Sotong Goreng Kunyit Bersama Kubis

ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Kelantan,Malaysia.

#134/764/2025
#764/1000
#CookpadApron2025
#CA2025
#86
#Week21
:
Masak serba ringkas untuk makan tengahari.Gu dengan Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Padi,Ayam Goreng,Ulam-ulaman dan Sambal Cili.Alhamdulillah untuk rezeki hari ini.
:
Magic Cart:
1) Sotong *
2) Kubis *
3) Cili *

Sotong Goreng Kunyit Bersama Kubis

3 orang bercadang membuatnya

#134/764/2025
#764/1000
#CookpadApron2025
#CA2025
#86
#Week21
:
Masak serba ringkas untuk makan tengahari.Gu dengan Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Padi,Ayam Goreng,Ulam-ulaman dan Sambal Cili.Alhamdulillah untuk rezeki hari ini.
:
Magic Cart:
1) Sotong *
2) Kubis *
3) Cili *

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
4 orang
  1. 3 ekorSotong * Segar (cuci bersih,toskan)
  2. 1/2 camcateh Garam Himalaya
  3. 1 camcateh Serbuk Kunyit
  4. SecukupnyaMinyak Masak
  5. 1 bijiBawang Besar (M) - hiris nipis
  6. 3 ulasBawang Putih (hiris nipis)
  7. 1 camcabesar Seafood Sauce Adabi
  8. 1 batangCili Merah (potong serong)
  9. 1/4 bijiKubis * Cameron (cuci bersih,toskan)
  10. SecubitGaram Himalaya

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Bahan-bahannya.

  2. 2

    Sotong dipotong bulat.Gaul bersama serbuk kunyit dan garam himalaya hingga rata.Perap 5 minit.

  3. 3

    Panaskan kuali non-stick,masak sotong (dengan kuali tertutup)hingga airnya kering.Keluarkan sotong dari kuali.

  4. 4

    Panaskan secukupnya minyak masak.Tumis bawang besar hingga layu.

  5. 5

    Masukkan bawang putih,tumis hingga naik bau / keperangan.

  6. 6

    Masukkan seafood sauce dan cili * merah.Kacau rata.

  7. 7

    Masukkan sotong,kubis dan secukupnya garam himalaya.Kacau hingga rata.Seimbangkan rasa.Siap.

  8. 8
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
ha.lim39
ha.lim39 @pandan
pada
Kelantan,Malaysia.
Suka menu simple tapi sedap.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya