Donat & Bomboloni
Hasilnya empuk lembut dan ringan enak banget. Manisnya pas dengan gula pasir ROSE BRAND. Salah satu gula pasir andalan saya untuk berbagai macam resep kue dan minuman.
Resep mba Adelia Firdaus @adelia_260486 ini bisa banget untuk donat maupun bomboloni. Saya buat 2x resep yang sebagian diberi isian krim tiramisu dan sebagian lagi hanya diberi pupur gula mint macam donat zaman dulu.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CINTE_KelasDonat
#DonatnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Donat & Bomboloni
Hasilnya empuk lembut dan ringan enak banget. Manisnya pas dengan gula pasir ROSE BRAND. Salah satu gula pasir andalan saya untuk berbagai macam resep kue dan minuman.
Resep mba Adelia Firdaus @adelia_260486 ini bisa banget untuk donat maupun bomboloni. Saya buat 2x resep yang sebagian diberi isian krim tiramisu dan sebagian lagi hanya diberi pupur gula mint macam donat zaman dulu.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CINTE_KelasDonat
#DonatnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Agak berbeda dengan instruksi narasumber, saya pakai metode all in one. Lebih praktis menurut saya. Caranya masukkan tepung terigu, gula pasir ROSE BRAND, susu bubuk dan bread improver. Putar mixer kecepatan 1, sekitar 1-2 menit. Biarkan semua tercampur rata. Lalu masukkan telur, susu cair dingin, margarin & garam. Setel mixer di kecepatan 3. Ulen hingga kalis elastis.
- 2
Bagi adonan dengan berat 35 gram per pcs. Rounding kemudian agak ditekan sedikit. Resting hingga 2x lipat. Jangan lupa taburi adonan dengan terigu agar tidak lengket.
- 3
Setelah adonan mengembang 2x lipat, panaskan minyak. Goreng dengan api kecil hingga donat matang. Cukup sekali balik. Tiriskan. Note: bagi pemula seperti saya proses menggoreng donat masih sulit. Bila ingin hasil yang bagus yang tidak menyerap minyak, ada baiknya menggunakan minyak padat. Saya gunakan 500 gram minyak padat (minyak masih akan tersisa setengah setelah proses menggoreng selesai).
- 4
Lumuri permukaan donat dengan gula halus/gula donat. Sambil buat cream fillingnya. Saya isi dengan tiramisu. Campurkan whip cream bubuk dengan susu uht dingin. Kocok hingga krim mengental. Tambahkan glaze tiramisu sesuai selera. Aduk kembali hingga rata. Masukkan ke piping bag (plastik segitiga).
- 5
Lubangi donat dengan bantuan sumpit. Masukkan cream filling ke dalamnya. Ini saya kerjakan di keesokan hari, donatnya agak kegencet saat disimpan 🫢
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Seru banget ikutan kelas donat kemarin selain nambah ilmu perdonatan. Jadi tahu tips dan trik nya. Apalagi anak-anak dirumh suka sama donat. Dari donat maizena, capsahal dan bomboloni. Resepnya juga mudah di pahami dan langsung di praktekin dirumah. Apalagi bahan yang di gunakan sudah terbukti bagus kualitasnya. minyak goreng Rose Brand, Tepung Maizena, Gula pasir ,tepung beras, tepung ketan. Semua produk Rose Brand pasti Selakau stok dirumah. Sekalian itu bahan nya mudah di dapat.#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#GASS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Kelas memasak kemarin membuat berbagai macam aneka donat, salah satunya donat ini yaitu Donat Bomboloni, yang aq isi dengan selai coklat dan nanas 🥰Produk ROSE BRAND masih tetap yang unggul, kemasan yang ok, rapi, kuat, harganya pun ramah dikantong dan sekarang banyak varian dan pilihan dr produk ROSE BRAND, keren, produk ROSE BRAND dijadikan berbagai macam olahan makanan ringan, makanan utama maupun minuman, hasilnya memuaskan dr segi rasa maupun bentuk 😍Source : @adelia_260486https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24854036#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CocomtangPost_SerbaCokelat25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
BismillahBaru pertama kali bebikin donat bomboloni dan lansgung berhasil meski bentukannya masih belum cantik.Terima kasih atas ilmu dan tips² yang sudah diberikan mba @adelia_260486. Barakallah ❤️#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Pernah bikin sekali dan langsung trauma🫣karena capek ngulen dan overproofing.Akhirnya memberanikan diri buat lagi gegara #GAS2025 bersama mba @adelia_260486Dengan resep bomboloninya yang endulitahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24854036Dan masih banyak yang perlu diperbaiki🫣#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
#donatannaswaIni resep aku pake punya #iglilianawijaya, yang udah kondang buat roti. Kali ini aku nyobai buat donat bomboloni. Ternyata hasilnya empuk dan lembut walopun udah lewat sehari. Rekomended 👍 buat bomboloni.
