Camarão cozido
Cris Maria @cris_maria
👉 Perfeitos como entrada num almoço de verão, acompanhados de uma cervejinha ou vinho branco fresco 🍋🍷.
#CA2025
Camarão cozido
👉 Perfeitos como entrada num almoço de verão, acompanhados de uma cervejinha ou vinho branco fresco 🍋🍷.
#CA2025
Instruções para cozinhares
- 1
Enche uma panela grande com água suficiente para cobrir os camarões. Junta o sal grosso, o louro, o alho e a pimenta em grão.
- 2
Quando levantar fervura, adiciona os camarões.
- 3
Cozinha por 3 a 4 minutos, até ficarem rosados e firmes.
- 4
Retira-os rapidamente e mergulha-os em água com gelo para parar a cozedura e manter a cor viva.
- 5
Escorre bem e serve com rodelas de limão e, se quiseres, folhas de alface para decorar.
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