Donat kentang
Assalamualaikum
Bikin donat dengan ukuran gede itu jarang terjadi kalau donat mini adalah ciri khas saya..
Sekali2 nyobain dengan ukuran gede gpp lah ya...
Ini bukan donat pinkan mambo ya 😂
Donat kentang
Assalamualaikum
Bikin donat dengan ukuran gede itu jarang terjadi kalau donat mini adalah ciri khas saya..
Sekali2 nyobain dengan ukuran gede gpp lah ya...
Ini bukan donat pinkan mambo ya 😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campur semua bahan kecuali garam Dan butter. uleni bahan A sampai 1/2 kalis.masukkan butter & garam, uleni hingga elastis.
- 2
Istirahatkan 30 menit (tutup dgn plastik / letakkan diwadah tertutup) setelah mengembang bagi adonan seberat 65g.
- 3
Bentuk adonan: pipihkan / gilas, buat lubang ditengahnya
Letakkan diatas kertas non stick ditabur terigu tipis
- 4
Diamkan adonan sampai mengembang & ringan (-/+ 30-60 menit)**tergantung suhu ruangan
**10 menit sblm menggoreng, siapkan wajan dan panaskan minyak dan panas cenderung kecil.
- 5
Goreng sampai kecoklatan jangan lupa dibalik. Angkat Dan tiriskan.
Saat donat sudah dingin beri topping
- 6
Donat siap di nikmati 🥰
Selamat mencoba 🥰
Resep Serupa
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang andalan sejak jaman dulu kala, resep paling pas menurut saya, gak perlu diuleni sampai kalis elastis adonan donat sudah mengembang dg baik dan lembut banget hasilnya. Untuk donat difoto ini saya nguleni manual ya, lagi males ngeluarin mixer, tapi hasilnya sangat memuaskan, tetap moist & empuk sampai besoknya. Resep sudah pernah saya posting di IG tp lupa ternyata belum pernah saya tulis di cookpad.
-
Donat kentang Donat kentang
Alhamdulillah cocok bget ma resep punya bunda fatmah bahalwan n langsung jadi bakulan favourite...Intinya buat donat itu harus terus belajar biar bsa ngedapatin WRnya...Selamat mencoba bunda cantik...
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang super empuk, smp 3 hr jg msh ttp empuuk.. donat kentang NCC emang top 👍#TantanganAkhirTahun#masakditahunbaru
-
-
Donat kentang Donat kentang
Bisa dijadiin donut isi atau donat bolong..Selamat mencoba..Happy cooking😃
-
Donat kentang Donat kentang
Ndak bosan2 bikin donat, tapi kali ini aku bikin donat kentang 🥔. Cara bikin donat tetap pake autolysis ya biar ndak capek2 uleni.
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang ini enak, lembut, GK cukup makan 1. Yuk cobain resepnya....😍😍
-
Donat kentang Donat kentang
Kepengen makan donat angget bun biasa ujan2 dengan alat n bahan sederhana.
-
Donat kentang Donat kentang
Baru pertama kali bikin donat dengan metode water roux, ternyata beneran lebih empuk.
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang ini empuk banget, setelah beberapa kali trial and error. Ini yang paling perfect menurutku.Saking seringnya trial dan error, suami sampe ennek dengan donat 😂
-
Donat kentang Donat kentang
Dah lama gak ngeroti..Ehhh pengen makan donat gula..Cuss deh langsung bikinResepnya sama aja kyk roti manis cuma ditambah kentang aja 😉Bisa d panggang juga kalo gk mau d goreng.. yuk coba...
-
Donat kentang Donat kentang
Ini kalau tidak salah kali ke 5 saya mencoba membuat donat. Ada 3 resep yang pernah saya coba, dan yang terakhir adalah resep donat kentang Ibu Fatmah Bahalwan NCC.Alhamdulillah kali ini berhasil meskipun masih ada bentuknya yang gradagan. Tapi masih jauh banget dari bentuk donat kentang mba Lily Chan..itu kecenya pakai banget deh donatnya.Donat kentang teksturnya memang lembut yaa....sepertinya nagih membuatnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar