Enoki Beef Roll
Jadi kesukaan baru orang-orang di rumah niih…
Kenapa?
- Beef/daging sapi : favorit semua penghuni rumah
- Comfort Food pula katanya..
- pake Jamur Enoki, makin mantabs dan Juara rasanya! 👍🏻
Dan ini juga jadi salah satu favorit saya untuk memasaknya. Kenapa??
Tentu saja karena ke-simpel-annya…! 🤣
Nah berhubung posbar #GAS2025 minggu ini adalah #JamurRasaJuara dan posbarnya #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang bertema #Semangcook_JamurRasaJuara , pas banget ini..
Mariiiii…
Inspired by : akun ig @alunrahma
Enoki Beef Roll
Jadi kesukaan baru orang-orang di rumah niih…
Kenapa?
- Beef/daging sapi : favorit semua penghuni rumah
- Comfort Food pula katanya..
- pake Jamur Enoki, makin mantabs dan Juara rasanya! 👍🏻
Dan ini juga jadi salah satu favorit saya untuk memasaknya. Kenapa??
Tentu saja karena ke-simpel-annya…! 🤣
Nah berhubung posbar #GAS2025 minggu ini adalah #JamurRasaJuara dan posbarnya #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang bertema #Semangcook_JamurRasaJuara , pas banget ini..
Mariiiii…
Inspired by : akun ig @alunrahma
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan utama.
- 2
Siapkan 1-2 lembar irisan beef slice. Letakkan jamur enoki secukupnya di atas beef slice, lalu gulung. Lakukan sampai selesai semua digulung.
- 3
Siapkan bahan-bahan saus. Campur semua bahan saus menjadi satu, aduk rata. Sebenarnya 1/2-3/4 resep saus ini juga udah cukup, tapi saya pingin kasih kuahnya yang banyak, jadi saya bikin sausnya agak banyak.
- 4
Panaskan wajan, tumis bombay hingga mulai layu, lalu letakkan gulungan enoki+daging di atasnya.
- 5
Masak hingga daging di sisi bawah gulungan daging+jamur berubah warna, lalu putar gulungan hingga bagian atas gantian di sebelah bawah. Masak hingga bagian bawah gulungan juga berubah warna.
- 6
Tuang saus di atas gulungan daging+jamur secara merata. Tutup wajan, masak hingga saus mendidih.
- 7
Tuang kocokan telur, tunggu hingga matang, lalu tambahkan potongan cabe dan daun bawang. Masak kembali beberapa saat, test rasa, angkat. Disajikan dengan nasi anget, beeeuuuh…. 👍🏻 (sayang motonya malam hari karena pas bikin buat makan malam hari ini, jadi hasil fotonya kurang menarik 😢) >> karena saus/kuahnya banyak dan kecapnya yang warnanya lumayan hitam, jadi enokinya gak terlalu keliatan 😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Enoki Beef Roll Enoki Beef Roll
Ini favorit bgt di rumah..Enaknya masak dengan porsi sekali habis#Combo_Dijamuran#CookpadCommunity_Bogor#JamurRasaJuara #GAS2025
-
Enoki Beef Roll Enoki Beef Roll
#potBerbisik_AnekaJamur#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#KreasiJamur#BALONKombes_Minggu5Minggu ini berkreasi dgn jamur. Ke tukang sayur adanya jamur enoki aja. Di kulkas jg msh punya stock slice beef.Enoki beef roll pernah hits, utk sauce saya kreasikan sendiri sesuai selera. Yuk kita masaak bu ibuuu
-
Enoki Beef Roll Enoki Beef Roll
Daging pasti enak, tapi ditambah isian jamur jadi tambah enak, teksturenya kenyel².Usahakan pake beef slice yang bagus ya, punya saya banyak lemaknya ... heheheheeKalo lagi malas bikin saja pake saus instan teriyaki/bulgogi. Bawang bombay masukan terakhir biar kres-kres.#enoki#beefslice#enokibeefroll
-
-
Enoki Beef Roll Enoki Beef Roll
Alhamdulillah...Anak kesayangan pulang jalan bawa beberapa potong beef slice, katanya habis makan2 sama temannya di resto jepang, karena ga' habis, jadi dagingnya yang belum dimasak di bawa pulang. Sayang katanya...🤭. Yasudah langsunglah emak berdayakan jadi menu makan malam yang nikmat. Resepnya terinspirasi dari IG chef Martin Praja , dengan sedikit penyesuaian.Mohon maaf jika tampilannya ga' estetik ya.. yang penting ini rasanya enak...😁.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_MasakDagingKurban2025#MeolahCaruan_DagingSapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#MasakDagingKurban#GAS2025
-
Enoki Beef Roll Enoki Beef Roll
Enoki beef roll, gulungan daging yang diisi dengan jamur enoki dan disiram dengan saus yang gurih...menu yang lezat dan (ternyata) praktis banget untuk disiapkan.Rasanya gak kalah sama yang di resto Jepang..#BALONChallenge#KreasiJamur
-
Enoki Beef Roll Enoki Beef Roll
Terinspirasi dari resep Enoki Beef vegetable rolls resepnya Chef Devina Hermawan dengan sedikit penyesuaian.#BALONChallenge#KreasiJamur#KreasiCoDe23_MushroomLover#CodeFamily23_RikaErviana#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week5
-
Enoki beef roll Enoki beef roll
cari inspirasi masak.. keseringan di rumah jadi bingung mau masak apa. kapan hari masak enoki beef roll.. ternyata suami sukaa. buat nya mudah aja tinggal gulung dan celupin saus lalu panggang source resep dari mba intankarina.. hayuk cuzz resep nya
-
Enoki Beef Roll Enoki Beef Roll
Pas ada stock enoki, coba bikin enoki beef roll untuk lauk. Gak punya saus teriyakinya ya sudah disiram pakai saus tiram saja.#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTreeSource : Olive Bunda Qonita
-
Enoki Beef Roll Enoki Beef Roll
karena kangen makan enoki roll di restoran jepang jadilah bikin sendiri.
-
-
Enoki Beef Roll Enoki Beef Roll
Lagi pengen masak jejepangan tapi yang simple, akhirnya bikin enoki beef roll aja. Ini sih cocok buat lunch sama dinner, pakein nasi panas oke lah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar