Dari dulu pengen banget buat ekado ini, tapi Ndak tau namanya 😂makanya Ndak bisa eksekusi. Dulu pernah lihat di postingan ignya siapa gitu😁cari cari di cookpad, Alhamdulillah ketemu dan baru tau namanya kalau itu Ekado. Berhubung di kulkas hari ini Ndak ada udang jadi mamak buat ekadonya yang versi ekonomis saja✌️ rasanya endul kok meskipun bahan yang digunakan tidak mevvah😎#NovianaSari#JelajahResep#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#CookpadCommunity_Malang

Assalamu'alaikumPenasaran sama cemilan satu ini. Tapi karena yang biasanya pake daging ayam giling, udah down duluan karena nggak punya penggilingan daging.Dan akhirnya kemarin liat di chanel YouTube @waisalqarni, dia pake tahu. Akhirnya cobalah dibikin. Walaupun belum pernah cobain ekkado versi yang originalnya, tapi yang pake tahu enak juga.#PejuangGoldenApron3

(えっかど) EKKADOSource @Willgoz (YouTube)Ini versi RESEP EKONOMIS hanya pakai ayam 🐔Ekkado versi sultan (ayam +udang)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15176200-ekkado-versi-sultan-ayam-dan-udang?invite_token=WXw5amqEwtJhj1pt5TWJAnM7&shared_at=1624626590

Thanks mbak @astysunar untuk ilmunya yg mantap, hasilnya sangat memuaskan sudah sama dgn yg dijual di resto. Jadi skrg sdh tdk bingung lagi utk ngetik frozen Ford#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Tangerang#GASevylukman

level paling menantang dari kelas #BelajarMasakBarengKomunitas edisi frozen food a.k.a bento.dari daun kucai yang gak didapat sampai akhirnya pakai daun lokio untuk mengikat bungkusan ekadonya.kelas kali ini nara sumbernya masih sama, mba @astysunarini juga sama, anak-anak yang tadinya gak suka jadi suka sama jenis lauk bento yang satu ini.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Bandung

Kalau kesibukan lagi padat seperti sekarang ini, Ekado ini praktis sat set tinggal goreng jadi lauk yummy 😋Saya menggunakan minyak goreng, tepung maizena dan gula pasir @rosebrand dan tepung tapioka cap Pak Tani Gunung. Yang menjadikan masakan ini lebih lezat.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Kuliner tradisional khas tiongkok (China) sebutannya money bag (kantong uang) 💰orang indonesia biasa menyebutnya Ekado. Secara komposisi bahan berbeda dari versi asli tradisional tiongkong.Di indo bahannya sdh disesuaikan, umumnya orang-orang memakai ayam, udang dgn isian telur puyuh.Komposisi bahan ekado saya pakai bahan dari Rose Brand#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Bandung

Jum'at, 8 Agustus 2025Assalamualaikum...Bikin Ekado Cooksnap resepnya mbak Asty Sunar @astysunar thanks mbak💕 tapi ini bener-bener yg versi simplenya ala saya, tanpa udang dan takaran resep menyesuaikan. Intinya sesuai stock yg ada didapur aja ini. Tapi Alhamdulillah hasilnya tetap endulll....Dibuat lauk ataupun dicemilin enakk bgt !!Btw EKADO adalah makanan beku yang populer di Indonesia, terbuat dari telur puyuh yang dibalut adonan daging (biasanya ayam dan atau udang) dan dibungkus dengan kulit kembang tahu, lalu diikat dengan daun kucai. Ekado sering disalahartikan sebagai makanan Jepang, padahal asalnya lebih mirip masakan Cina bernama "money bag". Minggu ke.26-27 (Tema 37 Periode 4-17 Agustus)#GAS2025#Coboy2025#KelasFrozenFood#NasiMentay2025#NasiMentay_AstySunar_FrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia

Salah satu hidangan populer di resto bergaya Jepang, sudah lama nggak mampir ke sana, kira-kira ekado masih ada nggak ya? Dulu itu termasuk hidangan favorite saya. Tapi sekarang kita pun bisa membuat sendiri di rumah, bisa juga dijadikan makanan beku untuk stok. Untuk ngikat ekadonya saya pakai benang kasur tapi bisa juga pakai daun kucai.Untuk membuat ekado saya menggunakan tepung tapioka Rose Brand, tepung maizena Rose Brand dan gula pasir Rose Brand. Lengkap tersedia di rumah.Resep dari BMBK dengan narasumber mbak @astysunar terima kasih resepnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025.

lagi asyik eksekusi berbagai resep dari negeri sakura. kemarin berhasil bikin takoyaki dan taiyaki. maksud hati untuk stok kulkas, persiapan bikin bento. apadaya, sudah habis ekekek#masakanterari

Pemenang arisan recook di Bandung minggu ini adalah mba Yeanni Rachmat. Saya pilih resepnya yang mudah aja yaitu Ekado. Campuran udang dan daging ayam isi telur puyuh trus dibungkus kulit tahu. Perdana bikin, sedikit modif bahan dan cara. Enak, buat sendiri dapat banyak jadinya lebih murah, aha bener-bener #pejuangdapur. Yang pasti anak-anak suka banget. Dicamil tanpa nasi juga oke, kulit tahunya kriuk-kriuk. Trus untuk temen-temen yang lagi perawatan harus diet tidak makan daging merah atau daging binatang berkaki 4 dan gorengan, kayaknya bisa menikmatinya sampai matang dikukus saja #pedulikankerpayudara.#Cookpadcommunity_Bandung#Bandung_recookYeanniRachmat#Ekado#cookpadcommunity_id#resepgiacintapermana

Demi challenge Balon kali ini, akhirnya memaksakan diri untuk eksekusi resep yang lama tersimpan di cookmark.Ekado adalah makanan yang terbuat dari kulit tahu isi telur puyuh dan daging, lalu digoreng kering. Ekado juga biasa disebut Money Bag. Daging yang digunakan sebagai isiannya bisa berupa daging sapi, ayam, ikan maupun udang.Cara membuatnya cukup simple, hanya perlu telaten saat membungkus adonannya dengan kulit kembang tahu. Ini saya buat hasilnya tidak terlalu rapi dan besar-besar ukurannya, biar adonannya cepat habis. Hehehe.. Hasilnya ini enak banget dan anakku suka sekali.Bisa banget ini buat dijadikan stok frozen ya, jadi nanti tinggal goreng/kukus saja saat mau disajikan.Hasil cooksnap dari Teh @heshidayat#BALONChallenge#KreasiTelur#KreasiCODE23_SelainTelurAyam#CookpadCommunity_Depok