Tarta de durazno con crema

Ángeles
Ángeles @angeles1508

Tarta de durazno con crema

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Ingredientes

  1. 200 grsmargarina
  2. 200 grsazúcar
  3. 3huevos
  4. vainillín
  5. 550 grsharina leudante
  6. 1 lataduraznos en almíbar
  7. para la crema;
  8. 250 grsazúcar
  9. 500 cccrema de leche

Paso a paso

  1. 1

    En un bols colocar la crema de leche y agregar el azúcar batir con batidora hasta obtener una consistencia cremosa, llevar a la heladera.

  2. 2

    En un bols colocar el azúcar y la margarina mezclar y agregar los huevos y el vainillín unificar todo.

  3. 3

    Agregar la harina y seguir mezclando hasta que la masa no se pegue en nuestras manos una vez logrado este paso separar la masa en dos partes iguales y llevar a la heladera durante 15'.

  4. 4

    Retirar la masa de la heladera, Enmantecar un molde de 24 cm de diámetro y colocar una mitad de la masa sobre el molde estirándola con los dedos subiendo un cm hacia arriba para cubrir el molde​,llevar al horno,(previamente calentado) dejar la masa 30' en el horno y retirar.

  5. 5

    Dejar enfriar la masa, una vez fría desmoldar la masa del molde colocar en un plato o bandeja, retirar la crema de la heladera colocarla por encima de la masa con 2 cm aprox. De altura.

  6. 6

    Cortar los duraznos en tiritas no muy gruesas y colocar por encima de la crema llevar a la heladera 30' retirar y a disfrutar!

  7. 7

    Tener en cuenta que está receta sirve para preparar dos tartas por eso separamos la masa en dos mitades iguales.

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