Grünkohl Indonesien mit Tofu und Eier (Sayur daun singkong ala Bremen)

Name: Grünkohl Indonesien mit Tofu und Eier (Sayur daun singkong ala Bremen)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gram Gruenkohl; 200 ml Santan cair; 2 cup Air; 2 lbr daun salam; 1 batang Serei; 10 buah cabe rawit merah (skip); 6 butir Telor ayam rebus; 250 gr Tahu putih (potong dadu 1x1 cm, goreng setengah matang); 5 sdm Minyak goreng untuk menumis; secukupnya Gula putih dan garam; Bahan yang dihaluskan:; 2 buah Cabai merah (skip); 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 butir Kemiri; 1 sdt Ketumbar (skip); 1/2 sdt Kunyit bubuk

zaira's kitchen @cook_2010408

Ceritanya lagi kangen makanan kesukaan nih.. Karena disini tidak ada daun singkong, maka saya memakai Gruenkohl sebagai alternatif.

Lebih banyak

Grünkohl Indonesien mit Tofu und Eier (Sayur daun singkong ala Bremen)

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

zaira's kitchen @cook_2010408

Ceritanya lagi kangen makanan kesukaan nih.. Karena disini tidak ada daun singkong, maka saya memakai Gruenkohl sebagai alternatif.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

450 gramGruenkohl
200 mlSantan cair
2 cupAir
2 lbrdaun salam
1 batangSerei
10 buahcabe rawit merah (skip)
6 butirTelor ayam rebus
250 grTahu putih (potong dadu 1x1 cm, goreng setengah matang)
5 sdmMinyak goreng untuk menumis
secukupnyaGula putih dan garam
Bahan yang dihaluskan:
2 buahCabai merah (skip)
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
2 butirKemiri
1 sdtKetumbar (skip)
1/2 sdtKunyit bubuk

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam dan serei, tumis hingga berbau harum.
2

Masukan 2 cup air, santan dan tahu yang sudah dimasak setengah matang tadi. Kemudian masukan garam dan gula putih secukupnya. Biarkan mendidih.
3

Masukan gruenkohl, aduk aduk. Biarkan mendidih. Setelah mendidih masukan telor yang sudah direbus.
4

Angkat dan sajikan
5

Catatan : karena gruenkohl ini sudah matang di botolnya jadi memasaknya jangan terlalu lama supaya tidak layu.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

zaira's kitchen @cook_2010408

pada 26 Mei 2015 16.37

adalah tempat menyimpan berbagai macam resep masakan hasil olahan dapur sendiri..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Vegetable Tofu Schotel Vegetable Tofu Schotel

ceritanya mau bikin makanan untuk buka puasa, di kulkas masih ada sisa tofu, dan sayur-sayuran. dan keju...jadi deh makanan ini..

intan
Lawar Sayur& Waffle Tofu Lawar Sayur& Waffle Tofu

Udah lama gak posting,karena banyak tugas dan sekolah si kecil. Cookpad kali ini mengajak kita semua jalan -jalan ke Pulau Dewata. Yuk rekreasi ke Pulau Dewata, banyak bangettt makanan enak disana.Nah, biar seger bikin lawar sayur , karena cuma tepung kobe dan tofu yang dibuatlah waffle. Yang penting ada lauk, sayur dan nasi sudah cukup.#dapurkobe#tepungkobe#lawarsayur#Rekreasi_Bali#cookpadcommunity_bali#cookpad#masakantanparibet#masakalakadar

nika zulianingsih
Sayur Bening Tofu Sayur Bening Tofu

Pulang dari luar kota malem" dan langsung tidur, ga ada sama sekali persiapan buat nyiapin menu sahur.. Rencana mau goreng ayam ungkep aja yg udh nyetok dri sblmnya, tapi klo sahur saya suka seret klo ga makan yg berkuah, saya coba liat" isi kulkas ternyata msh ada wortel sm tofu, gpplah d bikin sayur bening aja yg penting nasinya jdi ga seret.. Hiiii...#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapRamadan

Dinny Hendrawan
Sayur nangka with tofu (tahu) Sayur nangka with tofu (tahu)

PSBB ( Pasti Sangat Bermanfaat Banget )...Teringat dulu waktu mamah masih ada makanam favorite aku sayur nangka ...sekrg mama sudah tidak ada.. sudh tidak ada mknya sayur nangka ini cukup banyak sejarah untuk aku.#aldikitchen#cookpadindonesia#cookpadcommunity

Aldi Kitchen
Sapo Tofu Sayuran Sapo Tofu Sayuran

Enaaak 👍👍.Tofu saya ganti tahu biasa.Pokcoy saya ganti caisim.Ada bbrp bahan yang diskip karna memang tidak ada stok.Source: @Rahma_5229123#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rahma#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

KasMira
Sayur Bayam Tofu Pedas Sayur Bayam Tofu Pedas

Maya Damamain
Sayur tumis tofu brokoli Sayur tumis tofu brokoli

Praktis, enak dan yg paling penting adalah makanan sehat

monica purba
20. Tofu Pinakbet (Sayuran Khas Filipina) #BikinRamadanBerkesan 20. Tofu Pinakbet (Sayuran Khas Filipina) #BikinRamadanBerkesan

#20. #BikinRamadanBerkesanMalam semuanya.. bulan puasa enaknya makanan yang sehat2 ya.. Jadi pada kesempatan ini, saya masak sayuran yang banyak.. Biar ada yang kuah2 juga. Jadi kan pas buat iftar atau buka puasa. Sebenarnya ini pakai shrimp paste dari Filipina. Tapi saya tdk pakai saya ganti dgn shrimp paste modifikasi bahan2 di bawah yaa 😊 .

Amalia (dapurngepul.com)
12. Tahu Isi/Tahu Susur (tofu with mix veggie stuffed) Halahh 😁 12. Tahu Isi/Tahu Susur (tofu with mix veggie stuffed) Halahh 😁

#dirumahaja hari ke 15. Udah kangen makan gorengan bangabang belom???? Eitts nda boleh jajan yaaa....... Kuy lah bikin sendiri ajaa

Yessy Ashari 🌹
Sayur Wortel Buncis Tofu Kuah Sayur Wortel Buncis Tofu Kuah

Menu yang mudah dibuat, tetapi rumit untuk dihabiskan...karena 'kebanyakan sayur' :(

Lissy Art
Sayur Brokoli Telur Tofu Sayur Brokoli Telur Tofu

Suka brokoli tapi bingung mau diapain, dan akhirnya bikin ini. Dan suami jadi suka brokolii 😁

Syafira Rembulan Sari
117. Sup Tofu Sayur 117. Sup Tofu Sayur

Kali ini mau masak yang berwarna-warni, karena bahannya ada semuanya. Eksekusi deh 😋#MasakSimpel#TeamSayurBuah#GlobalCookpadGames2024#CookpadCommunity_Jakarta

Anyes Luvblu

Rekomendasi Resep Lainnya