Cara Membuat
- 1
Goreng ikan gurami setengah matang, jangan terlalu kering
- 2
Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, daun jeruk, terasi. Tumis hingga matang, tambahkan air sedikit.
- 3
Masukkan ikan gurami, tambahkan kecap manis, gula, garam, aduk hingga bumbu meresap.
- 4
Panggang ikan gurami menggunakan teflon (kalau saya menggunakan teflon bolak balik)
- 5
Untuk membuat sayur asem, potong2 sayur dan cuci hingga bersih.
- 6
Iris bawang putih tipis2, geprek laos.
- 7
Masukkan bawang putih ke rebusan air, masukkan sayuran, geprek laos, gula garam.
- 8
Terakhir masukkan asem jawa sedikit saja.
- 9
Sambalnya, haluskan cabe rawit, terasi, garam, potong mangga muda dan penyet dengan sambal
- 10
Ikan gurami, sayur asem dan sambel pencit sangat mudah di buat dan siap dihidangkan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gurami sambel pencit pedas ala ciprut Gurami sambel pencit pedas ala ciprut
Bercerita saya yang tidak bisa memasak dan belajar resep dari ibu tersayang Alcyiadevy Permatasari -
Ikan gurame goreng siram sambel pencit Ikan gurame goreng siram sambel pencit
Bismillah...sabtu waktunya #semarakclover kali ini #cloverpeduli turut memberikan semangat kepada salah satu sahabat clover,seorang ibu yang luar biasa yaitu mba yuri yang sedang berdukacita atas meninggalnya putra tercinta alm kakak sultan.semoga alm ditempatkan di sisi Alloh SWT dan keluarga yang ditinggalkan diberi ketabahan aamiinn...semangat mba yuri kami semua sayang mba yuri#semangatuntukyuri#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon olive bunda qonita -
Gurame sambel mangga Gurame sambel mangga
Lauknya ikan lagi, gurame emang ikan yg sering hadir di meja makan. Kali ini disambelin mangga. Resep sambel dr almarhmh ibuku. Yuk cobain bikin. naima_husna -
Ikan gurame sambal pencit Ikan gurame sambal pencit
Ada mangga muda, bingung mau diapain di bikin sambel aja, kan mantull tuh klo disatuin sama ikan goreng Ika rose15 -
Gurame bakar sambal mangga muda Gurame bakar sambal mangga muda
Cuaca hari sangatlah panas, mungkin mensung mo hujan mom, pinginya makan yang seger. Kepikira menu di salah satu resto di semarang, so bereksperimenlah.. Hehe di coba dan coment ya... Emi Kamboja -
Gurame sambal mangga Gurame sambal mangga
Teringat saat tugas di banjarmasin...biasanya klo makan ikan bakar temannya sambal mangga muda...karena udah malem, gerimis pula jadi males bakar ikan akhirnya guramenya aku masak tepung di cocol sama sambal mangga muda 🤤🤤 #JelajahResepNusantara aty herman -
Gurame bakar sambal mangga Gurame bakar sambal mangga
Karna tadi nnton tv saya jadi ngidam masakan ini untung bahan ada semua d rumah alhamdulillah nikmat Narulita Yulia -
Gurame bakar sambal mangga Gurame bakar sambal mangga
Tadi pagi ikut ibu ke pasar liat ikan favorit ini. Beli dan tadaaaaaa.... Di sulap jadi masakan yg endesss banget ;* Mahindrawijaya -
Resep Ikan Gurame Goreng Sambal Mangga Resep Ikan Gurame Goreng Sambal Mangga
Hai Bestie....Siapa yang tidak kenal dengan salah satu masakan tradisional Indonesia Ikan Gurame Goreng Sambal Mangga. Masakan yang memiliki citarasa yang khas dan lezat ini telah menjadi favorit keluarga Indonesia. Ternyata cara membuat resep ikan gurame goreng ini sangat mudah dan praktis. Siapapun pasti bisa memasaknya. Gurih dan renyahnya daging ikan gurame semakin sempurna dengan cocolan pedasnya sambal mangga.Hmm Yummi Bestie. DapurKobe -
Komentar