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Ingredientes

  1. 50 grmanteca chica
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1huevo
  4. esencia de vainilla
  5. 1 tazaharina leudante
  6. 1manzana grande
  7. 400 gramosdulce de membrillo

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente colocar la manteca precalentada en microondas 10segundos aprox. Queda tipo pomada, agregar el azúcar y mezclar

  2. 2

    Agregar el huevo y esencia de vainilla un chorrito mezclar

  3. 3

    Agregar la harina mezclando con espátula, no es necesario amasar!

  4. 4

    Envolver la masa con film y dejar reposar en la heladera 1hra aproximadamente.

  5. 5

    Estirar la masa en el molde previamente en mantecado y en harinado colocar el dulce de membrillo (previamente hecho puré)

  6. 6

    Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas, colocarlas ordenadas encima del dulce y al horno hasta que se dore la masa☺

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Sandy Duarte
Sandy Duarte @cook_7632741

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