat Korea ini beda dengan donat yang kempus2, luarnya keras tapi waktu digigit kreess dan dalamnya lembut agak kenyal karena menggunakan tepung ketan. Lebih mirip onde2 😋Biasa chapssal diisi dengan pasta kacang merah. Disini saya menggunakan potongan coklat putih. Jadi isinya bisa disesuaikan dengan selera ya cpadersUntuk tepung ketan dan gula pasirnya saya menggunakan produk dari ROSE BRAND yang sudah jadi langganan untuk bikin kue basah dari zaman nenek saya 👍Recipe: Adelia Firdaus#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasDonat TriLim -
Chapssal Doughnuts (찹쌀도너츠) Chapssal Doughnuts (찹쌀도너츠)
Sering banget liat video² mukbang / kulineran jajanan street food di Korea. Selalu penasaran dengan yg namanya Chapssal Doughnuts (찹쌀도너츠) . Donat ini bagan baku utamanya dari tepung ketan putih dan menggunakan baking powder, berbeda dengan donat pada umumnya yg menggunakan tepung terigu & fermipan. Chapssal Doughnuts (찹쌀도너츠) tidak memerlukan fermentasi, sehingga setelah adonan kalis, bisa langsung dibentuk & digoreng. Hemat waktuRasanya manis, renyah & garing di luar, lembut & kenyal di dalam. Sensasi rasanya unik lhoYuk cobain#GenerasiAprontis#GATAWeeks43#KreasiAlaCafe#Semarak_GAKreasiAlaCafe#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani -
Chapssal Doughnuts Chapssal Doughnuts
Kelas belajar masak bareng komunitas kali ini adalah membuat donat. Bukan donat biasa tapi Korean Doughnuts. Chapssal namanya.Saya cooksnap resep dari narasumber mba Adelia @adelia_260486Bahan-bahan yang digunakan sudah pasti dijamin kualitasnya karena menggunakan produk Rose Brand. Di resep ini menggunakan tepung beras ketan putih Rose Brand, Gula pasir Rose Brand, Margarine Rose Brand dan minyak goreng Rose Brand.... jadilah kudapan yang yummy...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CINTE_KelasDonat#DonatnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Chapssal Doughnuts "Korean Donut" Chapssal Doughnuts "Korean Donut"
Karena #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasDonat berasa bunda @adelia_260486 akhirnya berkenalan dengan donat korea yang dibuat dengan tepung chapssal (tepung beras ketan) dan tidak lupa juga menggunakan produk Rose Brand yaitu tepung ketan Rose Brand yang memiliki tekstur lembut dan halus, aroma khas beras ketan yang menarik, serta cocok untuk berbagai jenis makanan.Selain itu gula pasir Rose Brand memiliki beberapa kelebihan, di antaranya adalah diproses secara higienis, terbuat dari tebu pilihan berkualitas, dan memiliki warna alami tanpa tambahan zat pewarna, gula Rose Brand juga dikenal memiliki rasa manis yang konsisten, tekstur halus yang mudah larut dan kualitas tinggi dan aman dikonsumsi.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025. Noni -
Chapssal Korean Doughnuts Chapssal Korean Doughnuts
#BelajarMasakBarengKomunitas dan recook resep mbak @adelia_260486 😁 Waktu ditunjukin ke anak2, langsung yang pertama kali minta dipraktekin yang Chapssal. Kalau sama yang berbau2 Korea nih emang bikin penasaran soalnya cuma sering liat di drakor2 🤭 atau pas ada video mukbangKarna bikinnya juga gak ribet, bisa juga nih buat bekel snack anak2 😁Bahan2nya pun sudah pasti mudah didapat dan selalu ada didapur.Merek Rose Brand !! Yes, merek dengan kualitas yang tidak perlu diragukan lagi 😊#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CINTE_KelasDonat#DonatnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta nania -
Chapssal doughnuts 찹쌀도넛 | Donat Korea Chapssal doughnuts 찹쌀도넛 | Donat Korea
