Torta invertida de manzana y nuez

La hago siempre, dominguera, para un té con amigas, o como postre con una bocha de helado!!
Torta invertida de manzana y nuez
La hago siempre, dominguera, para un té con amigas, o como postre con una bocha de helado!!
Paso a paso
- 1
En una tortera colocar las 6 cdas. De azúcar, llevar al fuego y hacer un caramelo, cubrir todo el molde
- 2
Pelar y cortar las manzanas 🍎 en rodajas finas y colocarlas sobre la tortera que ya tiene el caramelo
- 3
Espolvorear con canela y ralladura de limón
- 4
En un bol, batir, el azúcar restante, los huevos, el aceite, y más ralladura, hasta que espuma bien, agregar la leche y seguir batiendo
- 5
Luego agregar la harina y las nueces remojadas en un vasito de mistela
- 6
Mezclar bien todo y cubrir las manzanas, llevar a horno medio hasta que el biscichuelo de arriba este cocido
- 7
Desoldar en caliente para que salga todo el caramelo y no se pegue
- 8
A disfrutar
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