Timun Jepun Goreng Udang Kering

ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Kelantan,Malaysia.

#123/753/2025
#753/1000
#CookpadApron2025
#CA2025
#76
#Week19
:
Lauk tambahan untuk makan tengahari,k.ha gukan dengan Ikan Tenggiri Masak Singgang,Ayam Goreng Celup Tepung dan Sambal Kulit Limau Kasturi .Rangup Krup Krap timunnya.Alhamdulillah sedap dimakan bersama nasi putih panas-panas.
:
Magic Cart:
1) Timun *
2) Udang Kering *

Timun Jepun Goreng Udang Kering

1 orang bercadang membuatnya

#123/753/2025
#753/1000
#CookpadApron2025
#CA2025
#76
#Week19
:
Lauk tambahan untuk makan tengahari,k.ha gukan dengan Ikan Tenggiri Masak Singgang,Ayam Goreng Celup Tepung dan Sambal Kulit Limau Kasturi .Rangup Krup Krap timunnya.Alhamdulillah sedap dimakan bersama nasi putih panas-panas.
:
Magic Cart:
1) Timun *
2) Udang Kering *

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
4 orang
  1. Bahan Utama:
  2. 3 batangTimun * Jepun (cuci bersih,toskan)
  3. Bahan Hiris Nipis:
  4. 4 bijiBawang Merah
  5. Bahan Tumbuk:
  6. 1 camcabesar penuh Udang Kering * (cuci bersih,rendam hingga lembut.Bilas,toskan)
  7. 4 ulasBawang Putih
  8. 2 kepingHalia
  9. 2 batangCili Padi
  10. Bahan Lain:
  11. 1 camcateh Garam Himalaya
  12. SecukupnyaGula Perang (Better Brown CSR) - nak guna gula biasa pun boleh
  13. 1/5 cawanAir Tapis
  14. SecukupnyaMinyak Masak

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Bahan-bahannya.

  2. 2

    Timun * Jepun dipotong halus memanjang.Ketepikan.

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak masak.Tumis bawang goreng hingga naik bau.

  4. 4

    Masukkan bahan tumbuk (bawang putih,cili padi,udang kering * dan halia),tumis hingga garing

  5. 5

    Masukkan timun* bersama secukupnya gula perang,air tapis,cili merah hiris dan garam himalaya.Kacau hingga air kering.

  6. 6

    Seimbangkan rasa.Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
ha.lim39
ha.lim39 @pandan
pada
Kelantan,Malaysia.
Suka menu simple tapi sedap.
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya