Fudgy and Chewy Chocolate Cookies
Dapat oleh-oleh mentega dari abang yang sekolah di New Zealand, bingung mau dibikin apa, akhirnya kepikiran untuk buat Cookies Coklat.
Fudgy and Chewy Chocolate Cookies
Dapat oleh-oleh mentega dari abang yang sekolah di New Zealand, bingung mau dibikin apa, akhirnya kepikiran untuk buat Cookies Coklat.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, baking powder, dan garam ke dalam wadah.
- 2
Lelehkan coklat yang dicincang kasar dengan mentega dengan cara double boiler.
- 3
Mixer vanilla, telor, dan brown sugar sampai mengembang. Tambahkan adonan kering (langkah 1) secara bertahap. Dan campur kan coklat yang di potong kotak-kotak/choco chips kedalam adonan.
- 4
Note: Kalau hasil adonannya gak seperti adonan cookies biasanya jangan takut karena adonannya memang seperti adonan brownies tapi lebih kental/solid. Tapi kalau merasa sedikit cair adonannya tinggal ditambahin aja tepung terigunya.
- 5
Siapkan loyang yang sudah diberi mentega/dialasi kertas kue. Cetak adonan menggunakan scope ice cream yang kecil/sendok. Beri jarak antara cookies, karena cookies akan melebar kesamping ketika dipanggang.
- 6
Panggang cookies selama 10 -15 menit,sampai bagian atasnya mengkilat, untuk mengecek bisa tusukan tusuk gigi ditengah-tengah cookies.
- 7
Diamkan selama 5 menit, Chocolate Cookies yang fudge dan chewy siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Chewy Fudgy Chocolate Cookies Chewy Fudgy Chocolate Cookies
Liat resep ini dari buzztasty di YouTube, saya melipatgandakan takarannya karena mau buat untuk porsi gede persiapan lebaran. 😇Manggangnya jangan terlalu kering supaya coklat bloknya tetap meleleh saat dimakan. Saya ada korban 2 loyang yang kekeringan sehingga hasilnya kriuk2. Anak2 mah suka aja mereka bilang jadi mirip chip ahoy. Alamakkk.. 😄Untuk yang usia diatas 30 thn sebaiknya gulanya dikurangin 1/2 cup yaaa... 😊#SiapRamadan #momenmanis #metimeisbakingtime #kuekeringkekinian
-
Fudgy Chocolate Crinkle Cookies Fudgy Chocolate Crinkle Cookies
Merry Christmas buat cookpaders beragama christiani😊. Natal semakin dekat dan kita bersiap-siap untuk merayakan hari istimewa tersebut. Pastinya banyak yang disiapkan, termasuk makanan seperti kue-kue. Salah satu varian kue yang bisa dibuat untuk Natal kali ini adalah Crinkle Cookies.Crinkle Cookies merupakan kue retak,Karena bentuknya memang retak seperti salju yang retak di atas tanah. Tekstur kue ini lembut di lidah. Selain itu, adanya taburan gula halus di atasnya bagaikan salju dan semakin memperkuat nuansa Natal.#Beres_CrinkleCookies#BeresCloverDes2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung
-
-
-
Fudgy Brownie Cookies Fudgy Brownie Cookies
Iseng banget karena stock cemilan biskuit dirumah lagi abis. Sayangnya lagi ga ada chocochip/almond, jadinya polosan aja. Oiya ini pake takaran sendok yaa :))
-
Fudgy Cookie Brownies Fudgy Cookie Brownies
Fudgy Cookie Brownies👌buatnya mudah banget buat camilan di rumah👩🍳 gurih, manis, pas👌 Untuk resep gula di resepku ini, udah aku kurangin setengah karena aku ga terlalu suka manis🤭 Yuk cobain! 🍫#PejuangGoldenApron3
-
Fudgy Cookie Brownies Fudgy Cookie Brownies
Recook resep dari Devina Hermawan. Satu gigitan tiga tekstur 😍
-
Fudge Brownie Cookies Fudge Brownie Cookies
Mau nyemil sore pas banget musim ujan gini. Kepikiran mau bikin cookies, tapi yang cheewy. Jadilah fudge brownie yang super nyoklat ini..
-
Fudge brownie cookies Fudge brownie cookies
Asikk brownies tampilan baru.Biar ga bosen dan cocok buat temen-temen yang suka coklat tapi ga suka brownies panggang. Nah loh gimana tuh maksudnya?Kayak aku nih ga terlalu suka sama brownies panggang yang dalemnya chewy, tapi aku suka cake rasa coklat. Tapi khusus brownies aku suka enek gitu makannya. Makan dikit aja kayaknya duuh udah deh ga kuat lagi. Beda sama brownies kukus yaa aku lebih suka.Naahh ini versi cookiesnya. Kalo dilihat memang adonannya punya si brownies panggang. Hasil akhirnya masih ada chewynya tapi karena tipis jadi ga terasa, yang ada malah enaakk dan nagih banget. Kalo mau lebih kriuk kayak cookis beneran bisa ditambah waktu manggangnya aja yaa. Disesuaikan aja sama oven temen-temen.
-
-
Keto Chocolate Chip & Cashew Fudge Cookies Keto Chocolate Chip & Cashew Fudge Cookies
Resep cookies ini terinspirasi dari resep yang dibagikan oleh JoeDuff dan dimodifikasi dari yang sebelumnya untuk mendapatkan tekstur yang chewy dan fudgy dilengkapi cokelat yang meleleh di mulut. Sangat cocok untuk pecinta cokelat yang ingin mencari kue sehat untuk diet. Adonan cookies ini tidak menggunakan mentega lembut melainkan mentega leleh beserta cokelat leleh. Sehingga cookies akan lebih padat tetapi tetap lembut. Dalam resep ini saya juga menggunakan tepung kacang tanah yang digiling sendiri agar lebih hemat dan berprotein tinggi. Selamat mencoba.#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Panggangnya di 180°C ya, jangan lupa untuk dipanaskan (preheat) terbih dahulu ya sebelum memanggang. Untuk 5-7 menit pertama bisa gunakan api bawah dahulu, kemudian 5-7 menit selanjutnya gunakan api atas agar matang cookies nya merata. Terima kasih 😊