Mushroom Cream Soup

Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123

Sejujurnya Jamur termasuk salah satu bahan makanan yang anak-anak saya ga suka. Tapi kalau dijadiin menu seperti ini pada suka semuanya 😁😁
Rebake resepnya mbak @d_sus14 (thank you 🫶)
Saya sajikan Soup dengan garlic bread. Sesuai permintaan si bungsu.

#GAS2025
#Coboy2025
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Surabaya

Mushroom Cream Soup

Sejujurnya Jamur termasuk salah satu bahan makanan yang anak-anak saya ga suka. Tapi kalau dijadiin menu seperti ini pada suka semuanya 😁😁
Rebake resepnya mbak @d_sus14 (thank you 🫶)
Saya sajikan Soup dengan garlic bread. Sesuai permintaan si bungsu.

#GAS2025
#Coboy2025
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Bahan Soup
  2. 250 grmjamur Champignon
  3. 1 buahbawang bombay, iris tipis
  4. 3 siungbawang putih, memarkan
  5. 3 sdmbutter
  6. 500 mlair putih / kaldu ayam
  7. 2 sdmterigu
  8. 100 mlcooking cream
  9. 1 sdtpala
  10. 1 sdtoregano
  11. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  12. Sajikan dengan Garlic bread
  13. Garlic Bread
  14. Resep Baguette lihat di sini
  15. 75 grmsalted butter
  16. 10 siungbawang putih (sudah dipanggang bersamaan saat memanggang baguette
  17. Sejumputgaram
  18. Secukupnyaparsley flake
  19. SecukupnyaKeju Quick Melt (parut)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan wajan.lelehkan butter. Masukkan bawang2an lalu tumis hingga harum dan layu.

  3. 3

    Masukkan jamur. Aduk-aduk sebentar. Masukkan terigu. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan air. Aduk rata. Masukkan bumbu2. Aduk rata. Tutup panci dan masak hingga mendidih. Masukkan cooking cream. Aduk rata. Masak kembali hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih. Matikan kompor. Biarkan sekitar 3 menit hingga suhu turun. Lalu blender. Setelah halus tuang kembali soup ke dalam panci. Masak kembali hingga mendidih.

  6. 6

    Bikin garlic bread. (Dikerjakan berbarengan dengan bikin soup ya) Campur jadi satu bawang putih (penyet2), butter leleh, garam dan parsley flake. Aduk rata.

  7. 7

    Oles di atas roti. Lalu taburi dengan keju quick melted. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya 250/250 hingga golden brown.

  8. 8

    Sajikan mushroom soup hangat dengan garlic bread. Yummy ❤️🌹

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123
pada
Baking addict ♥️🫶 from Surabayasalam kenal semuanya ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa