|GATheNextLevel-Week 9|Siapa yang tak kenal dengan makanan ini, jenis sate yang terkenal dari Bali "Sate Lilit".Salah satu ciri khas sate lilit adalah tusukan yang berbentuk lebar dan datar. Terkadang tusuk sate bisa diganti juga dengan batang serai. Istilah lilit sendiri dalam bahasa Bali berarti "membungkus", yang sesuai dengan cara pembuatan ini.Sate lilit banyak dibuat ketika ada upacara hari besar keagamaan dan upacara pernikahan. Biasanya akan disandingkan dengan jenis sate lain yang akan dihidangkan untuk dimakan bersama.Umumnya sate lilit dibuat dari daging babi yang dicincang, bisa juga diganti dengan daging sapi ataupun daging ayam.Kali ini saya buat versi sate lilit ayam untuk menu lauk bancakan.Bila ada kesempatan, salah satu masakan Bali yang ingin saya pelajari lagi adalah membuat ayam betutu.Masakan bali sangat kaya akan rempah, begitupun sate lilit ini.Mungkin terlihat sedikit rumit ketika membayangkan proses pembuatannya. Tapi percayalah, hasilnya tidak mengecewakan.Rasanya juaraaa 👌👌👌Cocok bila dijadikan lauk bancakan dilengkapi dengan sambal matah dan plecing kangkung, hmmm yummy 🤗Source : CP @Bian's Kitchen#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#MacanKabur#AgenRahasiaKeBali#CookpadCommunity_Surabaya

sate lilit ikan ini bisa dijadikan alternatif pendamping lauk dalam lunch box, ditambah urap sayur

Sate lilit ini terbuat dari daging yang digiling/dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa muda, santan, dan bumbu. Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebatang serai atau sebuah tusuk sate bambu, kemudian dipanggang di atas arang.Aroma dari perpaduan daging giling, serai, dan bumbu yang kaya rempah ketika dibakar, duh...sedep banget.Untuk pelengkapnya aku sandingkan dengan sambal matah dan urap sayur.Alhamdulillah lumayan mengobati kangen sama nasi campur khas Bali...meski kondimennya kurang komplit 😊recipe : ig.justtryandtaste dengan beberapa penyesuaian

Resep mudah membuat sate lilit khas Bali

Pernah bikin sate lilit ikan, kali ini pengen bikin sate lilit versi ayam. ☺️Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14629538-sate-lilit-ayam-321?invite_token=nGTmKduEZ2SYqgCKCyR8nhdY&shared_at=1621849870

Assalamualalikum...Di hari raya idul fitri tahun 2025 ini, aku bikin yang berbeda dari biasanya. Kali ini aku bikin Sate Lilit Ayam sebagai salah satu alternatif hantaran lebaran selain kuker.Nah..teman-teman Cookpad pada kirim hantaran apa nih di Hari Raya kali ini?#HantaranBerkesan#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Bandung#PAIS_silihanteuran

Sangat suka dengan aroma bumbu Bali, dan sate lilit salah satunya. Kali ini saya buat sate lilit ayam tanpa kelapa #happyweekend

Kangen bali tapi apalah daya kondisi meminta kita untuk #DiRumahAja tapi tidak perlu terbawa suasana, berhubung suami yang tumben request makanan bali, jadi pilihan saya jatuh ke sate lilit yang merupakan salah satu makanan #Paporitnyasipapa yang kebetulan kita sekarang staynya di #CookpadCommunity_Bandung jadi agak susah ya nyari tempat makan yg bener bener khas bali. Semoga masakan ini bisa mengobati kangen nya kami untuk ke bali

Sate lilit khas bali ini aku pilih menjadi salah sati variasi lauk di rumah. Bentuknya yang unik dan rasanya yang gurih cocok banget untuk keluargaku

Begitu diumumin tantangan minggu ini adalah ayam.. langsung deh pesen sama abang tukang sayur supaya esok hari bawa sereh yang banyak, soalnya emang udah rencana bikin sate lilit. Kalo ayam mah tiap hari ada di abang tukang sayur, jadi gak perlu pesen dulu juga pasti ada yaaa 😊😊#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#5Minggu5Resep#cookpadcommunity_yogyakarta#satelilit#satelilitayam

Minggu 12 Juli 2020....Tugas sebagai agen rahasia minggu ini adalah merecook resep milik cookpaders yang berdomisili di Bali. Ini adalah kesempatan untuk mencoba membuat makanan khas Bali, kebetulan ingin bisa membuat ayam betutu atau sate lilit khas Bali....setelah ditanya ke anak anak ternyata mereka inginya sate lilit....Alhamdulillah anak anak ternyata suka, karena sate lilit ayam ini hanya pakai santan tanpa kelapa parut di dalamnya. Kebetulan juga ini langsung bikin 2x dari resep aslinya sehingga puas makannya, saya tambahkan jeruk nipis pada daging ayam serta ditambahkan juga sedikit gula pasir pada adonan sate nya 😊Source : Bian's Kitchen#BoyoFBI#AgenRahasiaKeBali#Cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#tidaksekedarmemasak#resepserunipuspaindah

Mamak bikin sate lilit khas bali tapi karena gak punya stock ikan jadi mamak pakai ayam dan udang sebagai penggantinya..Walupun udah bukan sate lilit khas Bali.. Tapi untuk rasaa gak usah diraguin lah yaa perpaduan ayam and udang udah pastii nyumiiieehh. Sengaja mamak bikin gak pedas supaya pasukan krucils bisa ikutan makan 😊