Dubai chocolate
Αυτή η σοκολάτα έχει ξεσηκώσει θύελλα. Είναι τραγανή, λαχταριστή και κανείς δεν μπορεί να της αντισταθεί. Η πιο viral σοκολάτα της χρονιάς.
#ποδιά2025
Dubai chocolate
Αυτή η σοκολάτα έχει ξεσηκώσει θύελλα. Είναι τραγανή, λαχταριστή και κανείς δεν μπορεί να της αντισταθεί. Η πιο viral σοκολάτα της χρονιάς.
#ποδιά2025
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε το κανταΐφι και το ανοίγουμε με τα χέρια μας. Το κόβουμε σε μικρά κομμάτια με ένα μαχαίρι.
- 2
Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, όταν λιώσει και ζεσταθεί το βούτυρο προσθέτουμε το κανταΐφι.
- 3
Με μια ξύλινη κουτάλα σε χαμηλή φωτιά ανακατεύουμε μέχρι το κανταΐφι να πάρει ξανθό χρώμα. Η όλη διαδικασία θα πάρει 10-15 λεπτά.
- 4
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την πραλίνα, το ταχίνι και το φυστικοβούτυρο. Προσθέτουμε και το αλάτι και ανακατεύουμε.
- 5
Κόβουμε με μαχαίρι σε χοντρά κομμάτια τα φυστίκια και προσθέτουμε τα μισά στο μείγμα με την πραλίνα, ανακατεύουμε καλά.
- 6
Αδειάζουμε το παραπάνω μείγμα στο κανταΐφι και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε στην άκρη.
- 7
Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει. Θέλουμε να είναι ελαφρώς πηχτή.
- 8
Με ένα πινέλο περνάμε τις φόρμες σιλικόνης, δημιουργώντας ένα παχύ στρώμα σοκολάτας στον πάτο και τα τοιχώματα. Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά. Θα χρειαστεί τουλάχιστον μισή ώρα.
- 9
Όταν παγώσει η σοκολάτα βγάζουμε από το ψυγείο και γεμίζουμε με το μείγμα του κανταϊφιού.
- 10
Καλύπτουμε από πάνω με σοκολάτα στρώνοντας καλά την επιφάνεια και πασπαλίζουμε χοντροκομμένο φιστίκι Αιγίνης. Ξαναβάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν.
- 11
Ξεφορμάρουμε και απολαμβάνουμε. Για τη μέγιστη γευστική εμπειρία αφήνουμε να μαλακώσει εκτός ψυγείου πριν το φάμε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Χριστουγεννιάτικη Dubai chocolate by George Χριστουγεννιάτικη Dubai chocolate by George
#γιορτινότραπέζιΗ γνωστή - TikTok viral video - Ντουμπάϊ σοκολάτα με γέμιση κανταΐφι και κρέμα pistachio-ταχίνι. Εδώ σε φόρμα δέντρου 🎄(με σοκολάτα γάλακτος) και σε φόρμα μπάρας ( μαύρη σοκολάτα).
-
Σοκολάτα με γέμιση φυστικιού (κανταΐφι) Σοκολάτα με γέμιση φυστικιού (κανταΐφι)
Viral ….. η συγκεκριμένη σοκολάτα δεν γινόταν να μην τη δοκιμάσω 😋💥💥💥💥
-
Σοκολάτα γεμιστή με καταΐφι Σοκολάτα γεμιστή με καταΐφι
Αυτή είναι η viral σοκολάτα που έχει γεμίσει το ίντερνετ. Δεν γλίτωσα και εγώ από τον πειρασμό. Τελικά άξιζε τον κόπο γιατί είναι πολύ νόστιμη. Τα έκανα σε μικρά για να είναι πιο εύκολα.#σοκολάτα
-
Dubai chocolate🍫 Dubai chocolate🍫
#Χριστούγεννα #ΔιεθνήςΠοδιά24Τα παιδιά μου έχουν λυσσαξει και μου τη ζητάνε συνέχεια. Είπα λοιπόν να τους την φτιάξω μπας και βρω την ησυχία μου🤦 δεν είχα θήκη σιλικόνης για ολόκληρη σοκολάτα και την έκανα σαν μπουκίτσες😀
