#rg2मेथी की सब्जीऔर परांठा सब को बहुत पसंद आता है और सर्दी में मैथी की बहार रहती हैं औरमैथी के परांठे बहुत अच्छे लगते है मैथी हड्डियों के लिए और डाइबिटीज के लिए भी लाभदायक है!

#fm4प्याज़ परांठा बहुत क्रिस्पी और चटपटा बनता हैं मैंने प्याज़ में धनिया हरी मिर्च डाल कर बनाया है ब्रेकफास्ट में प्याज के परांठे अच्छे लगते है बटर, दही या छाछ के साथ सर्व करें!

#fm4उरद धुली दाल अधिकतर उत्तर भारत में बनाई जाती है. साबुत मसालों को ताजा कूट कर बनाई उरद दाल, हींग और साबुत लाल मिर्च के तड़के के साथ खासकर उत्तर भारत के ढाबे की बहुतायत में परोसी जाती है.

#jb #week 1आलू परांठा बहुत स्वादिष्ट बनता है और सब को पसंद भी आता है!

शकरकंदी में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है यह बच्चों और बड़ों सभी के लिए स्वास्थ्याप्रद है आज मैंने इसे क्रंची पैन केक बनाए हैं जिन्हें आप बच्चों के टिफिन में भी दे सकते हैं और ब्रेकफास्ट का एक बहुत ही हेल्दी ऑप्शन है#CA2025#tiffin trick challenge#sweet potato oats recipe#crunchy pancake

#sp2021गोभी का परांठा बहुत स्वादिष्ट बनता हैसर्दी में परांठे बहुत अच्छे लगते हैं गोभी का, मूली का, मैथी का, आलू के आज मैंने गोभी के परांठे बनाए है मेरे घर में सब को बहुत पसंद हैं!

#rg3मक्का मैथी परांठा बहुत स्वादिष्ट लगता हैं और बहुत कुरकुरा बनता हैं खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगता हैं!

सर्दियों के मौसम में उरद चने की दाल मिस्सी रोटी के साथ बहुत अच्छी लगती है|#goldenapron3#week2#dal

#CA2025आलू पनीर ग्रिल्ड सैंडविच बच्चों की पसंदीदा रेसिपी हैं ये झट पट बन जाती हैं और स्वादिष्ट भी लगती हैं बच्चे बहुत खुश हो कर खाते हैं पनीर स्वास्थ्य की दृष्टि भी फायदे मन्द हैं पनीर कैल्शियम, विटामिन और प्रोटीन का स्त्रोत है आलू पनीर के सैंडविच में पनीर और आलू में प्याज मिक्स करके बनाया है! पनीर और आलू बच्चों को भी बहुत अच्छा लगता हैं आलू भी विटामिन खनिज और फाइबर का स्त्रोत हैं!

#HCअरहर दाल तड़का में फाइबर और प्रोटीन होता हैं जो पाचन के लिए फायदेमंद होता है अरहर दाल तड़का खाने से कई तरह के फायदे होते हैं, जैसे कि पाचन में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में मदद, और ऊर्जा का स्तर बढ़ाना। यह प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत है, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है. अरहर दाल खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं! 

#rasoi#dalदोस्तों,बड़ी तो हर मौसम में किसी भी तरह के सब्जी के साथ पसन्द किये जाते हैं।वैसे बड़ी,(अदौड़ी)दाल को रात भर पानी में भिंगो कर पीस कर बड़ी बनाया जाता है।साथ ही इसे साल भर के लिए स्टोर भी कर के रख सकते हैं।बड़ी अक्सर मार्च,अप्रैल के मौसम में बनाया जाता है।किसी कारणवश अगर दाल भिंगोना भूल गए तो बिना दाल भिंगोये भी इंस्टेंट बड़ी बना सकते हैं।तो आइए,जानते हैं उरद दाल बड़ी बनाने की विधि।

#june #week 3आज मैंने बच्चो का फेवरेट आलू का परांठा बनाया है बच्चे बड़े सब पसंद करते हैं और बहुत स्वादिष्ट बनता है!

