Donat maizena

dapur jeng wigul
dapur jeng wigul @Ngunyah_Mania
Malang Jawa Timur

menyelesaikan tugas minggu ini sekaligus buat ngerjain orderan. saya buat 3× resep, izin reshare ya bunda@adelia_260486 dan ijin tak kasih toping aneka rasa. Terima kasih resepnya, donat nya menul2.
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasDonat
#GAS2025

Donat maizena

menyelesaikan tugas minggu ini sekaligus buat ngerjain orderan. saya buat 3× resep, izin reshare ya bunda@adelia_260486 dan ijin tak kasih toping aneka rasa. Terima kasih resepnya, donat nya menul2.
#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasDonat
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4jam
24pcs@20gram
  1. 260 grtepung protinggi (saya mix dengan protein sedang)
  2. 30 grtepung maizena
  3. 45 grgula pasir
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 5 grragi instan
  6. 1 butirtelur
  7. 40 grmargarin
  8. 100 mlair es
  9. 1/2 sdtgaram
  10. minyak secukupnya untuk menggorengnya

Cara Membuat

3-4jam
  1. 1

    Siapkak bahan2, disini saya pakai 3 resep sekalian untuk orderan

  2. 2

    Campur tepung, gula, ragi instan,susu bubuk telur air es, uleni sampai setengah kalis, lalu masukkan margarin dan garam, uleni lg sampai kalis, sampai window pane. saus uleni dengan tangan sampai margarin masuk kemudian setelah margarin vtercampur rata baru pakai mixer, uleni sampai kalis elastis

  3. 3

    Timbang adonan(saya timbang 20 gr) rounding, tutup dng plastik diamkan 20 menit

  4. 4

    Cetak adonan, lalu profing sampai ukuran mnjd 2xlipat(saya 1,5 jam)

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng

  6. 6

    Setelah dingin saya toping dengan glaze aneka rasa. atau toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur jeng wigul
dapur jeng wigul @Ngunyah_Mania
pada
Malang Jawa Timur
Halo bunda2 dimanapun berada,salam kenal 🤝🥰Saya seorang ibu rumah tangga beranak 2,dari malang jawa timur/hobiku makan dan masak😋😊/belajar masak secara otodidak /chef keluarga/pecinta masakan rumahan/ Menu sehari hari mudah dan simple/semua resep yng dibuat sdh diuji di dapur jeng wigul//Sekedar menyimpan resep2 yang sudah dibuat biar tidak lupa🙂🙂🙂🎓 Alumni pejuang golden apron 3🎓 Alumni Golden Batik Apron🎓Alumni Balon Challenge👩‍🍳CookpadCommunity_Malang
Lebih banyak

Resep Serupa