Ayam Goreng Krispy

ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Kelantan,Malaysia.

#138/768/2025
#768/1000
#CookpadApron2025
#CA2025
#90
#Week21
:
Terjumpa resipi ayam goreng,kita cuba.Bahan perapan k.ha ubah-suai ikut selera sendiri.Sukatan campuran tepung k.ha ikut resipi asal.Budak-budak pun boleh makan sebab tak pedas.Nak pedas boleh tambah cili kisar @ cili flakes.
Inspirasi - Pinterest.
:
Magic Cart (Lengkap):
10) Ayam
Telur

Ayam Goreng Krispy

1 orang bercadang membuatnya

#138/768/2025
#768/1000
#CookpadApron2025
#CA2025
#90
#Week21
:
Terjumpa resipi ayam goreng,kita cuba.Bahan perapan k.ha ubah-suai ikut selera sendiri.Sukatan campuran tepung k.ha ikut resipi asal.Budak-budak pun boleh makan sebab tak pedas.Nak pedas boleh tambah cili kisar @ cili flakes.
Inspirasi - Pinterest.
:
Magic Cart (Lengkap):
10) Ayam
Telur

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

4 - 6 orang
  1. Bahan Utama:
  2. 3/4 ekorAyam *
  3. Bahan Tumbuk:
  4. 7 ulasBawang Putih
  5. 2 bijiBawang Merah (L)
  6. Bahan Perap:
  7. SecukupnyaGaram Himalaya
  8. 2 camcabesar Serbuk Paprika
  9. 1 camcabesar Serbuk Lada Sulah
  10. 2 camcabesar rata Gula Perang
  11. 4 camcabesar Kicap Lemak Masin
  12. 1 bijiTelur * (L)
  13. Bahan Lain:
  14. 7 BijiBawang Putih (diketuk)
  15. SecukupnyaMinyak Masak
  16. Bahan Campuran & Salutan:
  17. 1 cawanTepung Gandum
  18. 1/2 cawanTepung Jagung
  19. 1/2 cawanTepung Ubi Kentang

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan-bahannya.

  2. 2
  3. 3

    Cuci bersih ayam *,toskan.Potong kepada beberapa bahagian.

  4. 4

    Gaul rata dengan bahan tumbuk (bawang merah dan bawang putih) dan semua bahan perap (garam himalaya,serbuk paprika,serbuk lada sulah,cuka putih,gula perang dan kicap lemak masin).Perap dalam 15 minit.

  5. 5

    Bahagi tepung kepada 2 bahagian - 1 bahagian untuk digaul bersama ayam dan 1 bahagian lagi untuk salutan ayam sebelum digoreng

  6. 6

    Campur semua 3 jenis tepung (tepung gandum,tepung jagung dan tepung kentang.Gaul rata.

  7. 7

    Ayak 1 bahagian dari tepung campuran ke dalam perapan ayam.Gaul rata.

  8. 8

    Masukkan ayam ke dalam campuran tepung satu lagi,salut rata.

  9. 9

    Panaskan secukupnya minyak masak,goreng ayam hingga keperangan.Angkat,toskan.

  10. 10

    Siap dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
ha.lim39
ha.lim39 @pandan
pada
Kelantan,Malaysia.
Suka menu simple tapi sedap.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya