Bomboloni Hazelnut
Ini praktek donat yang kedua. Tapi tulis resep nya malah yang ke 3. Bisa kebalik gitu ya 😁😄
Setelah berhasil bikin donat gemoy pertama kali. Eh kok ketagihan ya. Kalau yang pertama bikin yang savory sekarang yg sweet nya. Se sweet yang baca resep ini 😁
Yang aku pelajari dari kelas kali ini yaitu trik dan cara pengerjaan donat yang benar untuk mendapatkan donat yg lembut, enak, dan bagaimana agar adonan nya ready untuk di goreng. Satu lagi supaya bisa melihan white ring yang tinggi.
Terimakasih banyak ilmunya mba @adelia_260486
Seperti donat2 yang sebelumnya aku menggunakan produk dati Rose Brand. Gula dan minyak goreng. Penting banget memilih bahan yang berkualutas.
For mamah cookpad sekali lagi terimakasih untuk kelas Donat nya, ditunggu kelas kelas selanjutnya.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumbar
Resep source : Adelia Firdaus
Bomboloni Hazelnut
Ini praktek donat yang kedua. Tapi tulis resep nya malah yang ke 3. Bisa kebalik gitu ya 😁😄
Setelah berhasil bikin donat gemoy pertama kali. Eh kok ketagihan ya. Kalau yang pertama bikin yang savory sekarang yg sweet nya. Se sweet yang baca resep ini 😁
Yang aku pelajari dari kelas kali ini yaitu trik dan cara pengerjaan donat yang benar untuk mendapatkan donat yg lembut, enak, dan bagaimana agar adonan nya ready untuk di goreng. Satu lagi supaya bisa melihan white ring yang tinggi.
Terimakasih banyak ilmunya mba @adelia_260486
Seperti donat2 yang sebelumnya aku menggunakan produk dati Rose Brand. Gula dan minyak goreng. Penting banget memilih bahan yang berkualutas.
For mamah cookpad sekali lagi terimakasih untuk kelas Donat nya, ditunggu kelas kelas selanjutnya.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumbar
Resep source : Adelia Firdaus
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan wadah. Tuang tepung terigu, gula ROSE BRAND, ragi, susu bubuk dan telur. Mixer hingga tercampur rata.
- 2
Tuang susu cair dingin secara perlahan, mixer hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam. Mixer hingga elastis. Jangan lupa cek window pane. Bentamg tipis adonan jika tidak mudah sobek berarti adonan sudah siap.
- 3
Timbang adonan seberat 35 gram. Rounding adonan.
- 4
Diamkan adonan selama 30 menit.
- 5
Setlah 30 menit ambil satu adonan tekan perlahan lalu letakkan di atas kertas roti, agar mudah saat menggoreng. Urutkan dari adonan pertaman kali rounding. Lakukan sampai adonan habis. Proofing adonan selama lebih kurang 40 menit.
- 6
Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, terasa ringan, saat di tekan adonan kembali ke bentuk semula. Tuang minyak ROSE BRAND ke dalam wajan. Menggoreng donat harus di minyak yang banyak. Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil. Tunggu satu sisi kecoklatan lalu balik. Cukup satu kali balik agar donat tidak mengandung minyak.
- 7
Tiriskan adonan. Guling kan ke campuran gula mint dan gula palm.
- 8
Tusuk bagian tengan donat meggukan sumpit atau ujung sendok, semprotkan selai hazelnut. Bomboloni hazelnut siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Bomboloni
Alhamdulillah bisa praktek di rumah setelah ikut kelas Donat yang diajarkan oleh Mbak Adel.Dan kali ini saya mencoba buat Bomboloni.Oh iya di resep ini saya pakai Maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan untuk menggorengnya dengan minyak goreng Rose Brand karena sudah cocok banget dengan rasanya dan mudah pula didapatkannya. Akan tetapi di resep ini foto langkah belum saya masukkan karena HP saya yang ada Foto Bomboloninya rusak dan mau buat lagi belum sempat.Sumber resep : @adelia_260486#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#KreasiCoklatWongKito#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang
-
Bomboloni Bomboloni
Semangat sekali ikut kelas bikin donat dan bomboloni, karena udah pingin bisa bikin donat yg keluar white ring, gemoy dan ternyataa...Alhamdulillah sesuai ekspektasi 🥳Berkali² coba bikin donat tp gak berhasil keluar white ring nya, bantet, white ring muncul sebelah, dan bergerindil.. Alhamdulillah kali ini bikin langsung berhasil bikin donat gemoy empuk 😋.Bomboloni ini menggunakan produk dari @RoseBrand loh gula pasir, minyak goreng, dan margarin yang mengandung vitamin A dan D yang terjamin kualitasnya 👍. Terima kasih mb Adel sudah berbagi ilmu perdonatan 🙏CS : @adelia_260486#GAS2025#Coboy2025#KelasDonat#CobekKayu2025#CobekKayu_DonatBomboloni#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri
-
Bomboloni Bomboloni
Setoran kedua kelas donat bareng mbak @adelia_260486 . Setelah sebelumnya praktek donat maizena, sekarang bomboloninya. Saya beri isian selai strawberry. Terimakasih mbak Adelia, berkah ilmunya 🥰SC : @adelia_260486#GAS2025#Coboy2025#KelasDonat#CobekKayu2025#CobekKayu_DonatBomboloni#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bomboloni Bomboloni
Pertama kalinya bikin bomboloni, berkat kelas cookpad jadi nambah ilmu dan pengalaman 🥳Donatnya menul-menul lembut dan tidak serik, karena saya menggunakan minyak goreng Rose Brand, menghasilkan gorengan donatku menjadi kesat.Narasumber kelas komunitas kali ini adalah mba @adelia_260486 , terimakasih mba Adel semoga menjadi amal jariyah 🫰🏻🤍._____#GAS2025#Coboy2025#KelasDonat#CobekKayu2025#CobekKayu_DonatBomboloni#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
Bomboloni strawberry Bomboloni strawberry
Belajar buat bomboloni nih, yuk cobain buat juga.Terima kasih resepnya mba @adelia_260486Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24854036#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#Kombes_KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Bomboloni Bomboloni
Senang bisa belajar ilmu baru lagi bersama narasumber mbak @adelia_260486 , ya bln ini kita belajar membuat Donat. Dengan menggunakan bahan² yg berkualitas seperti gula pasir Rose Brand dan margarin Rose Brand hasil nya pasti akan memuaskan, krn produk Rose Brand meggunakan bahan baku yang berkualitas.Terima kasih sharing ilmunya, tips² dan inspiraai resepnya...🙏❤️Source : Adelia FirdausLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24854036#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025
-
Bomboloni Bomboloni
Belajar bikin Donat yukk.. Dengan produk dari Rose Brand yang unggul dalam kualitas dan mudah didapat dimana saja.Source @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juli2025#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
-
Bomboloni Pistachio Bomboloni Pistachio
Jum'at berkah, 18.07.25 .. Bismillah,, ikut posbar Masak Bareng Cookpad yg kali ini dengan narsum Kak @adelia_260486 yg mengupas tuntas tentang donat. Mksh share ilmu dan tipsnya Kak Adel,, semoga berkah ilmu dan sehat selalu 🤗💜..Dari 3 resep yg dibagikan, kali ini saya cooksnap "Bomboloni Coklat" Kak Adel, tapi karena dirumah masih ada stok selai pistachio, jadi filling nya saya ganti pakai pistachio, enak perpaduan dough yg ga terlalu manis dan selai pistachio jadi pas banget saat masuk mulut. Walaupun sebenarnya awalnya mau pakai selai coklat, soalnya bomboloni coklat salah satu rasa favorit saya ketika beli diluar.Ooiya,, saat membuat adonan dough bomboloni nya saya menggunakan gula pasir Rose Brand yg memang selalu stok dirumah karena cukup mudah di dapat di daerah saya disaat gula lain menghilang. Gula Rose Brand bersih, manisnya pas dan alami tanpa pemanis buatan, jadi tidak meninggalkan rasa pahit di mulut. Saya gunakan juga untuk memasak sebagai penyedap alami.Bomboloni nya juga saya goreng menggunakan minyak goreng Rose Brand, minyaknya bagus ga cepat gosong.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Donat
-
Bomboloni Bomboloni
Resep by MBK @adelia_260486 terimakasih sharing resepnya.Dalam resep ini saya menggunakan gula pasir Rose Brand. Gula pasir Rose Brand terbuat dari tebu pilihan sehingga menghasilkan butiran gula yang putih dan bersih. Gula pasir Rose Brand selalu ada di dapur saya.Mba @galuhayu_mokoeku Bu @mamabundaB3 akhirnya saya membuat bomboloni...#GAS2025#KelasDonat#ColamBMBK_AdeliaFirdaus #BelajarMasakBarengKomunitas #CookpadCommunity_Malang
-
Bomboloni Bomboloni
Bener deh, seneng banget ada kelas #BelajarMasakBarengKomunitas di Cookpad, challengenya sekarang bikin perdonatan, jadi tahu cara agar adonan donat lembut dan keluar white ringnya. Terharu sama diri sendiri sudah mau sabar nguleni pakai tangan karena insiden mixer konslet pas bikin Donat Maizena 😂. Dan Alhamdulillaah bomboloniku ngga gagaaal 🥳. Sabar adalah kunci klo kata yg empunya resep @adelia_260486 😁.Tapi yg namanya uleni manual tangan, kadang berhasil, kadang berhasil banget untuk adonan jadi ringan, yg bikin White Ringnya keluar hihihi.Punya saya adonannya juga ngga semua white ringnya mulus kok 😆. Tapi ngga apa, semuanya jadi bahan belajar untuk ngasah skill kan ya 😍.Menguleni pakai tangan memang enaknya pakai alas yang lebih besar ya, agar bisa ditarik gulung seperti tipsnya Mba @adelia_260486 .Pakai juga bahan-bahan yang bagus agar hasilnya baguss. Saya pakai gula pasirnya Rose Brand, manisnya enak untuk Bomboloni saya.Ini resep aslinya Mba Adelia yaa: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24854036#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Bomboloni Strawberry Bomboloni Strawberry
Ini adalah percobaan selanjutnya dari #KelasDonat di Program #BelajarMasakBarengKomunitas yang menghadirkan Mbak @adelia_260486 sebagai narasumbernya. Banyak belajar dari proses membuat Bomboloni ini. Sebenarnya ini adalah percobaan kedua untuk perdonatan tapi tadi ada sedikit hambatan dimana pas setelah proses proofing aku harus meninggalkan ruma untuk sebuah urusan. Jadi donatnya yang sudah tinggal digoreng aku masukkan ke kulkas. Aku pergi selaam 2 jam dan saat kembali donatnya agak kempes. Lalu kukeluarkan dari kulkas dan kubiarkan di suhu ruang tapi yang hangat (di bawah lampu) ternyata 30 menit kemudian mengembang seperti sebelum kutinggal tadi. Namun saat menggoreng, ternyata white ringnya tetap gak muncul. Setelah aku diskusi dengan beberapa teman ada kemungkinan ini karena penggunaan merk tertentu dari tepung terigunya. Aku masih ingin mencoba lagi membuat Bomboloni ini supaya puas bisa dapat hasil akhir seperti punya nya Mbak Adel.Terima kasih inspirasi, ilmu dan diskusinya ya Mbak.. Sangat memberikan pengalaman baru..#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CINTE_KelasDonat#DonatnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar