Torta de zanahoria integral

chicaderosa
chicaderosa @cook_1094926
Buenos Aires, Argentina.

una torta de zanahoria riquísima y hecha con harina integral.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180ºC.

  2. 2

    Batir los huevos y el azúcar junto con la vainilla hasta llegar al punto letra.

  3. 3

    Lavar, pelar y rallar las zanahorias.

  4. 4

    Una vez que esta el batidos de los huevos y el azúcar incorporar el harina de apoco de forma envolvente.

  5. 5

    Por ultimo, incorporar la zanahoria rallada a la preparación de forma envolvente y agregar las nueces.

  6. 6

    Volcar en un molde enmantecado y enharinado y llevar al horno por aprox 30 min.

  7. 7

    Yo hice una mini torta con estas cantidades, pero si la queres mas grande dobla las cantidades.

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Comentarios (4)

Daniela Andrea Loza
Daniela Andrea Loza @danicmsb16
Holaaa q tal,te pregunto cuantas zanahorias se usa y si en vez de harina integral puedo usar harina comun de 000?

Escrita por

chicaderosa
chicaderosa @cook_1094926
Buenos Aires, Argentina.
Soy Chef y Pastelera. Amo la cocina, si fuese por mi estaría cocinando y horneando todo el día.
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