बिहारी आलू चोखा

#RV
मैने बिहारी आलू चोखा बनाया है वह बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। और आप इसे दाल चावल के साथ खा सकते हैं बहुत ही अच्छा लगता है।घर में भी सबको बहुत ही पसंद आया।
बिहारी आलू चोखा
#RV
मैने बिहारी आलू चोखा बनाया है वह बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। और आप इसे दाल चावल के साथ खा सकते हैं बहुत ही अच्छा लगता है।घर में भी सबको बहुत ही पसंद आया।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को तीन से चार सिटी बजाकर उबले कर लीजिए बाद में थोड़ा ठंडा होने के बाद छिलके निकाल कर एक प्लेट में मैश कर लीजिए।
- 2
बाद में कडाई में तेल गर्म करके उसमें जीरा, सूखी लाल मिर्च, और प्याज़ डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए बाद में नमक डालकर धीमी आंच पर दो से तीन मिनट के लिए पका लीजिए।
- 3
बाद में दरदरा धनिया मैश किया हुआ आलू और बारीक कटा हुआ धनिया डालकर धीमी आंच पर दो से तीन मिनट के लिए अच्छे से मिक्स कर लीजिए।
- 4
तो अभी हमारा टेस्टी गरमा गरम बिहारी आलू चोखा बनकर तैयार है।
- 5
सर्विंग बाउल में लेकर सर्व कीजिए।
- 6
- 7
- 8
- 9
कुकस्नैपस
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