Chapssal/Korean Doughnut

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Source : @adelia_260486

Suka banget sama donat ala korea ini, anak² bilangnya mochi goreng, ada² aja emang 😄..

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis

Chapssal/Korean Doughnut

Source : @adelia_260486

Suka banget sama donat ala korea ini, anak² bilangnya mochi goreng, ada² aja emang 😄..

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
12 pcs tergantung ukuran
  1. 115 gramtepung ketan
  2. 20 gramtepung terigu
  3. 25 gramgula pasir Rose Brand
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. ±70 gram air hangat
  7. 10 grammargarin
  8. secukupnyaDCC serut untuk isian
  9. secukupnyaminyak goreng Rose Brand
  10. secukupnyab*ng² drink untuk coating

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Campur tepung ketan,tepung terigu, gula pasir dan garam, beri air sedikit demi sedikit sambil di ulen, terakhir masukkan margarin, ulen kembali hingga bisa di pulung.

  2. 2

    Ambil secukupnya adonan, pipihkan, beri isian lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng Rose Brand, masukkan donat saat minyak masih hangat, gunakan api kecil hingga donat cukup kokoh, kemudian baru besarkan api ke api sedang, goreng hingga ke emasan (ini juga tips saat menggoreng onde²), angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Pindahkan ke wadah, beri b*ng² drink sambil di ayak agar coating merata, siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa