Rolade Tahu Daun Singkong
Gorengan ini pertama kali kukenal tahun 1980-an saat aku SD. Waktu itu ada praktek memasak dan guru menugaskan untuk membuat rolade ini.
Sampai sekarang resep ini tetap kusuka.
Entah kenapa saat ini banyak gorengan daun singkong yang disebut rolade padahal bentuknya gak mirip rolade sama sekali. Mungkin asal usulnya dari rolade yang semacam ini.
Yuuk cobain...
#mbantuk_lauksayur
#mbaNtuk_gorengan
#GAS2025 35.174
#SeribuKreasiTahu
#pais_tarahuTahu
#CookpadCommunity_Bandung
Rolade Tahu Daun Singkong
Gorengan ini pertama kali kukenal tahun 1980-an saat aku SD. Waktu itu ada praktek memasak dan guru menugaskan untuk membuat rolade ini.
Sampai sekarang resep ini tetap kusuka.
Entah kenapa saat ini banyak gorengan daun singkong yang disebut rolade padahal bentuknya gak mirip rolade sama sekali. Mungkin asal usulnya dari rolade yang semacam ini.
Yuuk cobain...
#mbantuk_lauksayur
#mbaNtuk_gorengan
#GAS2025 35.174
#SeribuKreasiTahu
#pais_tarahuTahu
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong sampai empuk. Tambahkan 1 sdm garam saat merebus. Setelah matang, tiriskan dan peras airnya.
- 2
Lumatkan tahu. Campur dengan bumbu seasoning dan 1 butir telur. Tes rasa. Kalau pakai tahu yang sudah asin tidak perlu ditambah garam atau pakai sedikit saja.
- 3
Buka lembaran daun singkong yang kusut karena diperas. Susun di atas daun pisang.
- 4
Taruh adonan tahu di atasnya. Ratakan.
- 5
Gulung perlahan seperti menggulung bolu kukus. Bungkus rapat dengan daun pisang, lalu kukus selama 25 menit.
- 6
Setelah matang, tunggu dingin lalu potong-potong dengan ketebalan kurang lebih 1 cm.
- 7
Kocok 1 butir telur. Tambahkan garam. Celupkan rolade ke kocokan telur lalu goreng sampai matang.
- 8
Hidangkan dengan cabe rawit kalau suka.
Resep Serupa
-
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Favorit banget nih sama rolade ini, dicocol saus sambal atau sambil nyeplus cabai rawit hijau, tetep enak & mantap.Rolade daun singkong adalah camilan gorengan khas Semarang. Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan. Gorengan ini cukup unik karena jarang ditemui selain di Semarang dan bentuknya yang tidak biasa.Rolade ini juga ada yang berbentuk bulat seperti bola ataupun bentuk kotak, sesuai dengan cetakan & kreasi penjualnya.#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor
-
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Cerita lain tentang daun singkong, yang biasanya di gulai, ini saya coba buat semacam perkedel. Namanya Rolade Daun Singkong.Saya pakai resepnya teh @wildawily dimodif sedikit, kebetulan punya udang jd tambahin udang... ☺️🍳🦐🌿#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Jakarta
-
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Baru tahu klo rolade tahu daun singkong ini gorengan khas kota semarang.Ikutan #WeekendChallenge nya mamah cookpad dengan harga bahan:Sebungkus tahu rp 3.000Seikat daun singkong rp 3.0002 butir telur rp 3.0003 potong sayap ayam rp 5.000Bawang putih,garam dan merica rp 1.000Ngga pake daging ayam juga gpp,saya pake karena ngabisin sisa stok aja.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_PangkalanBun
-
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Biasanya bikin rolade ayam atau daging sapi, kali ini bikin rolade daun singkong. Gampang dan cepet bikinnya.
-
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Ini jualan ku juga bun. Serba singkong. Kalo yg ini pake daun nya. Gorengan jadul sebenernya. Bentuk nya biasanya di gulung kaya rolade ayam gtu bun tp biar simpel aku cetakin pake cetakan bolu.
-
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Tiap hari emak-emak selalu disibukkan dengan urusan dapur. Harus bisa berkreasi mengolah masakan biar tidak bosan yang makan. Kali ini kucoba buat rolade tahu daun singkong. Dapat resep dari Cookpad punya bunda Agustin..kucoba modif dengan bahan yang ada, jadilah rolade tahu daun singkong.#PejuangGoldenApron3
-
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Ide kreasi tahu kali ini memilih resep rolade tahu daun singkong. Selain dirumah habis panen singkong, kita manfaatkan daunnya buat bikin rolade. Dan tahu adalah bahan makanan kesukaan suami dan anak 😊😊Sedikit cerita pemilihan resep ini, karena dulu awal mula suka banget sama rolade tahu daun singkong, karena jaman kecil saya pernah dikasih oleh budhe saya makanan ini saat main kerumahnya. Dan kebetulan 3 hari yg lalu, budhe dipanggil Tuhan ke surga 🥲. Masakan ini menjadi masakan yang bikin kangen budhe 😭. Jadi dipilihlah resep makanan ini recook dari resep bunda @kimbubu . Terimakasih resepnya 🤗🤗.Dan jangan lupa menggorengnya menggunakan minyak goreng dari Rose Brand yang berkualitas.#GAS2025#SeribuKreasiTahu#TimloSolo_AkuTahu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#PosbarMeetUp_Solo2025
-
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Tema GAS & Colam Minggu ini tentang Si Tahu Seribu KreasiSiapa yg ga suka tahu… pasti semuanya suka, krn Tahu selain bergizi tinggi dimasak apa aja sll enak 👌😘Salah satunya nih si Tahu Aku kreasikan menjadi Rolade, tapi kali ini Roladenya dicampur daun singkong, penampilannya sih kurang menarik, tapi rasanya bikin ketagihan… Cobain deh 🫶🏻🫶🏻#35#GAS2025#SeribuKreasiTahu#MatosColamJuli25#Collam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang
-
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Sebenernya agak deg deg an ini...cooksnap resep mba sella.ga Pede nunjukin hasil jepretan akuh😅Mba @pre_sella ,makasih ya resep rolade tahu daun singkong nya .simple yummmi.Trimakasih juga atas ilmu yg udah dishare kmrn mba...bermanfaat buangettt ngett😍#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_Presella#CookpadCommunity_Sumbar
-
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Alhamdulillah ada resep rolade tahu yg menurut saya anti mainstream karena biasanya dibungkus telur tapi ini dibungkus daun singkong...rasanya enak banget tetep dapet serat dari daun singkongnya....yummy thanks mba @mbantuk#BandungCooksnap5_tituksk#masakanalaine#CookpadCommunity_Bandung#Ceritamasakahariini
-
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Menu kesukaan jaman masih kuliah. Dulu di deket rumah ada tukang gorengan, salah satu menu yang paling sering saya beli ya ini. Rolade Tahu Daun Singkong. Tapi terakhir lewat sana, yang jual udah gak ada.Kebetulan minggu ini ada posbar tahu tempe, saya ingin bernostalgia dengan gorengan satu ini. Asin gurih, lembut, nikmat pokoknya.Bikin 1 bungkus tahu kurang banyak ternyata. Suami belum pulang kerja udah ludes duluan. #curcol 🤣🤣🤣#Timlo_TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo
-
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Terinspirasi dari sisa olahan buntil daun singkong sama tahu sebungkus lagi sebelum belanja mingguan 😅 enak bangetttt dibikin rolade yang simple tanpa kukus.Source : Wilda WilySetelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-35 Saya persembahkan untuk Salatiga, Jawa Tengah.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#MasakanKhasSalatiga#Rolade#RoladeTahuDaunSingkong#OlahanTahu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar