Sayur Tauge Tahu

Sinta Lestari
Sinta Lestari @sinta1359
Indonesia

Challenge ke-29 #SeribuKreasiTahu #GAS2025 "Sayur Tauge Tahu"

Sayur Tauge Tahu

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Sinta Lestari
Sinta Lestari @sinta1359
Indonesia

Challenge ke-29 #SeribuKreasiTahu #GAS2025 "Sayur Tauge Tahu"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 2-3 pcstahu putih; potong dadu
  2. 1 genggamtauge
  3. 3 buahcabai rawit; iris
  4. 2 siungbawang merah; iris
  5. 1 siungbawang putih; iris
  6. 2-3 sdmminyak goreng
  7. 100 mlair putih
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. Sejumputgula pasir
  10. Secukupnyagaram dapur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang digunakan.

  2. 2

    Cuci bersih tauge. Jika sempat buang akarnya. Tiriskan.

  3. 3

    Cuci bersih tahu putih. Tiriskan. Potong dadu tahu. Rendam dengan air panas untuk mengurangi bau langu. Kemudian tiriskan.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Goreng sebentar tahu putih yang sudah dipotong dadu. Angkat selagi mulai kelihatan golden brown (aku buat ga sampai kering).

    Foto langkah ke 4 dari resep Sayur Tauge Tahu.
  5. 5

    Sisa minyak menggoreng tahu tadi gunakan untuk menumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

  6. 6

    Masukan tahu yang sudah digoreng tadi.

    Foto langkah ke 6 dari resep Sayur Tauge Tahu.
  7. 7

    Masukan tauge. Tambahkan air. Seasoning dengan garam, penyedap dan sejumput gula.

  8. 8

    Aduk sayur, masak sayur tauge tahu hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa ya.

  9. 9

    Angkat sayur tauge tahu. Sajikan ke dalam wadah/mangkuk.

    Foto langkah ke 9 dari resep Sayur Tauge Tahu.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Sinta Lestari
Sinta Lestari @sinta1359
pada
Indonesia
Anak kosan yang juga pemula belajar memasak, ingin mencoba masak menu masakan rumahan rasa ala² resto ceritanya 🤭🙈🤣 •mohon maaf kepedean wkwk. aslinya selain karena suka makan makanan berat, tapi bisa jadi jalan ninja perbaiki mood dengan memasak hehe.Menyimpan resep di cookpad ini agar sewaktu² dibutuhkan kembali, karena aslinya suka gampang lupa. Semoga ada insightnya ya. Happy Cooking, enjoy!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sate Lilit Khas Bali
  2. Sambal Matah
  3. Nasi Goreng Cikur
  4. Pisang Epe Khas Makassar
  5. Petis Udang Homemade
  1. Nuget Tahu🧈
  2. 170. Stik Kentang
  3. Tahu Telur Masak Kecap
  4. Mun Tahu Putih Telur Ayam