#ebook2020#state6 हिमाचली माहणीकाले चने का खट्टा बहुत प्रसिद्ध हिमाचल की रेसिपी है।किसी भी समारोह में ये रेसिपी ज़रूर बनाई जाती है। खट्टा मीठा स्वाद होता है जिसको चावल के साथ परोसा जाता है।

#ebook2020 #state6 (महनी)हिमाचली खट्टा एक प्रशिद्ध खाना है हिमाचल प्रदेश का.. ये पहाड़ी खाना ट्रेडिशनल फंक्शन मे बनाते है जिसे धाम कहते है.. ये टेस्ट मे खट्टा मीठा होता है... गरम राइस और फुल्के के साथ खाया जाता है

#ebook2020#state6 हिमाचल के प्रसिद्ध व्यंजनों में चने का खट्टा बहुत प्रसिद्ध है यहां के लौंग चने का खट्टा बड़े भी चाव से खाते हैं🥰🥰🥰

#ebook2020#state6देशी चने का खट्टा एक ऐसी सब्जी है जिसमें खट्टा-मीठा-तीखा सभी स्वाद का समावेश है।

#mic #week4 Baigan-Aloo बैंगलोर स्टाइल बैंगन का खट्टा।

#mys #dमद्रा हिमाचल प्रदेश मै बनाई जाने वाली ड़िश है, इसको बिना प्याज़ और लहसुन के बनाया जाता है।इसको खट्टा करने के लिए दही मिलाया जाता है और गाढ़ापन लाने के लिए चावल का आटा मिलाया जाता है।

#nvdआज नवमी में माता रानी के भोग में काले चने का प्रशाद भोग लगाया जाता है आज हम भोग में स्वादिष्ट काले चने बना रहे है

काले चने फ़ाइबर से भरपूर होते हैं । चने, उसमें डाला गया लहसुन, अदरक तीनों ही बढ़िया इम्यूनिटि बूस्टर हैं । डाइबिटिज के मरीज़ के लिए काले चने बड़े ही फायदेमंद होते हैं ।काले चने शरीर में उर्जा बढ़ाते हैं। अगर आप एनिमिक हैं तो काले चने को अपनी आदत में शुमार कर लीजिए ।पंजाबियों के घर अक्सर काले चने बनाए और स्वाद के साथ खाए जाते हैं।#Immunity#ST1#Ebook2021#Week1.

व्रत वाली आलू और काले चने की सब्जी#sawanकाले चने की सब्जी अधिकतर नवरात्री के दिनों में बनाई जाती है माता रानी का ये प्रिय भोग माना जाता है, अष्टमी में कन्या भोज के दिन भी काले चने की सब्जी का भोग लगाया जाता है ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इसे बहुत ही आसनी से कम समय में बनाया जा सकता है...

#mys#d#kale chaneकाले चने की सब्जी की सब्जी खाने में स्वादिष्ट।और पौष्टिक होती है डायबिटीज़ के मरीजों के लिए काले चने का सेवन बहुत लाभदायक होता है यह फाइबर से भरपूर और इसे खाने से ऊर्जा मिलती है काले चने के पानी से मुंह धोने से चेहरे में चमक आती हैं

#Gharelu आइए सब मिलकर खाएं काले चने चावल के साथ ....कहते है शनिवार को चने बनाना अच्छा होता है इसलिए मैं हर शनिवार को काले चने जरूर बनाती हूँ ...

#GA4#WEEK6#CHICKPEAवैसे तो काले चने हम सभी घर में बनाते हैं| इनमे प्रोटीन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है | नवरात्रि के दिनों में बनने वाले काले चने प्याज़ और लहसुन के बिना बनाए जाते हैं| यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं |कन्या पूजन के दिन प्रसाद के रूप में इसे जरूर बनाया जाता है|

#ga24#काला चनाकाले चने में प्रोटीन, फाइबर, आयरन , कैल्शियम, विटामिन और कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट भरपूर मात्रा में होता है।काले चने को वेजिटेरियन का सबसे अच्छा प्रोटीन सॉस माना जाता है।

#ebook2020#state11काले चने की घूगनी बिहार में बहुत प्रसिद्ध है। बिहारी में काले चने की घुगनी को स्नैक की तरह चाय के साथ भी परोसा जाता है

#ebook2020 #state7 #post1...खट्टा ढोकला गुजराती लोगो का ओल टाइम फेवरेट फूड है।गुजरात के घर घर में इसे बनाया जाता है।आजकल शादियों में भी लाइव ढोकला का ट्रेंड है।इसे सुबह के नाश्ते में ,दूसरे खाने से साथ साइड डिश की तरह या फिर टी टाइम स्नेक की तरह खाया जाता है।इसे "इद्रा" भी बोलते है।

एक नहीं कई विटामिन का खजाना है काला चना, तो पेश है आपके लिए काले चने की आसान रेसिपी |#mys #d#fd

#ir#चना#चुकंदरकाला चना आयरन से भरपूर होता है ,इसमें प्रोटीन फाइबर , कैल्शियम होता है , चुकंदर में एंटी ऑक्सीडेंट होता है ब्लड शुगर को कम करता है , ब्लड प्रेशर को कम करता है, दिल को स्वस्थ रखता है। मैने काले चने में चुकंदर को डालकर इसके कटलेट्स बनाए है इसे मैने हेल्दी रखने के लिए शैलो फ्राई कर बनाया है।

#rb#augमानसून सीजन में चटपटे कटलेट खाने का अपना अलग ही आनंद है .पर अगर आप एक ही तरह के कटलेट खाकर बोर हो चुके हैं तो इस बार कुछ स्पेशल बनाएं .जी हां काले चने का कटलेट बनाएं वह भी कई तरह की सब्जियों के सम्मिश्रण से ! इस तरह से यह कटलेट हेल्दी भी है क्योंकि काले चने प्रोटीन का अच्छा स्रोत है और सब्जियों से हमें कई तरह के विटामिन्स और मिनरल्स मिल जाते हैं .आपके बच्चे के प्रोटीन और फाइबर का सेवन बढ़ाने के लिए यह आदर्श व्यंजन है. इस व्यंजन को नाश्ते या डिब्बे के रूप में खाया जा सकता है .आइए देखते हैं इसे सरल तरीके से बनाने की विधि |

#goldenapron2#वीक7काले चने(मणिपुरी स्टाइल)

#Feast#Post_9#Day_9काले चने वैसे तो कभी भी खाए जा सकते है। लेकिन अष्टमी/ नामी के दिन काले चने जरूर बनते है। काले चने, पूरी और सूजी का हलवा माता के भोग मे चढ़ाया जाता हे। कंजगो को यही खाना खिलाते है।

#rasoi#dal#ms2काले चने सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. यह सभी को बहुत स्वादिष्ट लगते हैं.

#ebook2020#state6 ये हिमाचल की प्रसिद्ध काला खट्टा है जो काले चने से बनने वाली सब्जी है।

#sawanकाले चने मे प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है जिन लोगो में प्रोटीन की कमी होती है उन लोगो को काले चने का सेवन जरूर करना चाहिए यह कोलेस्ट्रॉल को भी सेकम करता है काले चने आयरन से भरपूर होते है

#mys#dकाले चने की सब्जी शायद ही किसी को पंसद ना हो, इसमें काफी मात्रा में पोषक तत्व पाएं जातें हैं जो हमारे शरीर के लिए काफी फायदे मंद होते हैं! काले चने खाने से एनिमिया जैसी बीमरी भी नहीं होती है! इन्हें सब्जी के अलावा अंकुरित करके और सूखे चने के रूप में या इसकी चाट भी बना सकते हैं!

#ebook2020#state6#week6#post-2#हिमाचल प्रदेश#हिमाचली तरीके से आलू गोभी पलदा चावल के साथ परोसा जाता है। हिमाचली धाम में बनाया जाता है। चंबा में प्रसिद्ध पलदा स्वादिष्ट और बनने में आसान है।

#ebook2020#state6कद्दू की खट्टी सब्जी हिमाचली दैनिक भोजन का काफी प्रचलित हिस्सा है। मसालों की तीव्र खुशबू और सरसों के तेल की पौष्टिकता से भरपूर सब्जी काफी स्वादिष्ट होती है।

#navratri2020आज अष्टमी पर मैंने माता का प्रसाद में काले चने, हलवा,पूरी बनाए है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बने है प्रसाद कोई भी हो भोग लगते ही उसका स्वाद दोगुना बड़ जाता है मन करता है कि प्रसाद खाते ही जाए

#box#c#aamनमस्कार, आम का सीजन है। सभी के घर में अचार डल रहा है। मैंने भी आम का खट्टा अचार बनाया है जो सालों साल खराब नहीं होता। आम का खट्टा अचार बनाने के लिए हमें धूप की आवश्यकता होती है। यदि अचार में अच्छे से धूप लगा हो तो अचार 2 साल तक भी खराब नहीं होता। आम का खट्टा अचार किसी प्रकार के खाने के स्वाद को दुगना कर देता है।विशेषकर बच्चों के टिफिन में या फिर यात्रा के समय यह अचार साथ हो तो हमें सब्जी की आवश्यकता भी नहीं होती। हम अचार के साथ पराठा या पूरी या कुछ भी आराम से खा पाते हैं। लंबी दूरी की यात्रा पर जब सब्जी खराब होने की आशंका बनी रहती है, तब साथ में यदि यह अचार हो तो हमारे लिए सफर का खाना तैयार करना बहुत आसान हो जाता है।

#nvdनवरात्रि स्पेशल मैंने बनाए हैं काले चने माता रानी के भोग प्रसाद के लिए

#wkकाले चने डायबिटीज़ के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद हैचना फाइबर से भरपूर और ऊर्जा प्रदान करता है एनिमिक व्यक्तियों के लिए इसका सेवन बहुत लाभदायक होता है