Udang Goreng Siram Acar

Name: Udang Goreng Siram Acar
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Udang; 1 sdm Air Jeruk Nipis; 100 gr Melon; 100 gr Nanas; 1 bh Wortel Kecil Kupas; secukupnya Gula, Garam; 1 sdm Cuka Makan; 50 ml Air Matang; 5 btr Bawang Merah iris kasar; 5 Cabe Rawit Merah iris

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Udang adalah binatang yang hidup di perairan, khususnya sungai, laut, dan danau. Udang dapat ditemukan hampir di semua "genangan" air yang berukuran besar baik air tawar, air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi, dari dekat permukaan hingga beberapa ribu meter di bawah permukaan.
Sumber:
Wikipedia
Memadukan Udang Yang kaya cita rasa dengan Acar segar berair. Duuh segernya.

#380
#Lauk
#Udang
#Acar
#Satset
#GAS2025
#RasaNusantara
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#KulaEtamCocok
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Lebih banyak

Udang Goreng Siram Acar

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

35 Menit

3 orang

300 grUdang
1 sdmAir Jeruk Nipis
Acar
100 grMelon
100 grNanas
1 bhWortel Kecil Kupas
secukupnyaGula, Garam
1 sdmCuka Makan
50 mlAir Matang
5 btrBawang Merah iris kasar
5Cabe Rawit Merah iris

Cara Membuat

35 Menit

1

Bersihkan Udang Marinasi dengan Garam dan air jeruk nipis selama ±15 menit. Goreng Udang (jangan terlalu lama) angkat dan tiriskan.
2

Acar... Setelah bahan Acar di kupas dan dibersihkan kemudian Acar di cuci bersih. Potong³ sesuai dengan selera. Aduk Potongan Buah, air, Sayur, Cabe, Bawang dan Perbumbuan lainnya. Koreksi rasanya.
3

Tata Udang goreng dalam wadah, Siram dengan Acar.

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Widjie Astuti @WidjieAst

pada 13 Agustus 2025 07.59

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang goreng acar kuning Udang goreng acar kuning

novihermawan_
Udang Goreng Bawang Putih & Acar Mangga Muda (Reca' Mangga) Udang Goreng Bawang Putih & Acar Mangga Muda (Reca' Mangga)

Ada udang di kulkas, udah 2 hri terabaikan.Jdi hilangkan kepalanya kmdian bersihkan.Syukurnya tdak terlalu berbau, jdinya biar tdak amis amis amat kasih bawang putih uleknya agak banyak. Ditambah dgan mangga muda...enaaak👍

Maryam Ummu Qais
Ikan Goreng Siram Acar Ikan Goreng Siram Acar

Memanfaatkan isi kulkas untuk masak hari ini, yang ada cuma ikan dan timun , ya udah kita masak seadanya, bikin menu yang seger buat buka hari ini.Ini pas banget kesukaan ku , saya makan tanpa nasi cuma gitu doang, enak pol, cobain yuk😁😁😁#CookpadIndonesia#GAS2025#IsiKulkasku#Horas_ArsikIsiKulkaskuApaAjaYa#CookpadCommunity_Sumut

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
Tahu Goreng Acar Tahu Goreng Acar

Source @siswatyelfinbachtiarBikin acar timun dan tahu digoreng, rasanya seger manis pedasLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14506590-tahu-acar?invite_token=L3B8r82E2JccZ5Uf7BWTVVi4&shared_at=1628475604#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#Cookpadcommunity_bali#GenkPeDa_Eksis

aniesaryono
Tahu Goreng Acar Tahu Goreng Acar

Assalamualaikum mba @anif_296818 😍💚, salam sayang dan terimakasih atas kebersamaannya sebagai admin clover tercinta💚Terimakasih atas dedikasi, support dan segalanya, selama masa tugas luar biasa sungguh berkesan💚🤩Sebagai tanda cinta, semoga berkenan dengan cooksnapnya mb @anif_296818 , tahu goreng acar ini enak dan seger banget, sedikit mirip tahu genjrot, oh ya cabainya kubanyakin biar pedas mantab..semoga berkenan🤭🙈💚#Riscooker_CooksnapAdmin2023#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang

Miss Daroinie
Mungkur goreng siram acar Mungkur goreng siram acar

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

syechbou
Tahu Goreng Acar Tahu Goreng Acar

Di cuaca yang sedang tidak menentu ini, bawaannya pengen yang seger-seger Source : Anif Agustina @anif_296818#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo

Neili
Tahu Goreng Acar Tahu Goreng Acar

Baru kali ini coba makan tahu goreng acar ternyata enak seger berasa makan rujak😄😄 karena saya suka asem pedes jadi kutambah asam jawa buar makin seger. Akhirnya makan siang cuma makan ini aja udah kenyang tanpa nasi.Sekalian bikin buat setoran arisan Geng Peda minggu ini 😍😍Sumber resep @Wati_9456228#CookpadIndonesia#TahuGorengAcar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wati#CookpadCommunity_Sumut

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
Gurame Goreng Bumbu Acar Gurame Goreng Bumbu Acar

#BikinRamadanBerkesan21 Mei 2018, #7Dapat rejeki 2 ekor gurame besar, kemarin yg seekor dibikin sup ( resepnya udah tayang lama di akun saya😊), yg seekor lg hari ini dieksekusi....bumbu acar kuning.Pas punya nanas, jd seger buat campuran.Cobain yuk, lumayan buat special menu buka nanti, gampang kok bikinnya

Ge Adhian
Tahu Goreng Acar Tahu Goreng Acar

Sumber resep : Mbak @anif_296818#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Anif#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

Wati Wartini
Tahu Goreng Acar Tahu Goreng Acar

Assalamu'alaikumUdah pengen bikin ini dari lama tapi ga kesampean aja bikinnya.Akhirnya tadi siang kebetuan bahan ada semua langsung deh bikin, walaupun misin hujan tapi panas gerah,jd makan ini enak banget.Source : @AnieSaryonoTerima kasih mb sudah menjadi sponsor diacara akhir kemarin, semoga mb Anie dan keluarga selalu diberi kesehatan dan kelancaran rejeki.#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Terimakasihsponsorgenkpeda#Terimakasih_Aniesaryono#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#TiketGoldenBatikApron

anif agustina
Ikan Goreng Siram Acar Kuning Ikan Goreng Siram Acar Kuning

Amanda Garden To Table

Rekomendasi Resep Lainnya