बीटरुट टिक्की एक बेहतरीन और कलरफुल स्टार्टर रेसिपी है|यह मैंने कुछ ट्विस्ट के साथ बनाया है|इस रेसिपी में बीटरुट का प्रयोग किया है|बीट रुट खून में हीमोग्लोबिन को बढ़ाता है और पाचन तंत्र को चुस्त दुरुस्त रखता है|#CA2025#week20#मैजिक स्टार्टर

#CA2025#week19#corn_tacoकोई स्पेशल चीज़ बनाने का मन हो स्कूल टिफ़िन हो, शाम की भूख के लिए तो ये कम से कम समय में तैयार की जा सकने वाली कॉर्न टैकॉस रेसिपी टॉय कर सकते हैं

#ws#week5#beetrootबीटरूट पोहा बहुत ही हेल्दी व स्वास्थ्यवर्धक है इसे बनाना बहुत ही आसान है यहां मैंने इसमें सिर्फ प्याज़ का युज किया है आप चाहे तो इसमें सब्जी व मूंगफली को भी युज कर सकते हैं इसको गरमा गरम बनाकर नाश्ते में सर्व करें आप चाहे तो इसमें ऊपर से भुजिया भी डाल सकते हैंआइए देखे यह किस प्रकार से बनता है

#TheChefStory #ATW1वैसे तो टिक्की बहुत ही प्रसिद्ध स्ट्रीट फ़ूड है, लेकिन आज इस टिक्की को एक अलग ही रूप दिया है।इस टिक्की को पिज़्ज़ा सीज़निंग और पिज़्ज़ा के लिए इस्तेमाल होने वाली सामग्री को भरावन (स्टफ़िंग ) की तरह इस्तेमाल पिज़्ज़ा टिक्की की तरह बनाया है।इसका स्वाद बच्चों को बहुत ही पसंद आता है।

#flour1#cornflourकॉर्न चीज़ टिक्की बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी रेसिपी है कॉर्न में विटामिन ए,बी,ई भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसके अलावा इस में कई तरह के खनिज लवण भी होते है इसमें मौजूद फाइबर्स और फाईटो कैमिकल्स कई त्रेह की बीमारियों से सुरक्षित रखते है

इस टिक्की को बनाना बहुत ही आसान है।इसका उपयोग आप टिक्की चाट,बर्गर,पाव और स्नैक के रूप मे कर सकते है। टिक्की मे आप अपनी पंसद की कोई भी सब्जी डाले और बिना तले इसे फ्रिज मे दो दिन स्टोर कर रखे जब जरूरत हो गर्मागरम तल ले।

#CA2025#बीटरूट की टिक्कीचुकन्दर या #बीटरूट एक सुपर फ़ूड है,चुकंदर में आयरन भरपूर होता है, जिससे हीमोग्लोबिन बढ़ता है और खून की कमी दूर होती है। ये ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक है। इसमें फाइबर अधिक होता है, जिससे कब्ज दूर होती है और पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है।चुकंदर को कच्चा या उबाल कर खा सकते है, इसे सूप,जूस या स्मूथी बना कर उपयोग किया जा सकता है मैंने बीटरूट की टिक्की बनाई है

#CA2025#Post1यह ओट्स टिक्की हैल्दी व झटपट बनने वाली रेसिपी है। हैल्दी होने के साथ -साथ यह टिक्की वेटलास में भी मदद करती है।

बीटरूट टिक्की एक हेल्दी और स्वादिष्ट स्नैक है जिसमें बीटरूट, आलू और मसालों का मेल होता है। बीटरूट में आयरन, फोलेट और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर होते हैं, जो खून बढ़ाने, ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने और त्वचा को ग्लो देने में मदद करते हैं। इस में मौजूद फाइबर पाचन को बेहतर बनाता है और यह कम तेल में बनने पर लो-कैलोरी स्नैक भी है, जिसे बच्चे और बड़े सभी मज़े से खा सकते हैं।#CA2025#week19

#goldenapron3#week20#beetroot#post1

#fm3#oatsओट्स और बीटरुट दोनों ही हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हैं. मैंने ओट्स और बीटरुट में सब्जिया को सम्मिलित कर कटलेट बनाया हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ ही पौष्टीक भी हैं. इसे शैलो फ्राई कर बनाया हैं इसलिए ऑयल का नाममात्र प्रयोग हुआ हैं. जो लौंग हेल्थ कॉन्सेश हैं उनके लिए तो यह बहुत बढ़िया रेसिपी हैं.

#CA2025#Post1यह सब्जी बनाने में बहुत ही सिम्पल व झटपट बनने वाली सब्जी है ।स्वाद और सेहत से भरपूर यह सब्जी आप रोटी ; या नान केसाथ इन्जवाए कर सकते हैं।

#feast #st2 up में चाट बहुत खाई जाती है। टिक्की वगैरह उत्तर प्रदेश की स्वादिष्ट व्यंजन होता है। तो मैने व्रत के लिये भी बनाई । यह रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और क्रिस्पी होती व्रत में कुछ अलग खाने का मन हो तो यें रेसिपी अवश्य ट्राई करे इसको मैने हरा धनिये की चटनी और चुकन्दर की खट्टी मीठी चटनी के साथ सर्व किया है।

#Red#Grand गाजर और चुकुन्दर से बनी और तवा में कम तेल में सिकी टिक्की

#CA2025फलाफल और पीटा ब्रेड फलाफल एक लोकप्रिय लेबनानी व्यंजन है। फलाफल मध्य पूर्वी में प्रसिद्ध स्नैक है जिसे बच्चे और बूढ़े चाव से खाते हैं। इस स्नैक को आप ब्रेकफास्ट या फिर शाम की चाय के समय भी खा सकते हैं। फलाफल और पीटा ब्रेड को बनाने में आपको मात्र 30 मिनट का समय लगेगा। इसे आप पार्टी के दौरान भी सर्व कर सकते हैं।बॉल्स बनाकर उन्हे फ्राई किया जाता है और पीटा ब्रेड को बीच से काट कर खट्टी क्रीम और ताहिनी सॉस लगाई जाती है।

#WS#Post2टमाटर की यहसब्ज़ी खाने में स्वादिष्ट व झटपट बनने वाली सब्जी है। यह सब्जी खट्टी मिठी तीखी व चटपटी होती है। गरमागर्म यह सब्जी रोटी,पराठा ,नान या राईस के साथ सर्व कर सकते हैं।

#FwF आलू टिक्की उत्तर भारत का बहुत ही लज़ीज़ शाम का नास्ता है, इसका नाम लेते ही मुँह में पानी आ जाता है, इस रेसिपी की मदद से आप घर पर बहुत ही आसानी से कम तेल में टिक्की बना सकते है,

#Bcam2020आयरन विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर यह पिंक हेल्दी राइस, ब्रेस्ट कैंसर अवेयरनेस मंथ में मेरी तरफ से समर्पित है।

#KBWकाले चने के कबाब हेल्दी और स्वादिष्ट होते है।आयरन और विटामिन से भरपूर है ये कबाब और कम ऑयल में बन भी जाते है।

मखमली पनीर टिक्का बनाना बेहद आसान होता है, आपको पनीर को आधे घंटे के लिए मैरीनेट करना होगा, हमने इसे हंग कर्ड, चीज़ स्प्रेड, बेसन, अदरक और हरी मिर्च से मैरीनेट करके टोस्टर में ग्रिल्ड करके बनाया है और प्याज़ कैप्सिकम के साथ सर्व किया है।#CA2025#Week20#Paneer_Makhmali_Tikka

#बर्थडे ये रेसीपी कम तेल में बनने वाली और आसान रेसीपी हैं

#GoldenApron23 #W7#टोफू और #मक्खनटोफू जिसे सोया पनीर के नाम से भी जाना जाता है,इसे सोयाबीन दूध से तैयार किया जाता है यह प्रोटीन रिच शाकाहारी फूड है जो हड्डियों के लिए बेहद जरूरी है । पोषक तत्वों से भरपूर टोफू में प्रोटीन , अमीनो एसिड, कैल्शियम , जिंक , आयरन, एंटी ऑक्सीडेंट भी हैं ।यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है । आज मै बहुत कम मसाले वाली टोफू स्क्रैंबल की रेसिपी लेकर आई हूं ।

#mys #b#masoordaalमसूर दाल ओट्स टिक्की बनाने में जितना आसान होता है खाने में उतना ही स्वादिष्ट होता है मसूर दाल में उच्च स्तर का प्रोटीन होता है। इसमें फाइबर, फोलेट, विटामिन बी1 और खनिज भी होते हैं। यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और रक्त शर्करा के प्रबंधन में मदद करता है। यह कैल्शियम, पोटैशियम और आयरन का अच्छा स्रोत है। यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता हैओट्स बहुत ही पौष्टिक होते हैं। वे एक लस मुक्त साबुत अनाज और महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट का एक बड़ा स्रोत हैं। वे वजन घटाने, रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।

बीटरूट डिप (एक तरह का सॉस डिप) एक लोकप्रिय ग्रीक व्यंजन है जो पूरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं।यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी हैI#पंजाबी#दिवस#जनवरी#बुक#चटक

#GA4 #Week5चुकंदर और गाजर से बनाये टेस्टी हेल्थी पुलावBeetroot Carrot Rice ये बहुत ही हैल्थी है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगता है और बहुत कलरफुल होता है इसलिए बच्चे भी इसे बहुत पसंद करते है और ये फटाफट बन भी जाता है

#CA2025ओट्स टिक्की एक बहुत ही अच्छा और सेहत से भरपूर चॉइस है।ओट्स खाने के बहुत फायदे है।ओट्स की टिक्की ब्रेकफास्ट ,लन्च , या डिनर में खा सकते है।

#CA2025#week18#besan_suji_dhoklaबेसन और सूजी से बना ढोकलाएक हल्का और बेहद स्वादिष्ट गुजराती नाश्ता है। इसे सुबह के नाश्ते, टिफ़िन या शाम की चाय के साथ सर्व कर सकते हैं।

#KBW #oc #Week3काले चने के कबाब हेल्दी और स्वादिष्ट होते है।आयरन और विटामिन से भरपूर है ये कबाब और कम ऑयल में बन भी जाते है।

#laalबीटरूट टिक्की बहुत ही टेस्टी और हेल्दी डिश है l

#ga24#काला चनाकाले चने में प्रोटीन, फाइबर, आयरन , कैल्शियम, विटामिन और कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट भरपूर मात्रा में होता है।काले चने को वेजिटेरियन का सबसे अच्छा प्रोटीन सॉस माना जाता है।