-
Μπάρες με χουρμάδες, φιστίκι Αιγίνης και σοκολάτα Μπάρες με χουρμάδες, φιστίκι Αιγίνης και σοκολάτα
Με απλά υλικά, φουλ υγιεινά για ενέργεια μέσα στη μέρα.#ποδιά2025
-
DUBAI-CHOCOLATE TIRAMISU DUBAI-CHOCOLATE TIRAMISU
Η viral Ντουμπάϊ σοκολάτα στην αγαπημένη μου εκδοχή τιραμισού στο ποτήρι, αφράτη κρέμα μασκαρπόνε με τραγανό κανταΐφι και άρωμα φυστίκιου σε μία πανδαισία σοκολάτας #Ημερολόγιο2026
-
Σπιτικό παγωτό Dubai chocolate ice cream Σπιτικό παγωτό Dubai chocolate ice cream
#ποδιά2025Βασισμένο στην συνταγή του Άκη Πετρετζίκη «Παγωτό Dubai chocolate» με κάποιες δικές μου τροποποιήσεις με βάση τη συνταγή του @Antonis_H “Dubai ice cream” -
Dubai Chocolate Cheesecake (τσιζκέικ σοκολάτα σε στυλ ντουμπάι) Dubai Chocolate Cheesecake (τσιζκέικ σοκολάτα σε στυλ ντουμπάι)
Μου φάνηκε εντυπωσιακό όταν το έφτιαχνε ο Άκης Πετρετζίκης και αποφάσισα να το δοκιμάσω. Το αποτέλεσμα ήταν ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ!! Κι ας το έφτιαξα χωρίς ζάχαρη… #ποδιά2025
-
Το "άχαστο" εκμέκ κανταΐφι Το "άχαστο" εκμέκ κανταΐφι
...της πεθεράς μου, με κάποιες μικρές τροποποιήσεις από εμένα (γιατί πάντα η νέα γενιά πρέπει να προσθέτει και από ένα κολπάκι ή και δύο 😁 ). Οφείλω να ομολογήσω ότι αντιπαθώ τις έτοιμες κρέμες, ωστόσο αυτή τη συνταγή δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην την έχει παινέψει. Είναι ελαφρύ και πιο γρήγορο οπότε why not? 😆😆Έτοιμο, αφιερωμένο στον άντρα μου για τη γιορτή του αύριο, ακριβώς όπως το κάνει η μαμά του που είναι μακριά.. Χρόνια πολλά! Καλό Δεκαπενταύγουστο!
-
Μπάρες σοκολάτας με ταχίνι και μέλι νηστίσιμο Μπάρες σοκολάτας με ταχίνι και μέλι νηστίσιμο
Η συνταγή είναι από την εκπομπή του Παρλιάρου «Γλυκές αλχημείες» στις 20-3-10. Πολύ εύκολο να φτιαχτεί, ότι πρέπει για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο!Λίγα μυστικά ακόμαΔεν είχα τσέρκι σ' αυτές τις διαστάσεις, γι' αυτό χρησιμοποίησα ένα τάπερ μακρόστενο. Η συμβουλή του Παρλιάρου στην περίπτωση αυτή (που δεν έχουμε τσέρκι 18Χ18) είναι να αφήσουμε λίγο το μείγμα να σφίξει και να το απλώσουμε σε μια επιφάνεια κι εκεί να το κόψουμε σε ράβδους.Δεν είχα φιστικί Αιγίνης, οπότε έβαλα αμύγδαλα. Σίγουρα όμως θα το δοκιμάσω και με φιστίκι Αιγίνης κάποια στιγμή. Αντί για ξύσμα από λεμόνι, μπορούμε να βάλουμε ξύσμα από πορτοκάλι.Δεν ξέρω γιατί, αλλά το μείγμα μετά από 15 ώρες έξω από το ψυγείο παρέμεινε αρκετά μαλακό και δεν μπορούσα να το κόψω σε ράβδους. Το έβαλα στο ψυγείο για λιγότερο από 20 λεπτά και ήταν εντάξει.Τα κομμάτια που βγαίνουν, είναι ανάλογα το πόσο μεγάλα θα τα κόψουμε, σε μένα βγήκαν 22 κομμάτια. Νομίζω όμως ότι θα ήταν καλύτερα λίγο πιο φαρδιά τα κομμάτια, περίπου δηλαδή 16-18 κομμάτια.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια