Bubur Lemu Sego Wadhang

Ma2 Khansa A.N
Ma2 Khansa A.N @yayuk_AN
Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

"Sego wadhang" alias nasi sisa kemarin itu julukan di kampungku hee...hee.. Bosen dibikin nasgor terus nak ragil lagi pingin bubur lemu jg..baiklah...dia paling suka makan bubur lemu tanpa sayur lauknya,, daripada bubur ayam..karena bubur lemu buburnya berbumbu gurih jadi gak hambar seperti bubur ayam pada umumnya.

Bubur lemu ini bisa kita jumpai di daerah jawa tengah..daerah solo,klaten jogia, klo pagii banyak yang berjualan bubur lemu ini..biasanya pendamping bubur ini banyak macamnya. Ada yang diberi urap/gudangan,,sayur tumpang tempe koyor,,sayur tumpang mie,, dll.

Yook marii eksekusi..

#semangcook_rasanusantara
#RasaNusantara
#GAS2025
#Cookpadcommunity_Semarang
#Cookpad_Id

Bubur Lemu Sego Wadhang

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

"Sego wadhang" alias nasi sisa kemarin itu julukan di kampungku hee...hee.. Bosen dibikin nasgor terus nak ragil lagi pingin bubur lemu jg..baiklah...dia paling suka makan bubur lemu tanpa sayur lauknya,, daripada bubur ayam..karena bubur lemu buburnya berbumbu gurih jadi gak hambar seperti bubur ayam pada umumnya.

Bubur lemu ini bisa kita jumpai di daerah jawa tengah..daerah solo,klaten jogia, klo pagii banyak yang berjualan bubur lemu ini..biasanya pendamping bubur ini banyak macamnya. Ada yang diberi urap/gudangan,,sayur tumpang tempe koyor,,sayur tumpang mie,, dll.

Yook marii eksekusi..

#semangcook_rasanusantara
#RasaNusantara
#GAS2025
#Cookpadcommunity_Semarang
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
2 org
  1. 1 centongpenuh nasi sisa kemarin
  2. 30 mlsantan
  3. ±500 ml air
  4. 2 lembarDaun salam
  5. 1/2 sdtgaram sesuikan
  6. Sayur:
  7. 3 bungkustempe daun yg masem, potong tipis
  8. 1/2 bungkusbihun
  9. 2cabe rawit oren Iris
  10. 3bamer Iris
  11. 2baput Iris
  12. 30 mlsantan
  13. 300 mlair
  14. Secuilgula jawa
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 lembardaun salam
  18. Seirislengkuas
  19. 1/2 sdtKaldu jamur

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Dalam panci masulan nasi, tambahkan air santan,,garam,,daun salam. Masak di kompor..sampai set/keket/pulen. Jangan lupa serinh di aduk2 biar gk gosong.

  2. 2

    Tumis semua bumbu sampai harum,,masukan tempe masem aduk rata..tambahkan air santan.. Beri bumbu seosening. Cek rasa.

  3. 3

    Ambil piring beri bubur lalu giyur sayur bihun tempe masem.. Tambahkan gorengan kesukaan.siap dinikmati. 👌😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ma2 Khansa A.N
Ma2 Khansa A.N @yayuk_AN
pada
Semarang
ibu dgn 3 anak,, alhamdulillah suka memasak yg simple2 n ingin belajar memasak utk kluargaku...bismillah berusaha memberikan yg terbaik utk mereka,,aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa