Seblak Enoki Endesss

Name: Seblak Enoki Endesss
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus Jamur Enoki; 1 batang sosis sapi; 10 butir bakso; 2 butir telur ayam; secukupnya Air; secukupnya minyak goreng; 6 siung bawang putih; 2 ruas Kencur; 3 buah cabe merah keriting, buang biji; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur

Devi Dirgaa @devidirgaa_real

Jakarta selatan

Jakarta, Sabtu 2 agustus 2025
.
.
Sore Paders ! Ini resep ke 4 untuk tema perjamuran.. Untuk posbar @MamahCookpad "🍄 Jamur, si Kecil Rasa Juara! 🍄" aku bebikin terinspirasi oleh resep Mbak @DapurIbukKayana dari Yogyakarta. namun karena aku sedang diet, ada beberapa bahan yang aku skip ya dan aku hanya pakai cabe merah keriting dikit tapi buang biji.. agar warna lebih cerah saja. karena anakku yg kecil mau ikut makan.. untuk resep asli aku lampirkan di bawah.. semoga bermanfaat teman teman !
.
.
#PANCONG_Yogyakarta
#CINTE_JamurRasaJuara
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#devidirgaaGAS2025
#devidirgaa2025

resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17100573

Lebih banyak

Seblak Enoki Endesss

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Devi Dirgaa @devidirgaa_real

Jakarta selatan

resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17100573

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

3 bungkusJamur Enoki
1 batangsosis sapi
10 butirbakso
2 butirtelur ayam
secukupnyaAir
secukupnyaminyak goreng
Bumbu Halus:
6 siungbawang putih
2 ruasKencur
3 buahcabe merah keriting, buang biji
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan utama
2

Siapkan bahan yg lain
3

Tumis Bumbu halus hingga harum dan matang. Kemudian tambahkan Air. Masak hingga mendidih.
4

Setelah itu masukkan Sosis, bakso dan Telur. biarkan agar matang
5

Blender halus bumbu
6

Masukkan sawi. Masak sebentar hingga Enoki cukup layu. Angkat.
7

Setelah hampir matang, masukkan Enoki.
8

Seblak Enoki pun siap disajikan hangat-hangat. jika suka pedas silahkan di tambah cabe rawit ya..

Dapoer Mama Anna Rohana dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Devi Dirgaa @devidirgaa_real

pada 02 Agustus 2025 08.50

Jakarta selatan

Mom of double R 🥰..Mulai aktif menulis 2016. Bebikin itu kewajiban & keharusan, tapi lakukan dengan senang hati agar hasilnya memuaskan...Kunci masak enak = hati gembira..Instagram @devidirgaa_realTiktok @devidirgaa_realFacebook @devidirgaa

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Seblak Enoki Seblak Enoki

Hujan2 pengen makan yang panas pedes. Lihat kulkas adanya enoki dan pentol. Pas banget ada #PosbarEnakDimakanSaatHujanSeblak lahhhh . . . .Karena udah mau magrib jadi ini bikin bumbunya dulu. Kerupuknya juga ga pakai di rebus dulu. Langsung cemplung semuanya. Dan ini yang membuat seblak kehilangan kuahnya. Seblak yg aku bikin ini nyemek2. Kalau ingin berkuah sebaiknya kerupuk direbus di wadah terpisah dan diberi sedikit minyak agar tidak saling menempel saat ditiriskan.#PosbarEnaknyaBikinApa#EnakDimakanSaatHujan

Dian Pertiwi
Seblak Enoki Seblak Enoki

Bismillah 🌸Berawal dari suka seblak akhirnya kalo lagi gamood makan pasti misua suruh beliin seblak yg di tikungan depan 🤣 katanya enak karna ada jamur enokinya. Ini aku bikin versi yg lebih sehat, mudah dan gak terlalu pedes ya bunda2 semuanya..

Linda Dian
Seblak enoki Seblak enoki

Sinta Widya Kartika
Seblak enoki Seblak enoki

jenny jevanike
Seblak enoki Seblak enoki

Malem2 pengen seblak tapi mager..Cuss deh bikin seblak dg bahan alakadarnya..

Nisa Subagyo
Seblak Endesss Seblak Endesss

yuni hafsari
Seblak kwetiau Enoki Seblak kwetiau Enoki

Nikmat banget disantap kala hujan....🥣#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#Kombes_SajianBerkuah#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Erni dwip
Seblak Endesss Seblak Endesss

Sebenarnya sudah masak cah brokoli.. tapi kok pengen yg seger dan pedas.. tadinya mau bikin mie instan rebus yg pedes.. tapi berubah pikiran inget ada kerupuk mentah.. cusss eksekusi bersama sosis, makroni, sawi, telor ! Jadi dua piring.. ntar yg sepiring buat suami😂😂

Devi Dirgaa
Seblak ennoki Seblak ennoki

Kebetulan punya jamur ennokj.dibikin seblak versi yg lebih sehat dan segar saja.Seblak yg istimewa menurutku.tidak eneg karena tanpa kerupuk.Cocok untuk yg lagi diet

Lutfiana
Seblak Jamur Enoki Seblak Jamur Enoki

Bismillah..#Semangcook_JamurRasaJuara#JamurRasaJuara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Bunda TitanQue
Seblak Enoki 'Ajib Seblak Enoki 'Ajib

Rasa seblak yang pedas segar sangat menggugah selera bagi pencinta kuliner pedas..Resep seblak ini bisa dibilang level 1 jadi tidak terlalu pedas. Jika mau yg lebih pedas tinggal tambah cabai/ boncabai.Selamat mencoba 😊#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad#Seblak #Hobbymasak

Eonnie Mi Ta
Seblak Endess Seblak Endess

Lagi pengen dan gak ada yang jualan 😣Untung bikinnya gampang

Ashabul Jannah

Rekomendasi Resep Lainnya