#LMSयह डिश पारंपरिक रूप से उत्तर भारत में मकर संक्रांति के अवसर पर बनती है। यह रेसीपी मैने अपनी मौसी से सीखी है और बनाने में बहुत सिंपल है और इसका स्वाद भी अपने में बहुत टेस्टी है।

यदि आपको जल्दी से टिफिन रेडी करना है तोपास्ता सलाद बच्चों के टिफिन के लिए बहुत अच्छा होता है, इसे बड़े भी पसंद करते हैं और ये झटपट बन भी जाता है आप इसे अपने पसंद के सब्जी या फलों को डाल कर भी बना सकते हैं मेयोनेज़ के साथ, मैं इस सलाद को बच्चों के पसंद का सब्जी के साथ बनाया है, साथ में अंगूर के साथ चेरी टमाटर भी सर्व किया है…#JFB#Week4#lunch_box_recipe#Pasta_Salad

#हिंदीये दाल बंगाली कम्युनिटी की एक पारंपरिक पकवान है जो अन्य पकवानों से अलग हैं इसमे मसालों के साथ साथ एक मिठास का भी अनुभव होता है जो बंगली सभ्यता की मिठास को अपने अंदर समेटने की मधुर अनुभूति करवाता हैं।

#दिवस#बुक#2020#जनवरी

सर्दियों में बहुत हरी हरी सब्जियां आती ह उं सब्जियों को दाल में डाल कर बना कर उनका स्वाद और न्यूट्रिशन बाद जाता है देसी पालक के साथ ये दाल बहुत ही अच्छी बनती है#खाना#बुक

#ga24उड़द राजमा दाल को मखनी दाल भी कहते हैं औरस्वास्थ्य के लिए उड़द दाल का सेवन काफी लाभकारी साबित होता है। क्योंकि उड़द दाल में फाइबर, पोटेशियम और मैग्नीशियम पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करते हैं, साथ ही इसके सेवन से ब्लड सर्कुलेशन भी सही रहता है, इसलिए इसका सेवन करने से हृदय संबंधी बीमारियों का जोखिम कम होता है।

#JC #Week4#esw#sn2022 आज मैने हेल्दी अजवाय के पकोड़े बनाए है जो टेस्टी तो है और हेल्दी भी है क्यू कि अजवायन खुद एक हेल्दी मसाले में आता है मेरे घर में ये अजवायन का पौधा है तो मेने सोचा आज इस हेल्दी पत्ते से ही पकोड़े बनाए आप भी ट्राई करें

बच्चों को रोज़ टिफिन में क्या दें या हर मां का क्वेश्चन रहता है बच्चों को ढेर सारी सब्जियां और फ्रूट्स भी खिलाना है उनको हेल्दी भी रखना है तो आज हमने कोल्ड पास्ता सलाद बनाई है जिसे मैंने बच्चों के टिफिन में पैक किया है यह बच्चों का पेट भी भरता है और उनको पोषण भी मिलता है#JFB#coldpastasalad#kidslunchbox

#JFBWeek 4बच्चों को लंच बॉक्स में कुछ हेल्दी देना चाहिए इसलिए एकदम फुल आफ प्रोटीनवेजिटेबल ‌, से भरपूर ऐसे मिक्स दाल अप्पे बनाए हैं इसमें जो स्टफिंग है वो‌ एकदम चटपटा बनाया है उसमें बच्चों को पत्ता भी नहीं चलेगा औरवेजिटेबल भी खा जाएंगे स्वाद की दृष्टि से तो एकदम लाजवाब है और बहुत ही हेल्दी है इसमें साबुत मूंग की मात्रा ज्यादा रखी है चना की दाल और चावल मिक्स करके अप्पे बनाने हैं अंदर से एकदम सॉफ्ट और चटपटे स्टफिंग के साथ मिक्स दाल स्टफ अप्पे

#grand#Holiये वडा बनाकर एयर टाइट कंटेनर में १५ दिनों तक रख सकते हैं। ये बहुत ही आसान और हेल्दी रेसीपी है।

#family #yum उबले आलू के परांठे सबको पसंद होते हैं और मेरी फैमिली में भी सबको पसंद है लेकिन आज मैं आपके साथ आलू मसाला परांठा बनाने की विधि साझा कर रही हूँ जो आपको भी पसंद आएगी

#goldenapron3#week2#millet#dal#घर#26ये गुजराती ट्रेडीशनल डीश है। ठंडी के मौसम में यह ज्यादा बनाया जाता है । इसमें टमाटर, प्याज,हरी मिर्च, कडी पता भी डाल सकते हैं ओर तेल में राई जीरा का तड़का भी लगाया जा सकता पर मेरे घर में एसे ही बनती है जेसे मेने रेसीपी मे लीखा है ।बहुत स्वादिष्ट होती है खाने मे।

दिलखुश परांठा बच्चों के लिए एकदम परफेक्ट परांठा है जिसे आटे की लोई में टूटी-फ्रूटी भरकर बनाया जाता है यह परांठा रेसिपी बनाने में आसान तो होती ही है साथ ही स्वाद से भरपूर भी होती हैं|

#मम्मी #पोस्ट_5#goldenapron3#week1मुझे भरवा परांठा बहुत पसंद हैं,मेरी मम्मी मेरे लिए बनाती थी, जैसे कि आलू परांठा,मूली परांठा, तो आज मैंने लौकी परांठा बनाया, क्यों कि मेरे बेटे को भी लौकी परांठा पसंद हैं

#परांठा

#TRRआज मैंने उड़द धुली दाल बनाई है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट और चटपटी बनती हैं इस दाल में फाइबर, पोटेशियम और मैग्नीशियम का संयोजन होता है जो दिल के मरीजों के लिए बहुत अच्छा माना जाता है. इसलिए हार्ट पेशेंट को इस दाल का सेवन जरूर करना चाहिए. इससे हड्डियां भी मजबूत होती हैं. इसमें पाया जाने वाले पोषक तत्व जैसे कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, आयरन और मैग्नीशियम बोन हेल्थ के लिए अच्छे माने जाते हैं.

#flour1बहुतही स्वादिष्ट और सेहतमंद पाककृती है। इसमें मैने अजवायन पत्तों और पुदिना पत्तों का इस्तेमाल किया है।

#CA2025 #टिफ़िनट्रिकचैलेंज #मूंगदाल#Cookpad #CookpadHindi #Cooksnap#पीलीमूंगदाल #मिक्सवेजमीनीमूंगलेट#बच्चोंकाटिफिनबॉक्स #पत्तागोभी #गाजर #प्याज #टमाटर #शिमलामिर्च #हराप्याज #बीटरूट#अदरकमिर्च #दही #धनिया #मूंगदालचीला#स्वीटकॉर्न #चुकंदर #प्रोटीनयुक्त #स्वास्थ्यवर्धक📌मूंगदाल स्वास्थ्यवर्धक, प्रोटीनयुक्त, पाचनतंत्र के लिए बहुत ही फायदेमंद है। मूंगलेट एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है। प्रोटीनयुक्त होने के साथ विटामिनयुक्त भी है। बहुत सारी सब्ज़ीया डालने से और भी स्वास्थ्यवर्धक हो जाता है।📌मूंगलेट दिल्ली, उत्तर प्रदेश का प्रख्यात स्ट्रीट फूड है। आमतौर पर मूंगलेट आकार में साधारण चिला से गोलाकार में बड़ा और मोटा होता है। इसे बटर / तेल लगाकर उलट पुलट कर सेंका जाता है। जो स्ट्रीट फूड मूंगलेट मिलता है। यहाँ मैंने एक मूंगलेट ऐसा भी बनाकर सर्व किया है।📌बच्चों के टिफिन बॉक्स में पैक करने के लिए मैंने मीनी मूंगलेट तैयार की है। इससे बच्चे आसानी से खाने का आनंद ले सके।