Pecak Ikan Mas Betawi

Pecak ikan mas ini enak banget, rasanya segar dan pedas, biasanya menu ini jadi andalan keluarga besar jika sedang ada hajatan :D
Pecak Ikan Mas Betawi
Pecak ikan mas ini enak banget, rasanya segar dan pedas, biasanya menu ini jadi andalan keluarga besar jika sedang ada hajatan :D
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan mas sampai benar-benar bersih, kerat-kerat tubuh ikan kemudian lumuri air jeruk nipis cuci kembali dan beri garam. Diamkan selama 15 menit
- 2
Goreng Ikan sampai garing
- 3
Untuk Kuah: taruh semua bumbu ke ulekan, kemudian ulek kasar saja, beri air panas, penyedap, air jeruk limau (ingat ya bijinya jangan dimasukin tar pait rasanya) aduk, koreksi rasanya. Biasanya saya pake jeruk limau agak banyak biar sueger.
- 4
Langkah terakhir taruh ikan dalam mangkung, tuang kuahnya.....bueh dijamin gurih2 nyoy deh rasanya.
Resep Serupa
-
Pecak Ikan Mas Betawi Pecak Ikan Mas Betawi
Udah lama banget pak suami request minta dibikinin ini, akhirnya setelah tanya-tanya kk ipar jadi juga bikin pecak. Walaupun sambil ngedumel di dapur, soalnya aku kurang suka ikan mas. Ribet banget kalau bikin menu cuma suami aja yg suka, tapi Katanya enak, seger.. Alhamdulillah .. yuuk dicoba 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur Dde Winda -
Pecak Ikan Mas Betawi Pecak Ikan Mas Betawi
Berhubung kangen dengan pecak ala ala RM Betawi, jadi deh menu masakan endolllll ini .. kuyy di coba ini resep praktis rasaaa juaraaa 😋 Indah Novita -
Pecak Ikan Mas Betawi Pecak Ikan Mas Betawi
Seger, enak banget. Pedas, asem, manis, kecut, paket komplit rasanya 😍#DariFarhahUntukCookpad#JelajahResepNusantara#MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta Farhah -
Pecak Ikan Mas Khas Betawi Pecak Ikan Mas Khas Betawi
Hidangan Khas betawi ini ga kalah lezat dan bikin habis nasi hehe, hidangan ini bisa menggunakan IKan gurame,ikan lele dan ikan Mas.Karena lagi kangen kota kelahiran dan masakan betawi, Saya coba cari resep dicookpad yang kebetulan mengadakan kontes olahan ikan tawar.Ohya...Ikan juga pada umunya kaya akan protein, dan mengandung omega 3, jadi masak ikan jangan dipikir pikir dan ditawar tawar lagi ya ...yuks kita coba resepnya. 😊Source : Yenny Puspita | Mimicookies#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung#IkanJanganDitawar Chika Soepandi -
Pecak ikan mas khas Betawi Pecak ikan mas khas Betawi
Di kasih ikan mas gratis hasil mancing. Tanpa pikir panjang langsung kepikiran pecak yg memiliki rasa gurih dan segar🤤Suami pertama kali coba langsung suka mamii rafa -
Pecak Ikan Mas khas Betawi Pecak Ikan Mas khas Betawi
Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal..Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii... Yenny puspita| Mimicookies -
Pecak Ikan Mas khas Betawi Pecak Ikan Mas khas Betawi
Suami request minta bikin pecak, mungkin karena kangen masakan kampungnya (betawi).. maklum tahun ini belum bisa pulang.. jdi cari resep nemu dri mba yenny.. rasanya kata suami enak..#PejuangGoldenApron2#Minggu30Resep dari: Yenny Puspita Resep Rumahan -
Pecak Ikan mas ala betawi Pecak Ikan mas ala betawi
Ceritanya penasaran sama pecak betawi,ko ada kuah² nya gitu.. Sempet mikir ga enak 😅 karna kalo pecak ikan orang jawa itu ya ikan di penyet di atas sambal 😂 dan sekali srupuutt Masha Allah enaknyaaa bikin nagihMari di coba resepnyaa Mom azizah -
Pecak Ikan Mas (Khas Betawi) Pecak Ikan Mas (Khas Betawi)
Di daerah rumah saya khususnya di lingkungan keluarga besar kalo bikin pecak pasti kaya begini tapi tuh seger bgt rasanya isiannya sih gak mesti ikan yaa bisa oncom jengkol ataupun timun ..seharusnya kata emak (baca nenek) bumbu'a digarang diatas genteng coklat zaman dulu bgt yaa kesan'a tapi justru itu yg bikin rasanya jadi khas 🤤tapi nih saya sangrai pake sedikit minyak biar ada efek gosong" sedikit sama kasih jeruk limau dah yg banyak dijamin makan jadi lahap ..#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
*Pecak ikan mas Betawi* *Pecak ikan mas Betawi*
Minggu 21-03-2021....Minggu lalu main kerumah adek kepondok kacang...eh pulangnya dibawain ikan mas seekor tapi agak gede juga sih Alhamdulillah rezeki.Dasar emak-emak ya itu sambil jalan pulang sambil mikirin mau dimasak apa ya tuh ikan besok 🤦♀️heheeee....Eh pas dijalan pulang itu tiba-tiba aja ngeliat tulisan disebuah restauran ada menu pecak ikan mas gituu.Ya udah akhirnya kepikiran untuk dibikin pecak aja deh ikan mas nya ha..haaa...Source : Indah Novita#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_42 ati dewanthi -
Pecak Ikan Mas Betawi simple Pecak Ikan Mas Betawi simple
ga bisa makan ikan mas di goreng gitu aja. apalagi kalau ga garing. tapi kalau udah di goreng garing terus di pecak auto bikin nambah makan 😁 Dapurnya Dinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)