Bánh xèo - Vietnam

Bánh xèo atau dibaca BanSiaO ini salah satu street food ny di Vietnam, walau kayak bakwan ini tuh beda banget lebih ke peyek tapi tidak se Kerupuk itu hehe. Rasanya tuh gurih crispy banget dan fresh karna saus cocolannya yang segar.
MARI KITA KULIK #RasaSerumpun #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi
Bánh xèo - Vietnam
Bánh xèo atau dibaca BanSiaO ini salah satu street food ny di Vietnam, walau kayak bakwan ini tuh beda banget lebih ke peyek tapi tidak se Kerupuk itu hehe. Rasanya tuh gurih crispy banget dan fresh karna saus cocolannya yang segar.
MARI KITA KULIK #RasaSerumpun #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Nuoc Cam ini saus cocolan nya, seger seger pedas, tinggal campur semua bahan terus aduk rata. Selsai
- 2
Campur semua adonan kulit, aduk rata sampai menyatu. Dan resting 25menit. Video adalah hasil adonan setelah resting.
- 3
Panaskan minyak, tumis udang dan bombay sebentar.. sampai wangi. Lalu tuang adonan dan ratakan seluruh wajan. Tuang 3 sdm saja, buat dapat tekstur krispi, jangan banyak adonan.
- 4
Tambahkan daun bawang lalu tauge, tutup sebentar jangan sampe tauge nya layu. Biar krenyes².
- 5
Bila sudah garing segera lipat sebelah. Kemudian lakukan sampai bahan habis. (Aku dapat 2 porsi)
- 6
Masak sampe sedikit gosong biar crispy dan smookey. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banh Xeo Banh Xeo
Source : Femina Recipe (blog) sedikit modif di cara pembuatanAkhirnya bisa ikutan #festivalresepasiaBelanja malem" ciiinnn cari bahan tapi Legaaa 💃Bahan Xeo adalah panekuk goreng ala Vietnam yang terbuat dari tepung beras, yang di masak di wajan panas dan mengeluarkan bunyi mendesis keras..biasanya di sajikan dengan bahan pelengkap seperti daun selada keriting, daun mint dan saus nuoc cahm..Gampang gampang susah buatnya.. Maafkan bentukannya yang belum bisa rapi 😁😁#FestivalResepAsia #Vietnam #DagingSapi#cookpadcommunity #cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #DapurUNO#clovercookinglover Nila Iswahyudi -
Banh xeo (Vietnam crepes) Banh xeo (Vietnam crepes)
Bismillah,Rabu dayy, waktunya mengGoDa bareng #KomuintasPaders dengan tema aneka crepes,, awalnya tak kira crepes itu cuma 1 macem itupun setau aku yang suka dijual di SD gitu, eh pas search gugling ternyata banyak dongs aneka crepes, kaya banh xeo ini crepes asin khas Vietnam cocok banget untuk penyuka makanan asin, dan paling cocok disajikan selagi masih anget panas gitu,, terinspirasi dari resep kokiku TV (youtube), ada si banyak yang aplod tapi yang paling mudah dipahami ya resep ini,, untuk soda nya gunakan soda yang plain ya buibuk jangan yang manis🤭🤭 dan untuk isian bisa suka suka dan stok yang ada dong, punyaku cuma tak isi toge, ayam dan irisan daun bawang doang tapi udah enak banget siiPenisirin yukk ikut buat yuukk#GoDa_CrepesKress#GoDaPaders_2022#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron Mama Queen -
Banh xeo/Banh khot Banh xeo/Banh khot
Negara asal: VietnamIni semacam pancake yah, tapi gurih gtuh,Saos nya jujurly enak sih,,,Perdana masak masakan asal Vietnam,,,Tapi sy kondimen nya GX begituh banyak jadi memakai bahan yg ada,Yuukk cobainEnak buat cemilan,,,#Combo_SatuRasaSatuRumpun#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Ummu Hamzah -
Bánh Bò NướngVietnamese Honeycomb Cake Bánh Bò NướngVietnamese Honeycomb Cake
Udah lama kangen makan Cake yang bersarang. Kalau biasanya saya bikin Cake Sarang Semut, kali ini pengen coba varian pandan. Maka nyobalah Honeycomb Cakenya Vietnam. Mumpung punya endapan pandan suji.Lebih tricky cara panggangnya. Cakenya kenyel2 gurih dan manis.Resep Source Linagui (Instagram)Vietnamese Honeycomb cake (Bahn Bo Nuong) adalah cake paling populer di Vietnam. Namanya sesuai dengan penampakannya yang menyerupai Sturktur Honey comb#GAS2025#Coboy2025#RasaSerumpun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine#CookpadCommunity_Surabaya Yenny Laurensia -
Bánh Flan (Vietnamese Flan Creme Caramel) Bánh Flan (Vietnamese Flan Creme Caramel)
Minggu ini temanya jelajah rasa nich saya 😘😘 dari Thailand ke Vietnam 💕Penasaran dengan dessert Vietnam yg cantik² dan ngilerable.Dan tambah penasaran dengan menu satu ini Bánh Flan. Bánh adalah kategori kue dan roti dalam bahasa Vietnam. Bánh flan (karamel flan) Versi Vietnam yang membuat saya penasaran ini seperti Flan pada umumnya ya,.. yg beda itu penyajiannya yang di siram dengan seduhan kopi, diberi es batu atau es serut dan ada yg di beri topping boba. Berhubung saya gak suka boba, bobanya saya skip 🤭. Teksturnya,.. silky, jiggly, manis pas, emang cocok nich di paduin dengan seduhan kopi karena flannya berasa creamy gitu. Di tambah cuaca yg terik, wajib cobain dessert khas Vietnam ini nich 👌💕Yg penasaran yukkk cobain 👌😘Note :- bagi teman² yg suka manis, skmnya bisa di tambah sedikit ya. 👌Happy Sunday 💕#RasaSerumpun#WongKito_RasoSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang beekitchen -
Banh Mi Banh Mi
Banh mi merupakan roti lapis yang berasal dari Vietnam. Sandwich ini cocok dijadikan menu sarapan atau bekal. Bahan untuk membuat banh mi tidak jauh berbeda dengan roti lapis lainnya ; roti, sayuran, ayam/sapi, bumbu saus dan mayonaise. Saya pake daging sapi iris dan fillet paha ayam yang dimarinasi saus bulgogi#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#BALONChallenge#YangBikinEnak#KreasiCode24_EnakPakeIni Deedee Rasuan -
Bánh MìRoti Sandwich Vietnam - Metode Autolisis Banh Mi Bánh MìRoti Sandwich Vietnam - Metode Autolisis Banh Mi
#RasaSerumpun #GAS2025Kepikiran pengen buat Bahn Mi Vietnam.Acar (Đồ Chua ), marinasi daging panggang serai & Adonan Roti/ Baguette nya di hari yg sama, jd bikin roti dg metode autolisis di malam harinya.Bánh Mì, sandwich khas Vietnam dg baguette renyah berisi daging, butter, & acar segar. Biasanya dinikmati saat sarapan, tp enak disantap kapan aja.Note: Resep ini saya skip ‘Pate’.Byk versi Bánh Mì Vietnam tanpa pâté.Tetap ada creamy nya pakai mayo & mustard tipis. Enakkss🫶🏻.#Autolyse #Baguette#Vietnamese #Roti #Acar #AcarVietnam #ĐồChua #BanhMi#Ayam #AyamPanggang Slicecutecake -
Banh Xeo with Nuoc Cham Sauce 🇻🇳 Banh Xeo with Nuoc Cham Sauce 🇻🇳
Bánh xèo atau biasa disebut dengan vietnamese crispy turmeric crepes adalah pancake goreng gurih Vietnam yang terbuat dari tepung beras, air, dan bubuk kunyit. Beberapa isian umum termasuk: daging babi, udang, bawang hijau potong dadu, kacang hijau, dan tauge. Bánh xèo juga disajikan dengan selada, mint, basil Thailand, dan mint ikan - WikipediaHanya saja dalam resep ini sudah saya sesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Menurut saya menu ini terdapat perpaduan & percampuran taste yang menarik, ada gurih, segar dari sayuran, manis, sedikit pedas, dan sedikit asam. Nano nano lah ya, but you must try on it :)Source : account YouTube @Marion Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#Week-36#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Cocinar02.10.21 Journal Alya 📖 -
Spring Roll Vietnam Spring Roll Vietnam
Source resep : JTTUdah lama mau coba buat ini. Tapi baru kesampaian hari ini. Mari makan makanan sehat.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia Fankukistic (sari) -
Banh He (Garlic Chive Dumplings) - Vietnamese Dumplings Banh He (Garlic Chive Dumplings) - Vietnamese Dumplings
Sebelumnya, abaikan bentuknya yang mirip kue getas/gemblong goreng 😂Saya suka banget nonton video masak di Youtube. Gak cuma dari Indonesia tapi dari mancanegara juga. Penasaran aja sih makanan luar negeri tu kaya' gimana. Salah satunya resep masakan dari Vietnam. Kalo untuk masakan Vietnam, saya selalu mantengin channel Youtube Helen's Recipes. Karena Vietnam masih termasuk Asia Tenggara jadi gak beda jauh sama Indonesia. Kali ini saya nyoba resep cemilannya, namanya Banh He. Kalo saya perhatikan bahan2nya mirip Choipan/Chai Kwe yang dari Pontianak itu, tapi beda takaran dan cara bikinnya.Resep: Helen Le (Youtube: Helen's Recipes) - dengan sedikit modifikasi. Lestari Ika Prastiwi -
Salad roll vietnam Salad roll vietnam
salad yg lagi kekinian 😄. ga berasa makan sayur mentah kalo iniiiiii 😁 mila -
Vietnamese Banana Fritters aka Chuoi Chien Vietnamese Banana Fritters aka Chuoi Chien
Streetfood ala Vietnam yang sederhana dan mudah dibuat, perpanduan antara pisang kepok yang manis, adonan kulit yang gurih beraroma santan dan bertabur wijen hitam & putih dan ada sedikit hint manis nya gula, ehmm sedap..Note:bisa disajikan tanpa saus atau dengan saus karamel/ madu utk sajian yg lebih fancy#RasaSerumpun#GAS2025 Imania_Rose
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar