Kuah Tahu dan kecambah (kuah lontong balap)

unis shodiqin
unis shodiqin @Surabaya230681
Kediri Jatim

Sore hari tiba² pengen banget makan lomtong balap, tapi... tak ada stok lontong dan mie, tak apalah cobain bikin kuahnya aja siapa tahu bisa mengobati rasa kangen menikmati lontong balap😍😍😍

Versi saya ya... dan lumayam mirip.lah rasanya hehe...

#GAS2025
#Coboy2025
#SeribuKreasiTahu
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_KuTahuYangKuMau
#CookpadCommunity_Surabaya

Kuah Tahu dan kecambah (kuah lontong balap)

6 orang berencana membuat resep ini

Sore hari tiba² pengen banget makan lomtong balap, tapi... tak ada stok lontong dan mie, tak apalah cobain bikin kuahnya aja siapa tahu bisa mengobati rasa kangen menikmati lontong balap😍😍😍

Versi saya ya... dan lumayam mirip.lah rasanya hehe...

#GAS2025
#Coboy2025
#SeribuKreasiTahu
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_KuTahuYangKuMau
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 200 gramkecambah sayur
  2. 2 buahtahu kuning (bisa tahu putih)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 batangdaun seledri
  6. 5 buahcabe rawit (selera)
  7. 200 mlair putih
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtmerica
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1/4 sdtkecap asin
  12. 1/4 sdtminyak wijen
  13. 1/4 sdtsaus tiram
  14. 1/4 sdtminyak ikan
  15. 2 sdmkecap manis (me : kecal tropicana)
  16. Secukupnyabawang merah goreng
  17. Secukupnyabawang putih goreng
  18. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, potong dadu tahu, goreng setengah matang

  2. 2

    Iris-iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, daun seledri

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  4. 4

    Tambahkan cabe rawit dan tahu, aduk rata, tambahkan air, bumbui dengan garam, merica, kaldu jamur, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, minyak ikan kecap manis, masak hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan kecambah dan daun seledri aduk rata, masak sebentar, tes rasa, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
unis shodiqin
unis shodiqin @Surabaya230681
pada
Kediri Jatim
Masak hoby ku sampai kebawa bisa terima order juga... alhamdulillah😍😍😍
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa