नारियल लड्डू (coconut ladoo recipe in Hindi)
Rupa Tiwari @mycookartbook
नारियल लड्डू आप किसी भी तीज त्यौहार या कुछ मीठा खाने का मन करें तो बनाएं । नारियल लड्डू बनाना बहुत आसान है यह झटपट से बनाएं जातें हैं। ये बहुत ही लाइट होते हैं और सभी को पसंद आते हैं।
मैंने यह नारियल लड्डू बनाने के लिए ताजा नारियल का उपयोग किया है जिससे यह लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट बनें है।
#FA
#week2
#coconut ladoo
नारियल लड्डू (coconut ladoo recipe in Hindi)
नारियल लड्डू आप किसी भी तीज त्यौहार या कुछ मीठा खाने का मन करें तो बनाएं । नारियल लड्डू बनाना बहुत आसान है यह झटपट से बनाएं जातें हैं। ये बहुत ही लाइट होते हैं और सभी को पसंद आते हैं।
मैंने यह नारियल लड्डू बनाने के लिए ताजा नारियल का उपयोग किया है जिससे यह लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट बनें है।
#FA
#week2
#coconut ladoo
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ताजा नारियल का छिलका निकालकर उसे छोटे छोटे पीसेस में काट लें।
- 2
अब मिक्सर ग्राइंडर में कटें हुए नारियल और चीनी मिलाकर पीस लें। पीसते समय ध्यान रखें कि नारियल अच्छी तरह से बारीक पीस जायें ।
- 3
अब कढ़ाई गरम करें और इसमें पिसी हुई नारियल चीनी का मिश्रण मिलाएं और चलाते हुए पकाएं जब तक चीनी और नारियल गाढ़ा हो जाए अब इसमें दूध पाउडर मिलाएं और सभी को अच्छी तरह से मिक्स कर लें 5 मिनट चलाते हुए पकाएं और फिर गैस बंद कर दें
- 4
अब इसे ठंडा होने दें और इसमें इलायची कूटकर मिलाएं।
- 5
जब थोड़ा ठंडा हो जाए तो छोटे छोटे लड्डू बनाए और सभी लड्डूओं को हल्के हाथों से नारियल बूरा से कोट करेंगे । सभी लड्डू को इसी तरह से बनाएं।
- 6
अब इसमें केसर धागे को गर्म दूध में भिगोएं और लड्डू के ऊपर पिस्ता और केसर से गार्निश करें।
- 7
घर में बने होने के कारण स्वादिष्ट और शुद्ध भी होते हैं।
- 8
- 9
- 10
कुकस्नैपस
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