Passata di pomodoro km zero fatta in casa 🏡 dall' orto alla tavola 👩🍳🍅🏡🇮🇹🦁
#grembiulecookpad2025#cookpaditalia#01/08/2025#passatadipomodorokmzerofattaincasadall'ortoallatavola👩🍳🍅🏡🇮🇹🦁#incucinaconmariagrazia#cucinareelamiapassione.
Oggi che è il primo agosto,ho raccolto il pomodoro 🍅 e l'ho fatto a passata di pomodoro 🍅.
È tutta un' altra cosa fatta in casa 🏡 che comprato, la ricetta di famiglia è facilissima da preparare,ci vuole tempo però poi sono le soddisfazioni!
Passata di pomodoro km zero fatta in casa 🏡 dall' orto alla tavola 👩🍳🍅🏡🇮🇹🦁
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Oggi che è il primo agosto,ho raccolto il pomodoro 🍅 e l'ho fatto a passata di pomodoro 🍅.
È tutta un' altra cosa fatta in casa 🏡 che comprato, la ricetta di famiglia è facilissima da preparare,ci vuole tempo però poi sono le soddisfazioni!
Istruzioni per cucinare
- 1
Il mio raccolto km zero
- 2
Il mio raccolto è di 10 kg di pomodoro 🍅
- 3
Mettere a mollo nella vaschetta del lavandino e lavare in acqua fredda un sacco di volte. Dopo averlo lavato metterlo dentro una pentola con una cipolla tagliata e basilico km zero.
- 4
Mettere sul fuoco 🔥 a fuoco basso e mescolare, quando il pomodoro butta l'acqua alzare la fiamma e lasciare cuocere per mezz'ora e mescolare sempre.
- 5
Con una schiumarola scolare il pomodoro 🍅 cotto e mettere dentro il passa verdure e sotto una pentola.
- 6
Mettere il pomodoro 🍅 appena passato a far cuocere nel fornello a fuoco 🔥 moderato e mescolare senza farlo appiccicare e aggiungere del sale fino.
- 7
La passata di pomodoro 🍅 è pronta per essere gustata nella pizza 🍕 oppure sulla pasta 🍝 oppure la conservate dentro le bottiglie ele tappate#grembiulecookpad2025#cookpaditalia#01/08/2025#passatadipomodorokmzerofattaincasadall'ortoallatavola👩🍳🇮🇹🦁🏡🍅#incucinaconmariagrazia#cucinareelamiapassione.
- 8
Benvenuto agosto 2025
Cooksnap
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