Wajik gula jawa

Eka Yullaenda Wahyudi
Eka Yullaenda Wahyudi @cook_5896995
selatan jakarta

panganan tradisional selanjutnya 😉

Wajik gula jawa

44 orang berencana membuat resep ini

panganan tradisional selanjutnya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grberas ketan
  2. 700 grsantan kental
  3. 300 grgula jawa merah
  4. 100 grgula pasir
  5. 3 lembardaun jeruk buang tulangnya
  6. 2 lbrdaun pandan
  7. pewarna makanan (coklat)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras ketan kurang lebih 4 jam

  2. 2

    Kukus beras ketan selama 30 menit/setengah matang

  3. 3

    Panaskan gula merah,gulapasir,santan,daun jeruk,daun pandan hingga berbuih

  4. 4

    Setelah berbuih dan agak kental masukkan beras ketan yg sudah di kukus

  5. 5

    Masak dan aduk hingga meresap dan kalis

  6. 6

    Cetak dalam loyang yg sudah di beri alas plastik dan diamkan sampai mengeras/dingin

  7. 7

    Potong sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Yullaenda Wahyudi
Eka Yullaenda Wahyudi @cook_5896995
pada
selatan jakarta

Komentar

Resep Serupa