-
Donat bomboloni Donat bomboloni
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasDonat #GAS2025 saya gunakan 2x resep.. Resep asli lihat fisi ya https://cookpad.wasmer.app/id/r/24854036
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Source : Aditya DamayantiUdah lama banget pengen bikin bomboloni, akhirnya kesampaian juga. Aku recook dari mbak Aditya, ini resep udah dimark dari sebulanan yang lalu alhamdulillah bisa eksekusi sambil rewatch lagi Hospital Playlist.Aku kesulitan dalam membulatkan doughnya jadi kurang rapi dibagian belakang. Akhirnya cuzz youtoube untuk cari tahu, semoga next bikin lagi lebih rapi hasilnya.Ini bikinnya 2 kali resep asli, hasilnya 26 buah. Karena full mixer jadi aku pake air dingin plus spiralnya mixer aku masukin kulkas juga. Masih belum bisa nih konsisten menaklukkan kalis elastis 😀Berkat cookpad sekarang jadi semangat nyoba resep-resep baru, terima kasih Cookpad dan mbak Aditya. 😘😍😋🙏Entry ini juga untuk event #BanggaKirimRecook#Bomboloni#DonatBomboloni
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Mendadak ada temen yg pengen dibikinin donat bomboloni, akhirnya di beranikan coba buat padahal belum pernah bikin sama sekaliAlhamdulillah berhasil dan kata temenku rasanya enak donatnya lembutBuat isian selainya aku beli yg kemasan jd tinggal di masukan k piping bag aja#ComboNgabibita_OlahanTepung#CookpadCommunity_Bogor
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Biasa nya kalau beli, donat bomboloni itu isian nya macam custard cream. Tapi kalo gak ada bahan untuk bikin custard cream, isian nya bisa ganti pake whip cream trus dikasi buah segar juga enak
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Saat ini muncul berbagai macam kreasi donat. Dari yang berlubang, donat mini, donat isi, donat kentang, donat pisang, dan lainnya. Kali ini aku akan share resep donat bomboloni isi custard yang lembut dan empuk tanpa menggunakan kentang. Rasa donat goreng yang enak akan semakin lezat dengan lelehan custard ovomaltine di dalamnya. Cocok banget untuk teman minum kopi ataupun teh.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/uPan-uUCFOkhttps://www.devinahermawan.com/Tags: donat kentang, donat empuk, donat lembut, donat ala jco, donat goreng, cemilan, devina hermawan.
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Donat bomboloni (DoN!)By Ika Kitchen👩🏻🍳Inti dari membuat Donat biar empuk dan mendapat White Ring. Adonan waktu di mixer harus kalis elastisGoreng dengan api sangat kecil dan jangan di bolak balik waktu menggoreng.Selamat mencobaSemoga berhasil
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Bahagia kalau bikin donat montok gini..donat itu cemilan favorit suami banget,kalau tau istrinya bikin donat pasti deh dia berdiri nemenin sampe si donat ini masak😁tapi sekarang nyoba bikin donat yg lagi kekinian..sering seliweran d IG..g usah mikir lama lgsung praktek,mumpung bahan lengkap d dapur..Selamat mencoba moms🤗.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar