Tumis Tahu Ikan Kranjang
Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman Cookpad, bertemu lagi dalam resep tumis tahu ikan kranjang, yang bercita rasa harum, pedas dan gurih.
Kebetulan dapat ikan kranjang ikan makarel. Selain disebut ikan kranjang, orang juga menyebutnya ikan Cue atau ikan pindang. Yaitu pengawetan ikan dengan diberi garam lalu direbus. Biasanya ikan yang diolah dengan cara ini adalah tongkol, cakalang, selar dan lemuru.
Sebagai pendamping tahu goreng, yang menjadi bintang menu ini. Menu rumahan sederhana yang ekonomis namun kandungan protein serta gizinya tinggi. Rasanya yang harum, gurih serta pedas sering membuat kangen dan tentu saja menghabiskan jatah nasi.
Yuk ikuti resep simpelnya berikut ini. Resep tumis tahu dari mbak @Ernidwip_4730565 dengan tambahan ikan kranjang dan cabai rawit.
#GAS2025
#SeribuKreasiTahu
#TimloSolo_AkuTahu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_ErniDwi
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#masakanRumahan
#Masaksatset
#masaksederhana
#tumisikankranjang
Tumis Tahu Ikan Kranjang
Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman Cookpad, bertemu lagi dalam resep tumis tahu ikan kranjang, yang bercita rasa harum, pedas dan gurih.
Kebetulan dapat ikan kranjang ikan makarel. Selain disebut ikan kranjang, orang juga menyebutnya ikan Cue atau ikan pindang. Yaitu pengawetan ikan dengan diberi garam lalu direbus. Biasanya ikan yang diolah dengan cara ini adalah tongkol, cakalang, selar dan lemuru.
Sebagai pendamping tahu goreng, yang menjadi bintang menu ini. Menu rumahan sederhana yang ekonomis namun kandungan protein serta gizinya tinggi. Rasanya yang harum, gurih serta pedas sering membuat kangen dan tentu saja menghabiskan jatah nasi.
Yuk ikuti resep simpelnya berikut ini. Resep tumis tahu dari mbak @Ernidwip_4730565 dengan tambahan ikan kranjang dan cabai rawit.
#GAS2025
#SeribuKreasiTahu
#TimloSolo_AkuTahu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_ErniDwi
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#masakanRumahan
#Masaksatset
#masaksederhana
#tumisikankranjang
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu hingga berkulit dan kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
- 2
Bersihkan kepala dan isi perut ikan keranjang, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 3
Siapkan bumbu tumisan, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan tomat dan cabe rawit, tumis kembali hingga setengah matang.
- 4
Tambahkan air, tahu goreng dan ikan kranjang. Masak hingga mendidih dan air berkurang.
- 5
Tambahkan gula, garam. daun kemangi dan santan, masak hingga mendidih, dan koreksi rasa. Angkat.
- 6
Tumis tahu ikan kranjang siap disajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Tahu Ikan Keranjang cabe ijo Tumis Tahu Ikan Keranjang cabe ijo
Menu dadakan. Bingung mau masak apa. Jadilah masak bahan seadanya.
-
-
Tumis Tahu Ikan Tumis Tahu Ikan
#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#DapurMamaVaro#KreasiTahu
-
Tumis Tahu Tauge Ikan Asin Tumis Tahu Tauge Ikan Asin
Setiap kali ke restaurant Q***i, Tumis Tauge Ikan Asin wajib ada dalam menu yg di order oleh suami dan anakku. Mumpung hari ini aku libur kerja, dan di kulkas ada ikan bawal, aku mencoba membuatnya sendiri. Aku menambahkan tahu, agar berbeda dari yang biasa kami makan di restaurant. Hasilnya? Kata anakku; "tumis tauge ikan asin buatnnya bunda lebih enak dari yang di Q***i". Senang melihat si kecil makan dengan lahap :)
-
Tumis Tahu Ikan Teri Tumis Tahu Ikan Teri
Ikan terinya rada item gara-gara pake minyak bekas goreng cumi 😅 Tapi kata suami dan Deva enak loh. Ini tumisan ngasal saking saya mampet ide mau masak apa buat sarapan 😁#SeribuKreasiTahu#GAS2025#posbar_devalesha
-
Tumis Tahu Ikan Asin Tumis Tahu Ikan Asin
Lagi pengen masak yang gampang. Berhubung saya emg nggak bisa masak hahahaha
-
Tumis Ikan Tongkol dan Tahu Tumis Ikan Tongkol dan Tahu
#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#BalonKombes_Minggu23#PotBerbisik_TahunNaga#CookpadCommunity_Bekasi🌻🌻Alhamdulillah...Tantangan Balon Challenge di Minggu ke - 23 ini Adalah " Keberuntungan di Tahun Naga".Saya coba buat Resep mudah berbahan dasar Ikan, yaitu Tumis Ikan tongkol dan Tahu.Selamat Mencoba 🙏
-
Tumis Tahu Udang Tumis Tahu Udang
Beli udang 1/4kg, dan di kulkas ada stok tahu putih...dibuat lah masakan ini, buat obat kangen sama masakan mamah 😊
-
-
Tumis Tahu Udang Tumis Tahu Udang
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaa.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲Tumis tahu udang ini menu simple yg pasti habisss 😁#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#KreasiTahu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Tumis Tahu Udang Tumis Tahu Udang
Kepingin tahu tumis buat buka puasa nanti, ide dari bumbu yang ada saja dirumah.. hehe.. mau ke pasar kok pinginnya mager aja..Ini enak banget bumbunya.. resep dari suka melihat alm si mbok yg sering mbikin saat saya masih kuliah dulu..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar