Combro
Ini sebenarnya combro kw kenapa disebut kw karena isinya bukan oncom tapi tempe. Tak apa biar kw tetep enak kok. Pedes gurih wangi kemangi mantab resepnya mbak Ge @ge_aja_simple
.
.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
Combro
Ini sebenarnya combro kw kenapa disebut kw karena isinya bukan oncom tapi tempe. Tak apa biar kw tetep enak kok. Pedes gurih wangi kemangi mantab resepnya mbak Ge @ge_aja_simple
.
.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
Cara Membuat
- 1
Haluskan tempe sisihkan dulu.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan tempe aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan air, kaldu bubuk garam dan gula aduk rata, masak sebentar. Masukkan daun kemangi aduk rata, masak hingga tempe dan daun kemangi matang, koreksi rasanya terdahulu sebelum api dimatikan, dinginkan.
- 4
Campur singkong parut, margarin, bumbu tempe instan, kaldu bubuk dan garam aduk hingga tercampur rata.
- 5
Ambil adonan kulit beri isian secukupnya kemudian bentuk sesuai selera. Besar kecilnya combro juga sesuaikan dengan selera yaa. Kalau aku sepanjang 4 jari dengan bentuk lonjong seperti di foto.
- 6
Panaskan minyak goreng rose brand dengan api sedang. Goreng combro hingga kokoh kemudian balik dan goreng hingga kecokelatan. Note :saat menggoreng tunggu hingga combro benar-benar kokoh dulu yaa agar tidak hancur saat dibalik.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Combro Combro
Bismillah..Beli singkong parut dari tetangga, dan udh lama bgt pgn bikin combro, tp krn di sini ngga ada yg jual oncom, jd tak ganti tempe isiannya, mestinya bukan combro lg namanya yaa..combro..oncom di jero..tembro..tempe di jero..gentos nami kitu..😁Ini combro versi yg empuk..krn singkong parut sengaja ngga sy peras dan tambahan kelapa parutnya cm sedikit, jd hasilnya bkn combro yg renyah. Sengaja biar semua krucils bs ikut makan, dan tdk smua combro sy beri isian pedas jg, tetep bikin appun para krucils ni laaah yg utama😚Krn mengandung isian protein nabati di dalamnya, cb ikut sertakan dalam posbar kali ini, spya tmbh meriah..🎉#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein
-
Combro Combro
Combro adalah salah satu jajanan pasar khas Sunda yang sangat populer. Bentuknya bulat lonjong, dengan kulit yang renyah dan isian yang gurih. Combro terbuat dari adonan singkong , kelapa dan tepung tapioka yang diisi dengan oncom, dan bumbu-bumbu lainnya.Dengan menggunakan tepung tapioka cap tani dari Rose Brand, adonan kulitnya jadi renyah.hasil cooksnap dari teh Neeta @Dapur_neetasyl#PosbarMeetUP_Cocomba#Pais_Beubeutian#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Bandung
-
Combro Combro
Ketemu lagi dengan tema makanan sunda.combro adalah salah satunya kesukaan orang Sunda ."combro oncom dijero"combro ini dibuat dari singkong parut dan kelapa parut dengan ciri khas isinya oncom .mantul banget apalagi pedas .makanan ala barat lewat deh😀 yuk ini resep yang saya pakai #makanansunda #weekendchallenge #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #teamtrees #saturesepsatupohon
-
Combro Combro
BismillahAssalamu'alaikum...Alhamdulillah masih bisa ikutan posbar dengan CP community bali yang temanya "Olahan Palawija".First trial bikin combro, Alhamdulillah pada doyan. Tapi isinya gak pake oncom, karna di bali gak ada. Di resep asli sih pke tempe semangit atau tempe busuk. Berhubung nggak ada juga, Jadi pke tempe biasa aja.Source : akun Ig @bunda_didi@cookpadindonesia#CPBali_olahanpalawija#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar