Tortang Talong (Telur dadar khas Filipina)

Rizky Anis
Rizky Anis @rizkyanis

Tortang talong adalah telur dadar khas Filipina. Terong yang digunakan adalah terong bakar yang telah dikuliti. Terong tersebut kemudian dipipihkan lalu disiram dengan telur kocok yang sudah dibumbui sebelum digoreng

#RasaSerumpun
#GAS2025
#7

Tortang Talong (Telur dadar khas Filipina)

9 orang berencana membuat resep ini

Tortang talong adalah telur dadar khas Filipina. Terong yang digunakan adalah terong bakar yang telah dikuliti. Terong tersebut kemudian dipipihkan lalu disiram dengan telur kocok yang sudah dibumbui sebelum digoreng

#RasaSerumpun
#GAS2025
#7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. 1 buahterong
  2. 1 butirtelur
  3. 2 lembardaun bawang
  4. 3 buahcabe rawit
  5. Sejumputgaram
  6. Sejumputpenyedap rasa

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bakar terong terlebih dulu sampai matang, lalu kupas kulitnya

  2. 2

    Iris tipis daun bawang dan cabe rawit

  3. 3

    Kocok telur, tambahkan garam dan penyedap rasa

  4. 4

    Tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit, aduk rata

  5. 5

    Letakkan terong dalam adonan telur, lalu pipihkan menggunakan sendok

  6. 6

    Goreng sampai kecoklatan, balik sebentar lalu tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Anis
Rizky Anis @rizkyanis
pada
cook, enjoy, n nyam nyam
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa