Bacien (Babi Cincang Kentang Kecap)
Resep turun temurun dari mama mertua 🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci kentang sampai bersih, iris tipis, lalu goreng hingga crispy.
- 2
Tumis duo bawang hingga harum, masukkan babi cincang hingga setengah matang masukkan semua bumbu kecap2an + arak masak (jika pakai) dan masukkan air hangat. Aduk aduk agar merata dan masak hingga matang dengan sempurna pakai api kecil - sedang.
- 3
Setelah matang, baru masukkan kentang yang sudah digoreng. Kalau suka kentang nya lembut, bisa dicemplungin setelah tahap memasukkan air hangat. Kalau aku kali ini pengen yang crispy jadi gak aku masukkan dalam proses masak kentangnya 🥰 Selamat mencoba! semoga suka dengan resepnya 🫶🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap Bacian Ba-Cian Babi Kentang Kecap
Resep mamaku juga dari kecil suka bgt dimasakin ini. Apalagi kalau ada pete, beuh nambah terus akutu. Resep simple nan nikmat.#PejuangGoldenApron3 Noviana Hardjadinata -
Bacian (kentang kecap) Bacian (kentang kecap)
Bacian adalah masakan yang sering sekali di masak oleh orang jakarta khususnya suku tionghoa (kebanyakan juga orang tangerang. ) Seiring perkembangan jaman sekarang orang menyebutnya sayur kentang kecap.Tapi sama aja sih..cuma kalo bacian kan. Menggunakan daging babi nah tapi sekarang banyak yang menggunakan ayam filletBegitu jg saya sering menggunakan daging ayam.Untuk rasa enak banget walau cm di makan dengan nasi hangat#generasiaprontis#kentangkecap#masakanrumahan#masakanmasakecil#bacian#14072023#masaksimpel#olahankentang#olahanayam Mariana Alwi -
Babi kecap Babi kecap
Mengingat-ingat resep dari mertua. Masakan favorit suami dan anak 😁 Maria Anna -
-
-
Kentang tumis kecap daging (Bacian) Kentang tumis kecap daging (Bacian)
Makanan simple resep turun temurun Dari nenek, mama saya. Vanny -
Babi Kentang Kecap Babi Kentang Kecap
Masakan ala mamaku yang sudah aku modif sesuai seleraku 😋 #PejuangGoldenApron2#Potato Silvia Mgrt Kitchen -
Babi kecap Babi kecap
Masak babi ini untuk suami, dulu gag bisa masak babi kecap liat mertua masak lgs praktek dirumah akhirnya bisa bikin sesuai yg emang suami mau 😀biasa nya babi kecap agak berkuah kali ini mmg kuahnya sedikit karna suami demen nya yg kaya gn Debby Siaw -
Babi kecap Babi kecap
lagi pengen masakan serba babi, dan kebetulan dapat daging babi dan iga babi. dan resep ini recommend banget dan mudah untuk dibuat dirumah Nuridha Putri -
Babi Kentang Kecap Babi Kentang Kecap
Resep dari mama aku, masak ini untuk toddlerku dia doyan banget krn dagingnya empuk gurihh.Note: takaran utk marinasi daging aku sekitar 1 sdm utk kecap2nya, kalau perbumbuan aku kira2 aja asal seluruh daging kena aja. Steffi -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24945277
Komentar