Bugis Bihun mawar

Dapoer_Angkring
Dapoer_Angkring @rubini_19097376
Karanganyar-SOLO- JATENG

Assalamualikum sahabat boga di manapun berada..selamat berhari minggu dan jangan lupa bahagia ya
Yang yg lagi di rumah aj kita bebikinan yuks😍memanfaatkan tepung hasil meet up member solo yg waktu itu ada demo masak bikin bugis,scroll cookpad ketemu resepnya mb @najma_fiq yg kemarin tidak bisa hadir karena lgi punya baby, sehat selalu ya mb❤dan ternyata resep ini udah tersimpan sejak lama dan baru sempet exekusi saat ini🙈

Sedikit modif kolaborasi menggunakan bihun dari rosebrand yang sudah terpercaya 🙏

Source : @najma_fiq

#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#GAS2025

Bugis Bihun mawar

Assalamualikum sahabat boga di manapun berada..selamat berhari minggu dan jangan lupa bahagia ya
Yang yg lagi di rumah aj kita bebikinan yuks😍memanfaatkan tepung hasil meet up member solo yg waktu itu ada demo masak bikin bugis,scroll cookpad ketemu resepnya mb @najma_fiq yg kemarin tidak bisa hadir karena lgi punya baby, sehat selalu ya mb❤dan ternyata resep ini udah tersimpan sejak lama dan baru sempet exekusi saat ini🙈

Sedikit modif kolaborasi menggunakan bihun dari rosebrand yang sudah terpercaya 🙏

Source : @najma_fiq

#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
14 porsi
  1. Bahan kulit
  2. 30 grtepung tapioka ROSE BRAND
  3. 125 grtepung ketan ROSE BRAND
  4. 1 bungkusbihun rasa ayam bawang ROSE BRAND
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 100 mlsantan
  7. 1 sdtpasta sesuai selera
  8. Bahan unti kelapa
  9. 100 grkelapa parut
  10. 50 grgula merah sisir
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 lmbrdaun pandan
  13. Bahan vla
  14. 80 grtepung maizena ROSE BRAND
  15. 20 grtepung beras putih ROSE BRAND
  16. 800 mlsantan
  17. 1 sdtgaram
  18. 50 grgula pasir
  19. 1 lmbrdaun pandan

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Siapkan bahan,rebus bihun dan sisihkan bumbunya(tidak di pakai)matang tiriskan lalu bagi tiga dan beri pewarna sesuai selera,

  2. 2

    Buat unti : campur semua bahan kecuali kelapa setelah gula cair masukan kelapa parut aduk rata hingga menyusut dan unti bisa di pulung

  3. 3

    Membuat bahan kulit : campur semua bahan aduk hingga menbentuk adonan lalu bagi 3 campur dengan bihun yg sudah di beri pewarna tadi,aduk lagi hingga adonan tercampur

  4. 4

    Ambil cetakan yg sudah di olesi minyak,ambil 1 sdt dari masing² adonan,tata pada cetakan taruh unti di tengah lalu tutup lagi dg adonan hingga unti tertutup,lakukan hingga habis,kukus hingga matang kurang lebih 35 menit tergantung kompor masing²..jgn lupa tutup panci di lapisi serbat

  5. 5

    Sambil menunggu matang kita buat vla nya: campur semua bahan masak dengan api kecil sambil di aduk terus hingga matang dan meletup letup

  6. 6

    Penyajian : siapkan wadah sesuai keinginan,tuang 1 centong sayur/ sendok makan vla dlm cetakan lalu timpa dengan bugis,bisa buat isian snack box ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_Angkring
Dapoer_Angkring @rubini_19097376
pada
Karanganyar-SOLO- JATENG
seorang perempuan pekerja keras juga ibu rumah tangga yg handal✊,suka traveling tp dlm kota saja😍😍joint cookpad november 2019🍲🍢🔪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa