Маковий пляцок (торт)
Це сімейний рецепт, який передається з покоління в покоління. Адже мак в Україні часто використовували для випічки. Маковий пляцок, який складається з пухкого макового бісквіту і заварного крему. Він надзвичайно ніжний і просто тає в роті.
#страванезалежності #торт # пляцок #мак
Маковий пляцок (торт)
Це сімейний рецепт, який передається з покоління в покоління. Адже мак в Україні часто використовували для випічки. Маковий пляцок, який складається з пухкого макового бісквіту і заварного крему. Він надзвичайно ніжний і просто тає в роті.
#страванезалежності #торт # пляцок #мак
Інструкція з приготування
- 1
Заповнюємо мак. Сухий мак заливаємо водою, щоб вона його добре вкрила. І варимо до повного висипання води.
- 2
Перемелюємо мак 2 рази на м'ясорубці.
- 3
Приготуємо решта продуктів, яйця, цукор, воду, оцет, борошно і розпушувач. Розділити жовтки від білків.
- 4
Додаємо половину цукру до жовтків, решта до білків. І вливаємо половину води до жовтків, збиваємо до пишної маси.
- 5
Додаємо оцет і збиваємо.
- 6
До меленого маку додаємо борошно з розпушувачем.
- 7
Ввести до жовтків мак з борошном, акуратно вимішати.
- 8
Збити білки з цукром і рештою води.
- 9
Білки ввести до тіста
- 10
Викласти тісто в 2 форми розміром 30×20 см. Пекти при температурі 180° 25-30 хв.
- 11
Приготуємо крем. Яйця вимішати з цукром.
- 12
Додати борошно з пудингом
- 13
Закип'ятити молоко і влити до яєць. Заварити. Остудити.
- 14
Збити масло. По ложці додати заварну основу.
- 15
Коржі розрізати пополам. Вийде 4 коржі
- 16
Змазати кожен корж 1/4 крему.
- 17
Верх і боки теж змазати кремом. Посипати бісквітною крихтою.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Пляцок "Ніжність" Пляцок "Ніжність"
#випічкаДуже смачний і ніжний пляцок 🥰Форма 25×35
-
Польський торт «Карпатка»🏔 Польський торт «Карпатка»🏔
Цей торт називається «Карпатка», тому що його рельєф нагадує Карпатські гори. Його ще часто називають великим еклером, адже він складається із заварного тіста і заварного крему.Важливо! Інгридієнти розраховані на форму діаметром 20 см.
-
Львівський пляцок Львівський пляцок
Обожнюю цей смаколик! Легкий, ніжний, просто тане у роті! #мійкалендар
-
Маковий торт Маковий торт
В цьому рецепті я в половину тіста додала мелений мак, а в іншу - цілий. Було цікаво поекспериментувати і вибрати фаворита. На смак обидва варіанти однакові, проте краще виглядає все ж де цілий мак. #кф2025
Тетяна Чернега -
Торт з вишнями "Червона шапочка" Торт з вишнями "Червона шапочка"
Надзвичайно смачний літній торт, який складається з бісквіту з вершково- йогуртовим мусом, всередині якого профітролі з ніжним заварним кремом з смаком вишні, покритий торт вишневим кюлі.#експерименти #жовтий
-
Польський торт “Метровець” (Мetrowiec) Польський торт “Метровець” (Мetrowiec)
Ніжно-кремовий повітряний торт з ваніллю, какао та пудинговим кремом з ароматом “Амарето”.Це дуже красива та ефектна випічка, що складається зі світлого та темного тіста та ніжного крему.З даного набору продуктів виходить майже метровий торт! Тому він і має назву "Метровець". #календар #березень
-
-
Пляцок "Святковий" Пляцок "Святковий"
Пропоную Вашій увазі неважкий у приготуванні,але дуже смачний пляцок.Шоколадний бісквіт у поєднанні з маковим бісквітом з горішками доповнює ніжний крем,який нагадує суфле з фруктовим смаком-не залишить Вас байдужими.
-
Пляцок «Дорога додому» Пляцок «Дорога додому»
#пляцок #пляцки #cookpad_ua #разомзастолом #випічка #святковеменю
-
Ніжний торт з мандаринами Ніжний торт з мандаринами
Це рецепт сирного торту з консервованими мандаринами, який випікається. Він дуже легкий, ніжний і підходить для зими, оскільки в Україні мандарини асоціюються із зимовими святами. #мандарин #глобальнийфартух2024 #червоний
-
Полуничний торт Полуничний торт
Торт - сімейний улюбленець 🙂.Простий у приготуванні та надзвичайно смачний)
-
Львівський сирник з вишнями і маком Львівський сирник з вишнями і маком
Львівський сирник, який складається з трьох шарів: сирник з маком, вишні і класичний сирник.#експерименти #жовтий
Більше рецептів
Коментарі