Cara Membuat
- 1
Setelah 1 jam, keluarkan daging dari kulkas.
Panaskan margarine, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bawang bombay, cengkeh, kayu manis dan pala bubuk, aduk2 hingga bawang bombay layu. - 2
Masukkan potongan daging, beri kecap manis 6-8 sdm dan air. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.
- 3
Setelah daging empuk, masukkan potongan tomat. Beri garam, gula dan lada. Tuang tepung maizena yg telah dicairkan dgn sedikit air. Tes rasa. Aduk hingga sedikit mengental. Angkat
- 4
Penyajian :
Tata potongan sayur, telur dan kentang dipiring, beri daging dan siram dengan kuah. Tambahkan campuran mayonaise.
Resep Serupa
-
Selat Solo Selat Solo
Tingga di solo 13 tahun, dikurangi ikut suami ke kanazawa 3th. Biasanya klo pengen selat solo tinggal beli😂😂. Tapi kali ini aku coba masak sendiri. Kata paksu endes banget, gak kalah sama yg beli. Ahh sejenak hilang lelahnya abis nguplek didapur senny ratna -
-
Selat Solo Selat Solo
Assalamualaikum sahabat cookpadSudah hari Sabtu saatnya Semarak Clover. Kali ini kita diajak mbak Neili untuk jalan jalan ke Kota Solo tercinta. Kalo ngomongin Solo pasti dong ya ga jauh dari kulinernya yang terkenal enak dan harganya yang murah.Banyak banget makanan khas Solo yang juga jadi primadona nya Solo seperti Selat Solo, Sop Matahari, Kroket Solo, Setup Makroni,Nasi Liwet, Cabuk Rambak, Nasi Pecel dan banyak lainnya.Khusus buat mbak Neili saya bikin selat solo. Kenapa selat solo karena saya sendiri juga sangat suka. Apalagi kalo ke RM KS pasti juga pesan selat😂😂Yuk langsung aja kita menuju ke Selat Solo#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#CeritaMasakHannah HannaH -
Selat Solo Selat Solo
Pertama dengar Cookpad ngadain gloBAL aprON Challenge (BALON) excited dong karena diikuti 77 negara , kepingin jugalah punya Apron samaan. Pasti seru lah karena ada Bahan Pilihan Masak disetiap minggunya yg dinanti dan Posting Bareng hanya 26 minggu.Pengen tau lebih jelas klik link sini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/Challenges/9979#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_KalbarYuk bunda-Bunda ikutan juga@Inary_08101970@4rlin4@BuntatKitchen_13 Mena Andriana -
Selat Solo Selat Solo
Kangen selat Solo. Cek cek bahan udah oke. Telur udah direbus. Daging udah keluar dari friser, tapi pala blm kliatan wujudnya. Prasaan kmrn ada deh. Knp kalau dibutuhkan tiba-tiba raib ya. Kesel 😂😂 terpaksa deh cuzz ke warung beli pala dulu 🤧#OlahanDagingKurban#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Yeni -
-
Selat Solo Selat Solo
Lagi puasa senin kamis pengin buka puasa yang simpel tapi enak. Tiba - tiba keinget suami pernah request dibuatin selat solo tapi belum keturutan. Resep masak daging selat solo ini mirip bikin bistik daging ya tinggal dilengkapi bahan pelengkap lainnya. Kalau diresep aslinya menggunakan kentang goreng sbg pelengkap kali ini saya ganti dengan kentang rebus walaupun saya tambahi keripik kentang biar ada tekstur crispy nya 😉 selamat mencoba resep ini 😊 pratiwi octa -
Selat Solo Selat Solo
Campuran salad sayuran dan semur daging sapi seperti beefsteak. Saya bikin cara yang praktis saja, pake saus mayones siap pakai, tapi kalau ntar saya mau bikin sendiri saya tulis resepnya. Rasanya sedap pasti. Giacinta Permana -
Selat Solo Selat Solo
Bismillaah.Di usia cookpad yang ke-11 ini, saya membuat menu spesial di kota kelahiran saya. Salah satu menu yang disuguhkan di acara pernikahan di Kota Solo. Selat Solo, hidangan khas Solo dengan sentuhan Eropa yang dulunya disajikan untuk keluarga kerajaan Kasunanan Surakarta.Karena cookpad, saya jadi lebih percaya diri untuk terjun ke dapur. Kalau bingung mau masak apa tinggal buka cookpad. Referensi menunya banyak dan lengkap. Mau cari resep apa aja ada. Masak jadi variatif ngga cuma itu-ituuu teerus 😅Terima kasih cookpad. Semoga semakin banyak pejuang di dapur yang terbantu dan semoga selalu menginspirasi kami semua di seluruh penjuru dunia.#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#TebusGBA#SayuranWarnaWarni#BukanTelurBiasa Atik Nur Hidayati -
Selat Solo Selat Solo
Konon, Belanda menjajah hampir semua wilayah di Indonesia, tapi warisan kulinernya paling kuat terasa di Solo dan Yogyakarta. Alasannya karena di dua kota itu terdapat keraton yang sering menjamu tuan dan nyonya Belanda.Para nyonya Belanda itu kemudian mengajarkan resep-resep dari negara asalnya. Salah satu kuliner yang kemudian menjadi khas Jawa (karena rasa manisnya) adalah Selat Solo.Saat memasak ini, seluruh udara rumah saya penuh dengan aroma rempah yang kuat, terutama pala. Saya juga menambahkan kayu manos dan cengkih, sekadar untuk mengingatkan pada rempah-rempah yang dikejar Belanda sampai ke Indonesia.Selamat mencoba. ☺ Dyah Prameswarie -
Selat Solo Selat Solo
Duh telat deh mo ikutan challenge rikuk-merikuknya. Hasrat masak itu kadang menguap entah kemana..Nyari resep Selat Solo yang ringkes bumbunya tanpa cuka. Ini punya mbak fitri sasmaya yah. Pawon Ummi Fayadh -
Selat Solo Selat Solo
Sebagai anak perantauan, sering bgt kangen masakan kampung halaman. Salah satunya selat solo ini Noor Fitria
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/251724
Komentar (2)
Terimakasih