Yang penting bisa icip lah ya makanannya meskipun belum pernah berlibur ke Koreadrama korea pun suka tapi belum ada waktu menontonnya😅Terakhir itu nonton 32 bulan yang lalu sebelum lahiran😂#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#Rennym_donat#Week26 Renny Mahlenny -
Chapssal / Korean Doughnut Chapssal / Korean Doughnut
Bismillah.. ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasDonat. Pas banget event nya pas ada pasukan di rumah jadi lumayan semangat bebikinan. Pas juga ada tepung ketan ROSEBRAND, gula pasir ROSEBRAND dan minyak goreng ROSEBRAND, langsung deh cus bikin nggak pake lama. Alhamdulilah pada suka 🥰#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_SemarangSumber: @adelia_260486 Bunda TitanQue -
Chapssal (Korean Donuts) Chapssal (Korean Donuts)
22.07.2025Pertama kalinya bikin chapssal atau donat korea, yaitu donat yang terbuat dari tepung ketan, sekilas rasanya mirip onde² tanpa wijen..Tengkyu mba @adelia_260486 akhirnya sy bisa mencoba chapssal atau donat korea tanpa harus berangkat ke Korea ☺Cek link resep aslinya disini ya.. https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#ResepMamaAkmal#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Bali 👩🍳 Mama Akmal -
Chapssal (Korean Doughnut) Chapssal (Korean Doughnut)
🌺Bismillahirrahmanirrahiim🌺Posbar kali ini bikin aneka donat.Biasanya beli dan tinggal makan, tapi coba bikin mumpung ada kelas "Belajar Masak Bareng Komunitas". Yuuuk semangat 😇Terima kasih Kak @adelia_260486 untuk sharing resepnya 🙏🏻Source resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198🌺Posting Resep Ke - 34🌺#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 🍀Vida Tyas🍀 -
Chapssal Korean Doughnuts Chapssal Korean Doughnuts
Belajar bareng Komunitas kali ini temanya DONAT dengan pemateri mbak @adelia_260486, makasih sharingnya mbak 🙏🏻.Salah satu resepnya ada bikin donat ala Korea atau biasa disebut Chapssal Korean Doughnuts. Adonannya berbahan dasar tepung ketan. Aku pakai tepung ketan dari ROSE BRAND dan gula pasir dari ROSE BRAND. Hasilnya enak luarnya crunchy, lembut dan chewy di dalam serta manisnya pas.Di Korea sana, chapssal biasanya berisi pasta kacang merah. Karna aku ga punya, jadi aku ganti isian pakai kacang tanah, coklat dan keju.Dinikmati selagi hangat sambil nyruput kopi, Masyaallah enaknya 😍😍😍...Yuk bikin jugaaa...#KelasDonat #BelajarMasakBarengKomunitas #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang Laila_Huang -
Chapssal (Korean Doughnut) Chapssal (Korean Doughnut)
Baru kali ini nyicip Chapssal dan buatan sendiri pula 😂Memakai Tepung Ketan Putih Rose Brand membuat teksturnya chewy, ditambah isian cokelat yang langsung lumer pas digigit memang ga cukup kalo cuma makan 1, ketagihan icip-icip ga sadar udah 6 biji 🤣🤣Makasih untuk resepnya mba @adelia_260486 🙏🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#KelasDonat#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_RaMelKa RaMelKa -
Chapssal | Korean Doughnuts Chapssal | Korean Doughnuts
Bulan ini, #BelajarMasakBarengKomunitas mengadakan #KelasDonat. Saya pikir, kali ini bakalan bolos karena donat dan roti adalah makanan yang saya hindari untuk membuatnya sendiri. Pokoknya yang ulen mengulen udah saya hindari duluan, capek eui. Namun, ternyata ada donat asal Korea yang cara pembuatannya no ulen-ulen. Praktis dan rasanya tentu saja enak. Apalagi bahan-bahannya menggunakan produk Rose Brand, nggak diragukan lagi, deh, kualitasnya.Terima kasih resep dan sharingnya, Mbak @adelia_260486 🙏🥰#GAS2025#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar