Muffins saludables de bananas y mandarina con avena, cacao amargo🍌🍊🧁🧁

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
tacuarembo,uruguay🇺🇾

Me inspire en la receta bella y genia argentina experta en galletitas que es @mateamargo, yo le puse toque personal el cacao y más avena junto a las pasas de uva

Muffins saludables de bananas y mandarina con avena, cacao amargo🍌🍊🧁🧁

Me inspire en la receta bella y genia argentina experta en galletitas que es @mateamargo, yo le puse toque personal el cacao y más avena junto a las pasas de uva

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Ingredientes

50 minutos
12 unidades
  1. 2bananas
  2. 1huevo
  3. 1 mandarina chico
  4. 2 tazasavena
  5. a gustoEdulcorante
  6. 40 ml aceite
  7. c/nAgua
  8. 40 g cacao amargo
  9. c/nEsencia de vainilla
  10. 1 tazaharina 0000 + 2 cdtas polvo de hornear
  11. 1 puñadopasas de uva
  12. 1 pizcacanela

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En un bol huevo, bananas y mandarina, avena junto aceite.edulcorante.agua mixe muy bien con el mixer

  2. 2

    Agregue de a poco más avena, esencia de vainilla y harina licue nuevamente

  3. 3

    Incorpore el cacao y polvo de hornear, canela volví a licuar

  4. 4

    Vertie la mezcla al molde muffins aceitado y harinado por encima puse las pasas de uva y trocitos de chocolate

  5. 5

    Lleve al horno a temperatura 220 g durante 35 minutos

  6. 6

    Paso los 35 minutos y quedo pronto

  7. 7

    Espere que se enfríe y después los desmolde con cuidado...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
tacuarembo,uruguay🇺🇾
desde hace un tiempo empezo mi pasion por la gastronomia,desde muy pequeña casi unos 12 años
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Comentarios (2)

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Gracias por la mención, bella Ceci. ♥️ Siempre amorosa, llena de dulzura y con un corazón que es la más pura generosidad. 🥰
Te felicito por todo tu trabajo del día a día, y especialme por estos muffins saludables, que te quedaron increíbles. 😋

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